Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
1. Điều hành quản lý chung mọi hoạt động của bộ phận Nhà hàng.
2. Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng, duy trì khả năng cạnh tranh trên thị trường.
3. Tuyển dụng, đào tạo, huấn luyện và phát triển nhân viên phù hợp với yêu cầu.
4. Phát triển và quản lý ngân sách Bộ phận nhà hàng, kế hoạch hành động và các hoạt động quảng cáo của bộ phận nhằm tăng doanh thu và lợi nhuận đồng thời kiểm soát chi phí hoạt động.
5. Khảo sát, rà soát, phân tích tình hình cạnh tranh, xu hướng thị trường, nhu cầu và nhận xét của khách hàng để đưa ra giải pháp chiến lược thích ứng với tình hình kinh doanh.
6. Quản lý việc
phục vụ ăn uống tại nhà hàng và tại phòng.
Địa điểm làm việc: Đơn vị thành viên của Tập đoàn - Khu nghỉ dưỡng Naman Retreat Resort (Đường Trường Sa, Phường Hòa Hải, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng)
Yêu cầu
1. Trình độ: Tốt nghiệp chuyên ngành Quản trị khách sạn, du lịch các trường Đại học trong và ngoài nước.
2. Kinh nghiệm: Tối thiểu 5 năm ở vị trí tương đương tại các khu nghỉ dưỡng 5 sao quốc tế.
3. Kỹ năng:
- Hiểu biết tốt về ngành dịch vụ, F&B, kinh tế, chính trị, văn hóa và thị trường
- Hiểu biết tốt về hệ thống Smile, microsoft và các ứng dụng liên quan.
- Kỹ năng lãnh đạo, điều phối công việc, kỹ năng đàm phán.
- Đam mê ngành thực phẩm và đồ uống
- Kỹ năng giao tiếp tiếng Anh tốt (4 kỹ năng nghe, nói, đọc, viết).
- Kỹ năng tính toán tốt, sắp xếp thời gian và làm việc hiệu quả
- Kỹ năng quản lý và phát triển nhóm, bao gồm quản lý đánh giá hiệu suất, lập kế hoạch và đào tạo.
Quyền lợi
- Mức lương: Từ 30,000,000 đồng/ tháng trở lên (Thỏa thuận theo năng lực)
- Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi xã hội như BHXH, nghỉ phép theo quy định; nghỉ mát hàng năm, thưởng ngày Lễ/ Tết, lương tháng 13.
- Các ưu đãi dành cho CBNV khách sạn.
- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động, nhiều cơ hội khẳng định bản thân và thăng tiến.
Bảo hiểm xã hội, Du lịch hàng năm, Thưởng tháng 13, Thưởng hiệu quả làm việc
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (8h00 - 17h00) và Sáng Thứ 7 (9h00 - 12h00)
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 10/10/2025
- Thu nhập: Từ 30 triệu
Nơi làm việc
- Tổ 53 Tân Trà, đường Trường Sa, Hòa Hải, Ngũ Hành Sơn
- 1. Tổ 53 Tân Trà, đường Trường Sa, Hòa Hải, Ngũ Hành Sơn
