Quản Lý Nhà Hàng - Nhà Hàng Heo Bán Bò
Hạn nộp hồ sơ: 25/10/2026 (Còn 9 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Lập kế hoạch, tổ chức, điều hành và giám sát toàn bộ hoạt động của nhà hàng nhằm đảm bảo hiệu quả kinh doanh và chất lượng dịch vụ.
Quản lý và đào tạo đội ngũ nhân viên bao gồm: Tuyển dụng, sắp xếp lịch làm việc, đánh giá hiệu suất, và phát triển kỹ năng cho nhân viên.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ khách hàng xuất sắc, tiếp nhận và xử lý kịp thời các yêu cầu, phản hồi, khiếu nại của khách hàng để duy trì sự hài lòng cao nhất.
Kiểm soát chi phí hoạt động của nhà hàng như chi phí nguyên vật liệu, nhân sự, điện nước,... nhằm tối ưu hóa lợi nhuận.
Quản lý và kiểm kê hàng tồn kho, đảm bảo đủ nguyên vật liệu phục vụ hoạt động và giảm thiểu thất thoát.
Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy và các quy định pháp luật liên quan.
Xây dựng và triển khai các chương trình khuyến mãi, sự kiện đặc biệt nhằm thu hút khách hàng và tăng doanh thu.
Theo dõi, phân tích báo cáo doanh thu, chi phí và các chỉ số hoạt động khác để đưa ra các điều chỉnh phù hợp.
Phối hợp với các bộ phận liên quan (marketing, kế toán,...) để đảm bảo hoạt động chung của công ty.
Quản lý và đào tạo đội ngũ nhân viên bao gồm: Tuyển dụng, sắp xếp lịch làm việc, đánh giá hiệu suất, và phát triển kỹ năng cho nhân viên.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ khách hàng xuất sắc, tiếp nhận và xử lý kịp thời các yêu cầu, phản hồi, khiếu nại của khách hàng để duy trì sự hài lòng cao nhất.
Kiểm soát chi phí hoạt động của nhà hàng như chi phí nguyên vật liệu, nhân sự, điện nước,... nhằm tối ưu hóa lợi nhuận.
Quản lý và kiểm kê hàng tồn kho, đảm bảo đủ nguyên vật liệu phục vụ hoạt động và giảm thiểu thất thoát.
Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy và các quy định pháp luật liên quan.
Xây dựng và triển khai các chương trình khuyến mãi, sự kiện đặc biệt nhằm thu hút khách hàng và tăng doanh thu.
Theo dõi, phân tích báo cáo doanh thu, chi phí và các chỉ số hoạt động khác để đưa ra các điều chỉnh phù hợp.
Phối hợp với các bộ phận liên quan (marketing, kế toán,...) để đảm bảo hoạt động chung của công ty.
Yêu cầu
Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý Nhà hàng hoặc Trợ lý Quản lý Nhà hàng trong ngành F&B.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Du lịch hoặc các lĩnh vực liên quan.
Có kiến thức chuyên sâu về vận hành nhà hàng, quản lý dịch vụ ăn uống, và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kỹ năng lãnh đạo, quản lý và phát triển đội ngũ nhân viên hiệu quả.
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và giải quyết vấn đề xuất sắc.
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, linh hoạt trong sắp xếp ca làm việc (bao gồm cuối tuần, ngày lễ, Tết).
Thành thạo tin học văn phòng (Microsoft Office: Word, Excel, PowerPoint) và có kinh nghiệm sử dụng các phần mềm quản lý nhà hàng (POS system như iPOS, CukCuk, Sapo POS,...).
Năng động, nhiệt huyết, có tinh thần trách nhiệm cao và thái độ phục vụ chuyên nghiệp.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Du lịch hoặc các lĩnh vực liên quan.
Có kiến thức chuyên sâu về vận hành nhà hàng, quản lý dịch vụ ăn uống, và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kỹ năng lãnh đạo, quản lý và phát triển đội ngũ nhân viên hiệu quả.
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và giải quyết vấn đề xuất sắc.
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, linh hoạt trong sắp xếp ca làm việc (bao gồm cuối tuần, ngày lễ, Tết).
Thành thạo tin học văn phòng (Microsoft Office: Word, Excel, PowerPoint) và có kinh nghiệm sử dụng các phần mềm quản lý nhà hàng (POS system như iPOS, CukCuk, Sapo POS,...).
Năng động, nhiệt huyết, có tinh thần trách nhiệm cao và thái độ phục vụ chuyên nghiệp.
Quyền lợi
Lương: 12.000.000 - 19.000.000 VNĐ
Thưởng hiệu suất kinh doanh, thưởng định kỳ, thưởng lễ Tết theo quy định của công ty.
Được đóng đầy đủ các loại bảo hiểm (BHXH, BHYT, BHTN) theo Luật lao động Việt Nam hiện hành.
Chế độ nghỉ phép năm, nghỉ lễ, Tết theo quy định của pháp luật.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thân thiện và có cơ hội thăng tiến rõ ràng.
Được tham gia các khóa đào tạo nâng cao nghiệp vụ chuyên môn và kỹ năng quản lý.
Tham gia các hoạt động team building, du lịch, tiệc cuối năm do công ty tổ chức.
Ưu đãi khi sử dụng dịch vụ tại chuỗi nhà hàng của công ty.
Thưởng hiệu suất kinh doanh, thưởng định kỳ, thưởng lễ Tết theo quy định của công ty.
Được đóng đầy đủ các loại bảo hiểm (BHXH, BHYT, BHTN) theo Luật lao động Việt Nam hiện hành.
Chế độ nghỉ phép năm, nghỉ lễ, Tết theo quy định của pháp luật.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thân thiện và có cơ hội thăng tiến rõ ràng.
Được tham gia các khóa đào tạo nâng cao nghiệp vụ chuyên môn và kỹ năng quản lý.
Tham gia các hoạt động team building, du lịch, tiệc cuối năm do công ty tổ chức.
Ưu đãi khi sử dụng dịch vụ tại chuỗi nhà hàng của công ty.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 10:00 đến 22:00)
Nghỉ trưa: 14:00 - 17:00
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 10:00 đến 22:00)
Nghỉ trưa: 14:00 - 17:00
Thông tin chung
- Thu nhập: 12 - 19 triệu
Nơi làm việc
- Hà Nội: 130 Lê Trọng Tấn, Phường Thanh Xuân (quận Thanh Xuân cũ)
Việc làm tương tự khác
CHI NHÁNH TẠI HÀ NỘI CÔNG TY TNHH HEO BÁN BÒ
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Số nhà 130 đường Lê Trọng Tấn, Phường Phương Liệt, TP Hà Nội, Việt Nam
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu