Mô tả công việc
- Nghiên cứu & phát triển sản phẩm
+ Phát triển các dòng cà phê rang xay cho: Horeca/B2B; Retail/B2C; OEM/ODM
+ Xây dựng công thức blend phù hợp từng phân khúc
+ Thiết lập profile rang cho từng sản phẩm
+ Nghiên cứu xu hướng tiêu dùng và khẩu vị thị trường
- Test mẫu & cải tiến chất lượng
+ Thực hiện rang test, cupping và đánh giá chất lượng
+ Điều chỉnh recipe nhằm tối ưu: Hương vị, độ ổn định, giá thành
+ Theo dõi chất lượng sản phẩm theo từng batch
- Chuẩn hóa sản phẩm
+ Xây dựng: SOP rang; Recipe chuẩn; Tiêu chuẩn thành phẩm
+ Lưu trữ dữ liệu test mẫu và hồ sơ sản phẩm
- Phối hợp sản xuất & kinh doanh
+ Phối hợp với Sales để phát triển sản phẩm theo nhu cầu khách hàng
+ Hỗ trợ demo sản phẩm và training nội bộ
+ Phối hợp nhà máy đảm bảo chất lượng sản xuất thực tế
- Phát triển sản phẩm mới (Drip bag, fine robusta, blend signature, capsule,...)
Yêu cầu
- Bắt buộc:
+ Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí R&D/rang xay cà phê và các vị trí tương đương.
+ Có kinh nghiệm blend và xây profile rang
+ Có kỹ năng cupping & sensory
+ Có kỹ năng B2B (làm mẫu theo brief khách, điều chỉnh blend theo target price, demo sản phẩm cho khách, hỗ trợ sales pitching)
+ Có kiến thức sản xuất (Nitrogen flushing, hao hụt rang, degassing, shelf-life...)
+ Hiểu vận hành rang xay thực tế
- Ưu tiên:
+ Từng làm việc với khách hàng B2B
+ Có kinh nghiệm launch retail products
+ Có chứng chỉ SCA/Q Grader là lợi thế
+ Biết sử dụng phần mềm máy rang
Quyền lợi
Được đi du lịch 2-3 lần trong 1 năm
Quà chúc mừng sinh nhật
Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định
Cung cấp Máy tính mới cho nhân viên
Được review 1 lần trong năm
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Quản lý / Trưởng phòng
Học vấn
Cao đẳng
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Sản xuất / Vận hành sản xuất
,
Hóa chất / Sinh hóa / Thực phẩm
Thông tin chung
Nơi làm việc
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 17/07/2026
Công Ty Cổ Phần đầu tư Địa Ốc Khang Nam là đơn vị chuyên triển khai, kinh doanh, đầu tư, phân phối các sản phẩm Bất động sản phù hợp với nhu cầu của khách hàng. Một môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, sáng tạo và công bằng đang chờ đón bạn. Hãy đến với Sàn giao dịch bất động sản...
Công Ty Cổ Phần đầu tư Địa Ốc Khang Nam là đơn vị chuyên triển khai, kinh doanh, đầu tư, phân phối các sản phẩm Bất động sản phù hợp với nhu cầu của khách hàng. Một môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, sáng tạo và công bằng đang chờ đón bạn. Hãy đến với Sàn giao dịch bất động sản...
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
