Mô tả Công việc
'-Xây dựng mục tiêu phòng QAQC & kiểm soát hoạt động phòng đảm bảo thực hiện mục tiêu
-Xây dựng tiêu chí và phương pháp đánh giá hiệu suất làm việc của nhân viên phòng QAQC
-Quản lý, phân công công việc cho Team QAQC hàng ngày - Kiểm tra, hướng dẫn, đánh giá kết quả và hiệu suất làm việc của nhân viên
-Xây dựng chương trình đào tạo, hướng dẫn và đào tạo nâng cao kỹ năng chuyên môn nghiệp vụ cho nhân viên phòng QAQC
-Xây dựng, điều chỉnh các quy trình - biểu mẫu phù hợp để quản lý và kiểm soát công việc - Quản lý & cập nhật hồ sơ tài liệu của công ty.
-Đánh giá các rủi ro, mối nguy ATTP - Xây dựng các tiêu chuẩn, quy trình, biểu mẫu và phương pháp kiểm soát đảm bảo chất lượng tại tất cả công đoạn sản xuất, từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm đầu ra.
- Xây dựng chương trình và kế hoạch đào tạo - Tổ chức tập huấn, đào tạo nội bộ về tiêu chuẩn chất lượng, quy trình thực hiện đảm bảo yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm và đáp ứng yêu cầu các tiêu chuẩn chứng nhận ISO, GAP, FSSC........
- 'Xây dựng các tiêu chuẩn và phương pháp đo lường, phân tích, xác định các vấn đề của quy trình, hệ thống
quản lý chất lượng; từ đó đề ra các biện pháp cải tiến năng suất, chất lượng phù hợp.