Quản Lý Bếp Sản Xuất
Hạn nộp hồ sơ: 27/10/2026 (Còn 12 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Quản lý, điều hành hoạt động Bếp Trung tâm: sơ chế, chế biến, đóng gói, phân phối.
Lập kế hoạch sản xuất và đảm bảo tiến độ cung ứng cho cửa hàng.
Kiểm soát công thức, định lượng, chất lượng và thành phẩm.
Quản lý nguyên vật liệu, tồn kho, hao hụt và chi phí sản xuất.
Sắp xếp, phân công và quản lý nhân sự bếp.
Đảm bảo VSATTP, PCCC, 5S và quy trình vận hành.
Phối hợp với các bộ phận Vận hành, R&D, Mua hàng, Kho vận.
Xử lý các vấn đề phát sinh và báo cáo tình hình vận hành cho cấp trên.
Lập kế hoạch sản xuất và đảm bảo tiến độ cung ứng cho cửa hàng.
Kiểm soát công thức, định lượng, chất lượng và thành phẩm.
Quản lý nguyên vật liệu, tồn kho, hao hụt và chi phí sản xuất.
Sắp xếp, phân công và quản lý nhân sự bếp.
Đảm bảo VSATTP, PCCC, 5S và quy trình vận hành.
Phối hợp với các bộ phận Vận hành, R&D, Mua hàng, Kho vận.
Xử lý các vấn đề phát sinh và báo cáo tình hình vận hành cho cấp trên.
Yêu cầu
Có 2-3 năm kinh nghiệm quản lý bếp, ưu tiên Bếp Trung tâm/chuỗi F&B.
Am hiểu quy trình bếp sản xuất, VSATTP và kiểm soát chi phí.
Có kỹ năng quản lý đội nhóm, lập kế hoạch và xử lý vấn đề.
Cẩn thận, trách nhiệm, chủ động và chịu được áp lực công việc.
Ưu tiên ứng viên từng làm tại chuỗi cà phê, nhà hàng, bếp công nghiệp.
Am hiểu quy trình bếp sản xuất, VSATTP và kiểm soát chi phí.
Có kỹ năng quản lý đội nhóm, lập kế hoạch và xử lý vấn đề.
Cẩn thận, trách nhiệm, chủ động và chịu được áp lực công việc.
Ưu tiên ứng viên từng làm tại chuỗi cà phê, nhà hàng, bếp công nghiệp.
Quyền lợi
Thu nhập: 18-20tr/ tháng
Thu nhập thỏa thuận + thưởng hiệu quả công việc.
BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Môi trường F&B ổn định, chuyên nghiệp.
Cơ hội tham gia xây dựng và phát triển hệ thống Bếp Trung tâm.
Cơ hội thăng tiến theo năng lực.
Thu nhập thỏa thuận + thưởng hiệu quả công việc.
BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Môi trường F&B ổn định, chuyên nghiệp.
Cơ hội tham gia xây dựng và phát triển hệ thống Bếp Trung tâm.
Cơ hội thăng tiến theo năng lực.
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
TP.HCM:SỐ 01 LÊ QUÝ ĐÔN- THỦ ĐỨC, Thủ Đức
TP.HCM:SỐ 01 LÊ QUÝ ĐÔN- THỦ ĐỨC, Thủ Đức
Thông tin chung
- Thu nhập: 18 - 25 triệu
Việc làm tương tự khác
Công ty CP ĐT Long Biên
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
Nhà hàng Buffet DMaris
Hồ Chí Minh
7 - 15 triệu VNĐ
TRƯỜNG THPT DL NGUYỄN BỈNH KHIÊM
Hồ Chí Minh, Hải Phòng
Thoả thuận
CÔNG TY CỔ PHẦN IN HOSPITALITY (GEM CENTER - WHITE PALACE)
Hồ Chí Minh
6.000.000đ - 7.000.000
Công Ty Cổ Phần Americano Coffee
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Văn phòng chính: Khu Sài Gòn Villas Hill - 99 Lê Văn Việt, Tăng Nhơn Phú A, Quận 9, Hcm
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
