SUN WORLD HÒN THƠM - Quản lý đồ uống
Hạn nộp hồ sơ: 25/12/2026 (Còn 57 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Đề xuất ý tưởng sáng tạo, xây dựng và cải tiến danh mục đồ uống, menu mới nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ và hiệu quả kinh doanh.
- Đề xuất các giải pháp tối ưu quy trình pha chế, quản lý nguyên liệu và kiểm soát chi phí đồ uống.
- Tổ chức, giám sát hoạt động pha chế và phục vụ đồ uống theo đúng công thức, tiêu chuẩn chất lượng và quy trình của nhà hàng.
- Nắm vững danh mục đồ uống, rượu và các sản phẩm kinh doanh để tư vấn, giải đáp thắc mắc và hỗ trợ khách hàng.
- Kiểm soát chất lượng đồ uống, nguyên liệu, tồn kho và việc bảo quản, sắp xếp hàng hóa tại quầy bar và kho.
- Kiểm tra vệ sinh khu vực pha chế, kịp thời báo cáo và xử lý các hư hỏng, sự cố phát sinh.
- Theo dõi phản hồi của khách hàng, đề xuất cải tiến sản phẩm và nâng cao chất lượng phục vụ.
- Quản lý, phân công công việc và sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên pha chế.
- Đào tạo, hướng dẫn, đánh giá năng lực và giám sát việc tuân thủ quy trình của nhân viên.
- Quản lý, kiểm kê và kiểm soát việc sử dụng, bảo quản tài sản, công cụ dụng cụ và thiết bị pha chế.
- Theo dõi tình hình sử dụng nguyên liệu, kiểm soát thất thoát và đề xuất bổ sung, thay thế thiết bị khi cần thiết.
- Phối hợp với Quản lý Nhà hàng và các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động đồ uống hiệu quả.
II. YÊU CẦU
- Tốt nghiệp THPT trở lên; có chứng chỉ pha chế, ưu tiên tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học các chuyên ngành liên quan.
- Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương trong nhà hàng, khách sạn hoặc quầy bar.
- Am hiểu nghiệp vụ pha chế, danh mục đồ uống, rượu, nguyên liệu và quy trình bảo quản đồ uống.
- Có kỹ năng tổ chức, điều phối công việc, kiểm soát chất lượng, quản lý tồn kho và xử lý tình huống.
- Có khả năng đào tạo, hướng dẫn, phân công và đánh giá nhân viên.
- Sử dụng tốt tin học văn phòng, có khả năng tổng hợp số liệu và lập báo cáo.
- Sẵn sàng làm việc theo ca, tuân thủ quy định của Công ty và đáp ứng yêu cầu vận hành của nhà hàng.
III. QUYỀN LỢI
- Mức lương cạnh tranh theo năng lực
- Hỗ trợ nhà ở dành cho ứng viên có hộ khẩu ngoài Phú Quốc
- Hỗ trợ 02 bữa ăn/ngày làm việc
- Có lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo thành tích công việc
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và bảo hiểm sức khỏe
- Hưởng ưu đãi đặc biệt khi sử dụng các dịch vụ trong hệ sinh thái Sun Group cho bản thân và gia đình
- Chính sách thăm thân và thân thăm 4 lần/năm
- Ưu đãi khi mua vé máy bay SPA
- Thưởng service charge theo tình hình kinh doanh
- Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ liên tục
- Có chính sách "An cư lạc nghiệp" - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên.
Thông tin chung
- Thu nhập: Thương lượng
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN XÂY DỰNG HÒA BÌNH
An Giang, Đồng Nai, Gia Lai, Kiên Giang
Thương lượng
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN MẶT TRỜI - TẬP ĐOÀN SUN GROUP
Kiên Giang
Thương lượng
Công Ty CP 3T Group Việt Nam
Hà Nội, Đà Nẵng, Kiên Giang
Upto 45 Tr
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN MẶT TRỜI - TẬP ĐOÀN SUN GROUP
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Tầng 19, Tòa Nhà Vincom Center, Số 72 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
- Lĩnh vực: Bất động sản, Giải trí/Vui chơi, Xây dựng, Nhà hàng khách sạn / Du lịch
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
