MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
1. Chế biến món ăn và phục vụ học sinh:
- Thực hiện nấu ăn hàng ngày theo thực đơn đã được phê duyệt, đảm bảo đúng khẩu phần và chất lượng.
- Chế biến các món ăn phù hợp với từng độ tuổi học sinh (Tiểu học, THCS, THPT, CBNV...).
- Chia đồ ăn cho học sinh theo yêu cầu.
- Đảm bảo món ăn ngon miệng, trình bày đẹp, hợp vệ sinh.
2. Đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Kiểm tra, giám sát vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ chế biến, kho lưu trữ.
- Ghi chép nhật ký vệ sinh, lưu mẫu thực phẩm theo quy định.
3. Xây dựng thực đơn và cải tiến món ăn
- Tham gia xây dựng thực đơn theo tuần/tháng cùng bộ phận dinh dưỡng.
- Đề xuất cải tiến món ăn để phù hợp với khẩu vị học sinh và cán bộ
giáo viên.
- Đảm bảo thực đơn đa dạng, cân bằng dinh dưỡng.
4. Tuân thủ quy định và phối hợp nội bộ
- Tuân thủ nội quy lao động, quy định về
phòng cháy chữa cháy và an toàn lao động.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan như y tế học đường, giám thị, hành chính để đảm bảo hoạt động bếp ăn diễn ra hiệu quả.
- Tham gia các buổi tập huấn, đào tạo nội bộ khi có yêu cầu.
YÊU CẦU CÔNG VIỆC:
- Giới tính: Nam/Nữ, không quá 45 tuổi.
- Trình độ chuyên môn: Có chứng chỉ hoặc bằng cấp liên quan đến nghề nấu ăn.
- Kinh nghiệm: Có kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng, khách sạn cao cấp hoặc trường học.
- Kỹ năng: Nấu đa dạng các món Âu, Á, Hàn, Nhật.
QUYỀN LỢI:
- Tổng thu nhập khoán: 10 - 15 triệu/ tháng.
- Chế độ ăn ca: theo quy định của Trường.
- Phúc lợi: Đóng BHXH, BHYT, BHTN, các chế độ ưu đãi khác theo quy định của Trường.
- Cung cấp đầy đủ trang thiết bị đầy đủ cho công việc.
- Khám sức khỏe định kỳ 01 lần/năm.
- Tham gia du lịch hè 01 lần/năm.
- Thưởng lễ, tết theo quy định chung của Trường.
HỒ SƠ CẦN NỘP:
1. CV mô tả quá trình học tập, kinh nghiệm làm việc.
2. Bản sơ yếu lý lịch rõ ràng, người khai ký tên cam đoan khai đúng sự thật, có xác nhận của chính quyền địa phương hoặc đơn vị nơi công tác, có dán ảnh 4x6.
3. Bản sao công chứng: văn bằng, chứng chỉ, bảng kết quả học tập (nếu có).
4. Bản photo tờ bìa sổ bảo hiểm xã hội.
5. Bản sao căn cước công dân
6. Bản gốc giấy khám sức khỏe của cơ sở y tế có thẩm quyền (trong thời gian 6 tháng).
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Hotline: [protected info] (MS. TRANG)/ [protected info] (MS. TUYẾT)
