Mô tả công việc
Quản lý, giám sát và điều phối hoạt động chia suất, bàn giao suất ăn tại Bếp trung tâm.
Kiểm soát số lượng, chất lượng món ăn, quy cách đóng gói trước khi giao đến khách hàng.
Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình vận hành.
Phối hợp với Bếp trưởng và bộ phận Vận hành để xử lý kịp thời các tình huống phát sinh như thiếu suất, thay đổi thực đơn hoặc bổ sung món ăn.
Quản lý, phân công ca làm việc, chấm công và đánh giá hiệu suất của đội ngũ nhân viên chia suất, phục vụ.
Theo dõi chất lượng dịch vụ, đề xuất giải pháp cải thiện quy trình nhằm nâng cao sự hài lòng của khách hàng.
Yêu cầu
Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, F&B, Công nghệ thực phẩm hoặc các ngành liên quan.
Có tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý,
giám sát vận hành trong lĩnh vực suất ăn công nghiệp, chuỗi nhà hàng hoặc khách sạn.
Kỹ năng
quản lý nhân sự, sắp xếp công việc và điều phối đội nhóm hiệu quả.
Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và
chăm sóc khách hàng doanh nghiệp tốt.
Có tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc và tiến độ vận hành.
Quyền lợi
Thu nhập từ 12 - 14 triệu/tháng, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
Phụ cấp trách nhiệm quản lý, thưởng chuyên cần và thưởng hiệu quả chất lượng dịch vụ hằng tháng.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Thưởng Lễ, Tết, lương tháng 13 và các chế độ phúc lợi hấp dẫn khác.
Được đào tạo nâng cao kỹ năng quản trị và vận hành.
Cơ hội thăng tiến lên các vị trí Trưởng phòng Vận hành, Quản lý Khách hàng khi công ty mở rộng quy mô.
Môi trường làm việc ổn định tại doanh nghiệp có hơn 18 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm và suất ăn công nghiệp.
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
TP.HCM:229/5 Liên Khu 4-5, P. Bình Hưng Hòa B, Bình Tân, Bình Tân
Thông tin chung
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 30/06/2026
