Quản lý F&B
Hạn nộp hồ sơ: 21/10/2026 (Còn 6 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Quản lý thu mua, xuất nhập tồn hàng hóa và nguyên liệu ngành F&B.
Kiểm soát chi phí nhà hàng, giá nhập và công nợ nhà cung cấp.
Kiểm tra, so sánh giá và đánh giá nhà cung cấp.
Tính định lượng món ăn, giá Cost và Cost Menu; kiểm soát giá vốn.
Quản lý, điều phối và đào tạo nhân viên nhà hàng.
Kiểm soát hoạt động vận hành và hiệu quả kinh doanh của nhà hàng.
Tham gia xây dựng, cập nhật Menu và chương trình Menu cho khách đoàn.
Triển khai Menu mới xuống các chi nhánh, theo dõi việc áp dụng và hiệu quả.
Kiểm soát chất lượng món ăn, nguyên liệu và tài sản tại nhà hàng.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý.
Kiểm soát chi phí nhà hàng, giá nhập và công nợ nhà cung cấp.
Kiểm tra, so sánh giá và đánh giá nhà cung cấp.
Tính định lượng món ăn, giá Cost và Cost Menu; kiểm soát giá vốn.
Quản lý, điều phối và đào tạo nhân viên nhà hàng.
Kiểm soát hoạt động vận hành và hiệu quả kinh doanh của nhà hàng.
Tham gia xây dựng, cập nhật Menu và chương trình Menu cho khách đoàn.
Triển khai Menu mới xuống các chi nhánh, theo dõi việc áp dụng và hiệu quả.
Kiểm soát chất lượng món ăn, nguyên liệu và tài sản tại nhà hàng.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý.
Yêu cầu
tuổi 30-45 Nam/Nữ ( ưu tiên Nữ)
Có kinh nghiệm Quản lý/Trợ lý F&B, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm thu mua ngành F&B.
Có kinh nghiệm kiểm soát chi phí, giá vốn, tồn kho và vận hành nhà hàng.
Am hiểu tính Cost, định lượng món ăn và quản lý nhà cung cấp.
Có khả năng quản lý, điều phối và đào tạo nhân viên.
Ưu tiên biết ngoại ngữ.
Ưu tiên ứng viên có thể làm việc Thứ 7, Chủ nhật và ngày Lễ/Tết.
Có kinh nghiệm Quản lý/Trợ lý F&B, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm thu mua ngành F&B.
Có kinh nghiệm kiểm soát chi phí, giá vốn, tồn kho và vận hành nhà hàng.
Am hiểu tính Cost, định lượng món ăn và quản lý nhà cung cấp.
Có khả năng quản lý, điều phối và đào tạo nhân viên.
Ưu tiên biết ngoại ngữ.
Ưu tiên ứng viên có thể làm việc Thứ 7, Chủ nhật và ngày Lễ/Tết.
Quyền lợi
Tham giá BHXH, BHYT, BHTNN và lương thưởng theo chính sách công ty
Thông tin khác
Thời gian làm việc:
Từ Thứ 2 đến Chủ nhật ([protected info], Làm được cả Thứ 7 Và Chủ Nhật ( off 1 ngày trong tuần ) )
Địa điểm làm việc:
Hồ Chí Minh
16A Đường Số 10, Phường An Khánh, Thủ Đức, Hồ Chí Minh
(Trước sáp nhập: Thủ Đức, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: An Khánh, Hồ Chí Minh)
1. 16A Đường Số 10, Phường An Khánh, Thủ Đức
(Trước sáp nhập: Thủ Đức, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: An Khánh, Hồ Chí Minh)
Từ Thứ 2 đến Chủ nhật ([protected info], Làm được cả Thứ 7 Và Chủ Nhật ( off 1 ngày trong tuần ) )
Địa điểm làm việc:
Hồ Chí Minh
16A Đường Số 10, Phường An Khánh, Thủ Đức, Hồ Chí Minh
(Trước sáp nhập: Thủ Đức, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: An Khánh, Hồ Chí Minh)
1. 16A Đường Số 10, Phường An Khánh, Thủ Đức
(Trước sáp nhập: Thủ Đức, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: An Khánh, Hồ Chí Minh)
Thông tin chung
- Thu nhập: 17 - 20 triệu VNĐ
Nơi làm việc
- 16A Đường Số 10, Phường An Khánh, Thủ Đức, Hồ Chí Minh
- (Trước sáp nhập: Thủ Đức, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: An Khánh, Hồ Chí Minh)
- 1. 16A Đường Số 10, Phường An Khánh, Thủ Đức
- (Trước sáp nhập: Thủ Đức, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: An Khánh, Hồ Chí Minh)
Việc làm tương tự khác
Công Ty TNHH Thương Mại Laria (Siêu thị Farmers Market)
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
Công ty Cổ Phần Đầu Tư Và Phát Triển VNO (VNO Group)
Hồ Chí Minh
10 - 15 triệu VND
Công ty TNHH XNK PT Đông Dương - Tập đoàn thể thao KINGSPORT
Hồ Chí Minh
Thoả thuận
CÔNG TY TNHH TM SÀI GÒN ĐẸP
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 15 Thái Văn Lung, Phường Sài Gòn, Tp Hồ Chí Minh
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Sales Operations Coordinator
CÔNG TY CP TƯ VẤN ĐẦU TƯ VÀ QUẢN LÝ TÀI SẢN FIDT
Hồ Chí Minh
10 - 15 Triệu VND
Chuyên Viên Điều Phối và Đào Tạo Giáo Viên Nước Ngoài
CÔNG TY TNHH WIDER WORLD VIỆT NAM
Hồ Chí Minh
10 - 12 triệu VNĐ
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu