Chịu trách nhiệm điều hành, quản lý toàn bộ hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
Quản lý, phân công, giám sát công việc của nhân viên (bếp,
phục vụ,
thu ngân, tạp vụ...).
Đảm bảo chất lượng dịch vụ, trải nghiệm khách hàng chuyên nghiệp, xử lý kịp thời các tình huống phát sinh.
Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ, hàng hóa, kiểm soát chi phí, tránh thất thoát.
Theo dõi doanh thu, chi phí, lập báo cáo kinh doanh định kỳ.
Đào tạo, tuyển dụng, đánh giá hiệu quả làm việc của nhân sự.
Phối hợp với bộ phận marketing triển khai các chương trình khuyến mãi, sự kiện.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động và tuân thủ nội quy/quy định.
Nam/Nữ, từ 27 - 40 tuổi.
Có kinh nghiệm quản lý nhà hàng/F&B tối thiểu 3 năm.
Am hiểu về dịch vụ nhà hàng,
quản lý nhân sự, kiểm soát chi phí.
Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và lãnh đạo đội nhóm tốt.
Trung thực, trách nhiệm, chịu được áp lực công việc.
Mức lương: [15 - 20 triệu/tháng] + thưởng doanh thu.
Hỗ trợ chỗ ở (nếu cần).
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến.
