Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Hướng dẫn nghiệp vụ cho các vị trí thuộc khối nhà hàng bao gồm: Mô tả công việc, nội quy, quy định, nghiệp vụ làm việc.
Phối hợp các bộ phận liên quan xây dựng biểu mẫu đánh giá chất lượng món ăn, thức uống, quy trình phục vụ, vệ sinh trong nhà hàng.
Phối hợp bộ phận liên quan tổ chức triển khai việc thu thập thông tin đánh giá của khách hàng, tổng hợp kết quả để đưa ra những chính sách thay đổi phù hợp.
Đại diện nhà hàng làm việc, giải quyết mối quan hệ với cơ quan nhà nước, các tổ chức ở địa phương liên quan đến nhà hàng.
Phối hợp với bộ phận liên quan xây dựng kế hoạch Marketing - Truyền thông cho nhà hàng và tổ chức thực hiện khi kế hoạch đã được duyệt.
Giám sát việc tổ chức thực hiện các chương trình khuyến mãi, ưu đãi của nhà hàng.
Tuyển dụng, đào tạo, giữ người để phục vụ hoạt động của nhà hàng.
Đào tạo, giám sát việc thực hiện nhiệm vụ của nhân viên.
Giám sát, đánh giá, thưởng - phạt nhân viên.
Đề xuất khen thưởng nhân viên xuất sắc, nhân viên làm tốt nhiệm vụ.
Giải quyết các vấn đề phát sinh trong nội bộ.
Quản lý các tài sản trong nhà hàng, đảm bảo tồn kho tối thiểu.
Phối hợp với bếp để điều phối món ăn đến thực khách kịp thời.
Chủ trì các cuộc họp với nhân viên, giải quyết các vấn đề phát sinh hoặc triển khai kế hoạch hoạt động của nhà hàng.
Thực hiện các nhiệm vụ khác khi được Giám đốc giao.
Công việc cụ thể trao đổi trong buổi phỏng vấn.
Yêu cầu
- Có Kinh nghiệm tối thiểu 03 năm ở vị trí tương đương.
- Có trách nhiệm cao với công việc.
- Tuyệt đối trung thực trong công việc.
- Linh hoạt xử lý những tình huống phát sinh trong công việc.
- Phối hợp với các đồng nghiệp khác để hoàn thành công việc chung.
Quyền lợi
- Phụ cấp gửi xe, công ty bao ăn ca.
- Thưởng doanh thu ngày, doanh thu tháng.
- Lương tháng 13 + thưởng cuối năm + Lễ, tết.
- Chế độ BHXH - BHYT - BHTN.
- Chế độ nâng lương định kỳ hàng năm, theo tình hình kinh doanh của công ty.
- Chế độ du lịch định kỳ hàng năm.
Thông tin khác
Số lượng
2
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
31/10/2023 09:01
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: [protected info]
- Thu nhập: 20 - 30 triệu