Mô tả công việc
Nhà hàng MISEN là nhà hàng Trung Hoa chính thống, là quán mì Đài Loan (Taiwan Ramen) đầu tiên và nổi tiếng có nguồn gốc từ Nagoya, tỉnh Aichi, Nhật Bản. Đây là cửa hàng đầu tiên của MISEN tại TP. Hồ Chí Minh, tọa lạc tại khu vực Lê Thánh Tôn, Quận 1.
Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng.
Đào tạo, hướng dẫn và quản lý đội ngũ nhân viên.
Sắp xếp lịch làm việc, phân công ca phù hợp.
Kiểm soát chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng.
Quản lý doanh thu, chi phí, hàng tồn kho.
Báo cáo công việc và phối hợp trực tiếp với
Giám đốc người Nhật.
Đảm bảo hoạt động của nhà hàng diễn ra hiệu quả, đúng quy trình và tiêu chuẩn.
Yêu cầu
Có tối thiểu 02 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng hoặc lĩnh vực F&B.
Có kỹ năng quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên.
Có tinh thần trách nhiệm, kỹ năng lãnh đạo và chủ động trong công việc.
Có khả năng làm việc dưới áp lực và xử lý tình huống tốt.
Giao tiếp tốt bằng
tiếng Nhật, có thể báo cáo công việc trực tiếp với Giám đốc người Nhật.
Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel).
Ưu tiên ứng viên từng học tập, làm việc hoặc sinh sống tại Nhật Bản.
Có mong muốn phát triển lâu dài và học hỏi về quản lý, vận hành nhà hàng.
Chào đón ứng viên có định hướng phát triển lên mô hình nhượng quyền (FC) trong tương lai.
Quyền lợi
Thu nhập từ 20.000.000 - 30.000.000 VNĐ/tháng (thỏa thuận theo năng lực).
Thưởng doanh số, phí phục vụ (Service Charge) và tiền tip hằng tháng.
Xét tăng lương theo năng lực và hiệu quả công việc.
Hỗ trợ tiền ăn và gửi xe.
Tham gia đầy đủ BHXH theo quy định của pháp luật.
Cơ hội thăng tiến lên vị trí
Quản lý cấp cao.
Có cơ hội tham gia chương trình đào tạo tại các nhà hàng MISEN ở Tokyo và Nagoya (Nhật Bản) sau khi vượt qua kỳ thi nội bộ.
Ứng viên vui lòng gửi kèm CV tiếng Nhật.
Thông tin chung
- Thu nhập: 20 - 30 triệu VNĐ
Nơi làm việc
- Tầng 4, số 11 Lê Thánh Tôn, Quận 1, Hồ Chí Minh
- (Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Sài Gòn, Hồ Chí Minh)
- 1. Tầng 4, số 11 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
- (Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Sài Gòn, Hồ Chí Minh)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 14/08/2026
