Tổng Quản Lý Nhà Hàng
Hạn nộp hồ sơ: 22/10/2026 (Còn 6 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Quản lý & điều hành tổng thể**
* Chịu trách nhiệm điều hành toàn bộ hoạt động vận hành nhà hàng trong các ca và các show.
* Tổ chức briefing, phân công và điều phối nhân sự trước, trong và sau mỗi show.
* Đảm bảo nhà hàng vận hành đúng quy trình, tiêu chuẩn dịch vụ và concept của Loa Loa Show.
* Giám sát sự phối hợp giữa các bộ phận: Nhà hàng, Bếp, Sân khấu, Kỹ thuật, Âm thanh - Ánh sáng và các bộ phận liên quan.
* Chủ động xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình vận hành và đảm bảo show diễn ra đúng kế hoạch.
**2. Quản lý chất lượng dịch vụ & trải nghiệm khách hàng**
* Đảm bảo chất lượng phục vụ và trải nghiệm khách hàng xuyên suốt hành trình tại nhà hàng/show.
* Kiểm soát tác phong, thái độ và tiêu chuẩn phục vụ của nhân viên.
* Trực tiếp tiếp nhận và xử lý các phản hồi, khiếu nại quan trọng của khách hàng.
* Đảm bảo trải nghiệm khách hàng phù hợp với concept đa giác quan của Loa Loa Show.
**3. Quản lý nhân sự**3
* Xây dựng, phân bổ và điều phối nhân sự theo quy mô từng show/ca.
* Quản lý đội ngũ quản lý ca, nhân viên phục vụ và các vị trí liên quan.
* Đào tạo, hướng dẫn và
* Chịu trách nhiệm điều hành toàn bộ hoạt động vận hành nhà hàng trong các ca và các show.
* Tổ chức briefing, phân công và điều phối nhân sự trước, trong và sau mỗi show.
* Đảm bảo nhà hàng vận hành đúng quy trình, tiêu chuẩn dịch vụ và concept của Loa Loa Show.
* Giám sát sự phối hợp giữa các bộ phận: Nhà hàng, Bếp, Sân khấu, Kỹ thuật, Âm thanh - Ánh sáng và các bộ phận liên quan.
* Chủ động xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình vận hành và đảm bảo show diễn ra đúng kế hoạch.
**2. Quản lý chất lượng dịch vụ & trải nghiệm khách hàng**
* Đảm bảo chất lượng phục vụ và trải nghiệm khách hàng xuyên suốt hành trình tại nhà hàng/show.
* Kiểm soát tác phong, thái độ và tiêu chuẩn phục vụ của nhân viên.
* Trực tiếp tiếp nhận và xử lý các phản hồi, khiếu nại quan trọng của khách hàng.
* Đảm bảo trải nghiệm khách hàng phù hợp với concept đa giác quan của Loa Loa Show.
**3. Quản lý nhân sự**3
* Xây dựng, phân bổ và điều phối nhân sự theo quy mô từng show/ca.
* Quản lý đội ngũ quản lý ca, nhân viên phục vụ và các vị trí liên quan.
* Đào tạo, hướng dẫn và
Yêu cầu
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
* Có từ **3-5 năm kinh nghiệm** ở vị trí Quản lý/Tổng Quản lý trong lĩnh vực F&B, nhà hàng, khách sạn hoặc mô hình dịch vụ tương đương.
* Có kinh nghiệm quản lý và điều hành đội ngũ nhân sự quy mô lớn.
* Am hiểu quy trình vận hành nhà hàng, dịch vụ khách hàng và tổ chức sự kiện/show.
* Có khả năng xây dựng quy trình, tổ chức công việc và kiểm soát vận hành tổng thể.
* Có kỹ năng quản lý đội nhóm, đào tạo và phát triển nhân sự.
* Kỹ năng xử lý tình huống, giải quyết khiếu nại và giao tiếp tốt.
* Có tư duy dịch vụ, tinh thần trách nhiệm cao và khả năng chịu áp lực tốt.
* Linh hoạt về thời gian, sẵn sàng làm việc theo lịch show và xoay ca.
* Có khả năng phối hợp đa bộ phận và làm việc trong môi trường vận hành nhanh.
* **Tiếng Anh giao tiếp tốt** là lợi thế.
* Có từ **3-5 năm kinh nghiệm** ở vị trí Quản lý/Tổng Quản lý trong lĩnh vực F&B, nhà hàng, khách sạn hoặc mô hình dịch vụ tương đương.
* Có kinh nghiệm quản lý và điều hành đội ngũ nhân sự quy mô lớn.
* Am hiểu quy trình vận hành nhà hàng, dịch vụ khách hàng và tổ chức sự kiện/show.
* Có khả năng xây dựng quy trình, tổ chức công việc và kiểm soát vận hành tổng thể.
* Có kỹ năng quản lý đội nhóm, đào tạo và phát triển nhân sự.
* Kỹ năng xử lý tình huống, giải quyết khiếu nại và giao tiếp tốt.
* Có tư duy dịch vụ, tinh thần trách nhiệm cao và khả năng chịu áp lực tốt.
* Linh hoạt về thời gian, sẵn sàng làm việc theo lịch show và xoay ca.
* Có khả năng phối hợp đa bộ phận và làm việc trong môi trường vận hành nhanh.
* **Tiếng Anh giao tiếp tốt** là lợi thế.
Quyền lợi
Thu nhập **cạnh tranh theo năng lực và kinh nghiệm**.* Tham gia đầy đủ **BHXH, BHYT, BHTN** theo quy định.
* Hưởng các chế độ phúc lợi, thưởng theo chính sách của Công ty.
* Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và có tính trải nghiệm cao.
* Có cơ hội tham gia xây dựng và phát triển mô hình Loa Loa Show.
* Cơ hội phát triển nghề nghiệp và gắn bó lâu dài cùng Công ty.
* Hưởng các chế độ phúc lợi, thưởng theo chính sách của Công ty.
* Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và có tính trải nghiệm cao.
* Có cơ hội tham gia xây dựng và phát triển mô hình Loa Loa Show.
* Cơ hội phát triển nghề nghiệp và gắn bó lâu dài cùng Công ty.
Thông tin chung
- Thu nhập: 20 triệu
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CP ĐẦU TƯ XÂY DỰNG VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NHẬT
Hà Nội, Hòa Bình, Phú Thọ, Thái Nguyên
30 - 55 triệu VND
Chi nhánh công ty tnhh lotteria việt nam
Hà Nội, Hải Phòng, Bắc Giang, Nghệ An, Thanh Hóa
Từ 8 - 10 triệu VND
Giao Hàng Tiết Kiệm
Hà Nội, Hồ Chí Minh
10-20 triệu đồng
Mai House saigon hotel
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 157 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
- Lĩnh vực: Khách sạn - Nhà hàng, Nhà hàng khách sạn / Du lịch
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
