Mô tả công việc
Mô tả Công việc
Chịu trách nhiệm xây dựng, tổ chức và quản lý toàn bộ hoạt động thu mua - cung ứng của Công ty nhằm đảm bảo nguồn hàng hóa, nguyên vật liệu...đáp ứng đủ nhu cầu vận hành của hệ thống nhà hàng với chất lượng, chi phí và tiến độ tối ưu.
Tổ chức tìm kiếm, đánh giá, phát triển và quản lý hệ thống nhà cung cấp; xây dựng chính sách hợp tác, tiêu chí đánh giá và cơ sở dữ liệu nhà cung cấp nhằm đảm bảo tính ổn định, minh bạch và hiệu quả trong hoạt động mua hàng.
Kiểm soát chi phí thu mua, tồn kho và hiệu quả sử dụng nguồn lực; phối hợp với các bộ phận liên quan trong việc lập kế hoạch cung ứng, dự báo nhu cầu và tối ưu chuỗi cung ứng nhằm hỗ trợ hoạt động kinh doanh của Công ty.
Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự thu mua; đồng thời xây dựng, chuẩn hóa và cải tiến các quy trình, biểu mẫu, hệ thống quản trị thu mua - cung ứng nhằm nâng cao hiệu quả vận hành và kiểm soát rủi ro.
Phối hợp với các bộ phận chuyên môn trong việc phân tích thị trường, kiểm soát đơn giá, đánh giá biến động giá cả và đề xuất các giải pháp tối ưu chi phí, nâng cao hiệu quả hoạt động thu mua trên toàn hệ thống
Yêu cầu
Yêu Cầu Công Việc
Yêu cầu ứng viên
Tốt nghiệp Đại học trở lên các chuyên ngành: Kinh tế xây dựng, Quản lý xây dựng, Kinh tế, Thương mại, Logistics hoặc các ngành liên quan.
Có ít nhất 2-3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý (Trưởng nhóm/Phó phòng/Trưởng bộ phận) và có kinh nghiệm xây dựng và phát triển hệ thống Nhà cung cấp
Có kiến thức về quản lý chi phí, phân tích giá thành và kiểm soát ngân sách.
Am hiểu thị trường nguyên vật liệu thực phẩm, đồ uống và vật tư vận hành nhà hàng là lợi thế.
Nắm vững các quy định liên quan đến hóa đơn, chứng từ, hợp đồng mua bán và pháp luật thương mại.
Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm thu mua nguyên vật liệu thực phẩm tươi sống, hải sản, thực phẩm nhập khẩu hoặc hàng Nhật Bản.
Quyền lợi:
● Mức lương từ 15 - 20 triệu/ Tháng + các loại PC,
● Thưởng thưởng cuối năm theo tình hình kinh doanh của công ty
● Tăng lương định kỳ theo quy định của công ty.
● Chế độ nghỉ phép, bảo hiểm theo Luật lao động
● Được tham gia khóa đào tạo chuyên môn.
Thời gian làm việc :
● Từ 8h30 - 17h30 - Từ thứ 2 đến hết sáng thứ 7
● Địa điểm làm việc :
Văn phòng điều hành của Matsuki - 31E Lý Tự Trọng - Quận 1 - Tp. HCM
Quyền lợi
Laptop
Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Phụ cấp
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Công tác phí
Nghỉ phép năm
Thông tin chung
- Thu nhập: 15 Tr - 20 Tr VND
Nơi làm việc
- 31E Lý Tự Trọng, Sài Gòn, Hồ Chí Minh
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 31/08/2026
Izakaya Matsuki là một chuỗi nhà hàng Nhật Bản với nhiều chi nhánh tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh. Nơi đây nổi tiếng với không gian đậm chất Nhật và các món nhậu truyền thống, là địa điểm lý tưởng để bạn bè và người thân gặp gỡ, thư giãn.
Đặc điểm nổi bật
Không gian ấm cúng: Quán được thiết kế với phong cách ấm cúng, gần gũi của các quán nhậu (izakaya) tại Nhật, với bàn ghế gỗ và trang trí tinh tế.
Thực đơn đa dạng: Thực đơn gồm nhiều món ăn Nhật phong phú, từ các món nướng than hoa...
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
