Mô tả công việc
Khu vực quản lý:
Chi nhánh Quận 3
Chi nhánh Quận 10
Chi nhánh Bình Tân
Quản lý và vận hành hoạt động của toàn bộ hệ thống nhà hàng.
Theo dõi chất lượng dịch vụ, tác phong nhân sự và trải nghiệm khách hàng tại các chi nhánh.
Sắp xếp, điều phối nhân sự giữa các chi nhánh theo tình hình vận hành thực tế.
Kiểm soát chi phí vận hành, doanh thu và xử lý các vấn đề phát sinh trong quá trình hoạt động.
Phối hợp với bộ phận Marketing và Bếp để phát triển hoạt động kinh doanh.
Tìm kiếm khách hàng, triển khai hoạt động bán hàng nhằm tăng doanh số cho nhà hàng.
Tuyển dụng, đào tạo và hướng dẫn nhân sự mới theo tiêu chuẩn vận hành của nhà hàng.
Đánh giá, hỗ trợ và phát triển đội ngũ nhân sự tại các chi nhánh.
Quản trị nhân sự hiệu quả, sắp xếp ca làm việc và tính toán quỹ lương hợp lý.
Thiết lập hệ thống kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kiểm soát nguyên vật liệu, hàng tồn kho, hàng xuất - nhập của bếp và bộ phận
phục vụ.
Yêu cầu
Có kinh nghiệm trong ngành dịch vụ ăn uống, nhà hàng hoặc các lĩnh vực liên quan.
Có khả năng
quản lý vận hành, điều phối nhân sự và xử lý tình huống tốt.
Có tư duy quản trị tài chính, biết kiểm soát chi phí và tối ưu hiệu quả vận hành là một lợi thế.
Ngoại hình ưa nhìn, tác phong chuyên nghiệp, phù hợp với môi trường dịch vụ.
Am hiểu hoặc có sự quan tâm đến triết lý nhà Phật là một ưu điểm.
Có tinh thần trách nhiệm cao, tư duy hệ thống và khả năng làm việc độc lập lẫn phối hợp đội nhóm.
Quyền lợi
Lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm thực tế.
Thời gian làm việc linh hoạt, trao đổi cụ thể khi phỏng vấn.
Môi trường làm việc ổn định, nhân văn, có định hướng phát triển lâu dài.
Có cơ hội đồng hành và phát triển cùng hệ thống nhà hàng chay đang mở rộng.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 09:00 đến 18:00)
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hồ Chí Minh: Số 14 Nguyễn Chí Thanh, Phường Vườn Lài (Quận 10 cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 27/06/2026