Team Leader Bếp Nhà Hàng Nhật Bản Đà Nẵng

Mangetsu Shochu Bar - Đà Nẵng

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh

Hết hạn: 01/11/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: 13 - 18 triệu

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Quản lý

khách sạn

Mô tả công việc

- Sơ chế và thực hiện nấu các món ở bếp nóng, bếp lạnh và Nướng
- Kiểm soát Foodcost và tối ưu hóa hàng tồn kho.
- Nghiên cứu và đề xuất các món ăn mới cho nhà hàng.
- Đảm bảo quy trình phục vụ món ăn cho khách hàng theo tiêu chuẩn của Mangetsu.
- Kiểm tra nguyên vật liệu và đặt hàng
- Đảm bảo vệ sinh ATTP và vệ sinh không gian bếp từ đầu ca đến cuối ca làm.
- Đào tạo và tuyển dụng và sắp xếp Nhân Sự bếp
- Trao đổi công việc cùng với các đối tác kinh doanh.
- Học hỏi và trau dồi về phong cách dịch vụ của Nhật Bản và vận hành vào trong việc quản lý nhà hàng.

Yêu cầu công việc

Kinh nghiệm vị trí tương đương Leader Bếp tối thiểu 2 năm.
Kỹ năng bếp và quản lý tồn kho
Có kỹ năng quản trị nhân sự.
Ngôn ngữ: Tiếng Anh hoặc Tiếng Nhật thành thạo.
Khả năng trình bày, truyền đạt thông tin.
Tinh thần trách nhiệm, thái độ tích cực, tính phối hợp.
Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống tốt.
Trung thực, chân thành, thẳng thắng trong công việc.
Có kỹ năng về Excel, Word.
Có thể vào Sài Gòn để công tác.

Quyền lợi được hưởng

Lương cơ bản: 13.000.000vnđ/tháng
Tiền thưởng theo tiêu chí tối đa 6.000.000vnđ/ tháng.
Bao ăn tại cửa hàng.
Tips được chia đều.
Tiền lương tháng 13.
Thời gian làm việc: từ 16:00- 2:00
Ngày off: 1 ngày/ tuần
Ngày Lễ, Tết được nghỉ theo quy định của Nhà nước.

Thông tin chung

Thu nhập: 13 triệu - 18 triệu VND

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:

Hạn nộp: 01/11/2024

Nhà tuyển dụng chưa xác minh thông tin. Nếu bạn thấy tin tuyển dụng không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi

Giới thiệu công ty

Về Chúng Tôi Mangetsu Shochu Bar là một chuỗi quán rượu Shochu theo phong cách thuần Nhật Bản. Sau gần 10 năm kể từ ngày thành lập, tuy không chú trọng khâu quảng cáo nhưng Mangetsu Shochu Bar đã gây được một dấu ấn rất riêng biệt đối với thực khách đã và đang ghé đến. Hiện tại, đây là một địa...

Quy mô công ty

Chưa rõ

Chia sẻ: