Trang 6 - Việc làm nhân viên bếp ăn tại Hồ Chí Minh (358 việc)

- Thực hiện công việc theo yêu cầu của Bếp trưởng hoặc người chịu trách nhiệm
- Đảm bảo An toàn VSTP trong khu vực Bếp

- Siêng năng, sạch sẽ, có định hướng gắn bó với nghề bếp
- Ướp sơ (nếu được phân công) theo công thức của bếp trưởng

- Nấu xuất ăn cho học sinh và cán bộ Nhân viên - Giáo viên trong trường
- Có chứng chỉ Bếp, có kinh nghiệm nấu chính ở nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Bếp Chính

- Thực hiện các bước sơ chế, chế biến món ăn theo tiêu chuẩn của nhà hàng
- Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách
Xem tất cả: Công Ty TNHH Nhà Hàng Ros tuyển dụng việc làm

- Nhiệm vụ chính:Hỗ trợ bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu và chế biến món ăn ở khu bếp nóng (các món chiên, xào, nướng, súp, canh)
- Hỗ trợ nấu ăn: theo hướng dẫn của đầu bếp chính, phụ thao tác khi chế biến món ăn
Xem tất cả: Felota Bistro & Bakery tuyển dụng việc làm

- Decor món ăn và dọn dẹp vệ sinh bếp
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm phụ bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Tác phong & trang phục: Chỉn chu, ngăn nắp, sạch sẽ
- Phẩm chất cá nhân: Trung thực, chăm chỉ, và có tinh thần trách nhiệm cao
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức
- Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Phụ Bếp Nhà Hàng

- Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên phục vụ và tiến hành nấu ăn theo yêu cầu của quản lý Bếp
- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ bếp

- Hỗ trợ và hướng dẫn Phụ bếp cũng như nhân viên mới
- Hỗ trợ Quản lý Bếp kiểm tra nguyên vật liệu, sắp xếp dụng cụ làm bếp cần thiết cho khu vực làm việc của mình

- Làm việc theo quy trình chuẩn của bếp trung tâm
- Có nghỉ ăn & giải lao 60 phút)

- .Chế biến món ăn theo menu Nhà hàng
- Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng quy trình, tiêu chuẩn của Nhà hàng, phù hợp với các tiêu chuẩn vệ sinh ATTP

- Xây dựng và thiết kế thực đơn cao cấp theo nhu cầu cá nhân hóa
- a) Phân tích thói quen ăn uống, sức khỏe, chỉ số cơ thể của Sếp để xây dựng thực đơn phù hợp

- Hỗ trợ bếp trưởng và các đầu bếp khác trong việc chuẩn bị nguyên liệu
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ làm bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình nấu các món ăn theo công thức của nhà hàng
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm phụ bếp (chưa có kinh nghiệm sẽ được đào tạo)

- Ưu tiên ứng viên có tố chất quản lý hoặc kinh nghiệm đứng line/quản lý bếp
- Môi trường làm việc ổn định, cơ hội thăng tiến lên Tổ trưởng/Quản lý Bếp

- Sẵn sàng học hỏi và được đào tạo cho tất cả các vị trí (Barista, nhân viên bếp, thu ngân, dọn dẹp)
- Chuẩn bị nguyên vật liệu cần dùng trong quá trình nấu ăn

- Nhận voucher nhân viên
- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình sơ chế nguyên liệu: rửa, cắt, thái, chuẩn bị gia vị

- Môi trường trẻ - năng động - chuyên nghiệp, tôn trọng sáng tạo và khuyến khích phát triển cá nhân
- Thực hiện chụp ảnh món ăn và quay dựng các video ngắn phục vụ review, giới thiệu nhà hàng và truyền thông

- Được đào tạo để lên làm bếp chính nếu có năng lực
- Phụ bếp trưởng chuẩn bị nguyên vật liệu
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: quản lý bếp ăn · nhân viên bếp ăn · bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · đầu bếp suất ăn công nghiệp · quản lý bếp ăn công nghiệp
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



