Team Leader Bếp Nhà Hàng Nhật Bản Đà Nẵng
Mangetsu Shochu Bar - Đà Nẵng
Địa điểm làm việc: Đà Nẵng
Hết hạn: 08/02/2025
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Thu nhập: 13 - 18 triệu
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Quản lý
Mô tả công việc
- Sơ chế và thực hiện nấu các món ở bếp nóng, bếp lạnh và Nướng
- Kiểm soát Foodcost và tối ưu hóa hàng tồn kho.
- Nghiên cứu và đề xuất các món ăn mới cho nhà hàng.
- Đảm bảo quy trình phục vụ món ăn cho khách hàng theo tiêu chuẩn của Mangetsu.
- Kiểm tra nguyên vật liệu và đặt hàng
- Đảm bảo vệ sinh ATTP và vệ sinh không gian bếp từ đầu ca đến cuối ca làm.
- Đào tạo và tuyển dụng và sắp xếp Nhân Sự bếp
- Trao đổi công việc cùng với các đối tác kinh doanh.
- Học hỏi và trau dồi về phong cách dịch vụ của Nhật Bản và vận hành vào trong việc quản lý nhà hàng.
- Kiểm soát Foodcost và tối ưu hóa hàng tồn kho.
- Nghiên cứu và đề xuất các món ăn mới cho nhà hàng.
- Đảm bảo quy trình phục vụ món ăn cho khách hàng theo tiêu chuẩn của Mangetsu.
- Kiểm tra nguyên vật liệu và đặt hàng
- Đảm bảo vệ sinh ATTP và vệ sinh không gian bếp từ đầu ca đến cuối ca làm.
- Đào tạo và tuyển dụng và sắp xếp Nhân Sự bếp
- Trao đổi công việc cùng với các đối tác kinh doanh.
- Học hỏi và trau dồi về phong cách dịch vụ của Nhật Bản và vận hành vào trong việc quản lý nhà hàng.
Yêu cầu
Kinh nghiệm vị trí tương đương Leader Bếp tối thiểu 2 năm.
Kỹ năng bếp và quản lý tồn kho
Có kỹ năng quản trị nhân sự.
Ngôn ngữ: Tiếng Anh hoặc Tiếng Nhật thành thạo.
Khả năng trình bày, truyền đạt thông tin.
Tinh thần trách nhiệm, thái độ tích cực, tính phối hợp.
Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống tốt.
Trung thực, chân thành, thẳng thắng trong công việc.
Có kỹ năng về Excel, Word.
Có thể vào Sài Gòn để công tác.
Kỹ năng bếp và quản lý tồn kho
Có kỹ năng quản trị nhân sự.
Ngôn ngữ: Tiếng Anh hoặc Tiếng Nhật thành thạo.
Khả năng trình bày, truyền đạt thông tin.
Tinh thần trách nhiệm, thái độ tích cực, tính phối hợp.
Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống tốt.
Trung thực, chân thành, thẳng thắng trong công việc.
Có kỹ năng về Excel, Word.
Có thể vào Sài Gòn để công tác.
Quyền lợi
Lương cơ bản: 13.000.000vnđ/tháng
Tiền thưởng theo tiêu chí tối đa 6.000.000vnđ/ tháng.
Bao ăn tại cửa hàng.
Tips được chia đều.
Tiền lương tháng 13.
Thời gian làm việc: từ 15:00- 1:00
Ngày off: 1 ngày/ tuần
Ngày Lễ, Tết được nghỉ theo quy định của Nhà nước.
Tiền thưởng theo tiêu chí tối đa 6.000.000vnđ/ tháng.
Bao ăn tại cửa hàng.
Tips được chia đều.
Tiền lương tháng 13.
Thời gian làm việc: từ 15:00- 1:00
Ngày off: 1 ngày/ tuần
Ngày Lễ, Tết được nghỉ theo quy định của Nhà nước.
Thông tin chung
- Thu nhập: 13 - 18 triệu
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 08/02/2025
Nhà tuyển dụng chưa xác minh thông tin. Nếu bạn thấy tin tuyển dụng không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi
Giới thiệu công ty
Về Chúng Tôi Mangetsu Shochu Bar là một chuỗi quán rượu Shochu theo phong cách thuần Nhật Bản. Sau gần 10 năm kể từ ngày thành lập, tuy không chú trọng khâu quảng cáo nhưng Mangetsu Shochu Bar đã gây được một dấu ấn rất riêng biệt đối với thực khách đã và đang ghé đến. Hiện tại, đây là một địa...
Quy mô công ty
Chưa rõ
Việc làm tương tự
CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÔNG ĐÔ
12 - 15 triệu
07/02/2025
Đà Nẵng
CÔNG TY CỔ PHẦN INTERNATIONAL FASHION DEPOT
Thương lượng
12/01/2025
Đà Nẵng
công ty cổ phần pr.butchery
8 triệu - 10 triệu
23/01/2025
Đà Nẵng
CÔNG TY TNHH CÚC TÂY TRADING
Thỏa thuận
07/02/2025
Hà Nội, Đà Nẵng, Hải Phòng, Hưng Yên, Nghệ An, Khác
Anh văn hội Việt Mỹ VUS Miền Bắc
Thỏa thuận
28/02/2025
Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Định, Bình Dương, Đồng Nai, Khánh Hòa, Kiên Giang, Long An, Tây Ninh, Thừa Thiên Huế, Phú Yên
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.