Tìm việc làm quản lý bếp ăn công nghiệp (9.429 việc)

- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm quản lý bếp tập thể, căn tin hoặc bệnh viện
- Quản lý đội ngũ bếp và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP/ISO)

- Quản lý , kiểm tra giám sát, phân công và hướng dẫn nhân viên làm việc theo quy trình trong căn tin
- Có khả năng:Quản lý, điều hành công việc, biết chăm sóc khách hàng, năng động, cẩn thẩn, chịu khó, chịu được áp lực cao

- Quản lý nhà ăn: kiểm tra chất lượng & định lượng cơm hàng ngày, làm thực đơn VN & HQ, quản lý hợp đồng
- Quản lý giặt ủi & phòng tắm/Employee laundry & bathroom management
Xem tất cả: Công ty TNHH POSCO - VIETNAM tuyển dụng việc làm

- Kỹ năng quản lý, sắp xếp công việc tốt
- Quản lý và giám sát hoạt động hàng ngày của Canteen nhân viên

- Trên 5 năm kinh nghiệm vị trí Quản lý hệ thống bếp công nghiệp, từ 30 - 45 tuổi và tốt nghiệp Đại học
- Quản lý điều hành toàn bộ hoạt động sản xuất kinh doanh khối Suất ăn của Công ty

- Nấu bếp ăn công nghiệp tại các Công ty, Xí nghiệp trong các Khu chế xuất, Khu công nghiệp
- Kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên bộ phận bếp, đảm bảo thực hiện đúng quy trình tiêu chuẩn món ăn của Công ty đề ra

- Có tối thiểu 3 năm kinh nghiệm quản lý bếp ăn công nghiệp hoặc nhà hàng/trường học quốc tế
- Quản lý toàn bộ hoạt động bếp ăn tại trường học quốc tế (tùy thuộc dự án, quy mô giao động từ 500 đến 1200 suất ăn/ngày)

- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn
- Trực tiếp chế biến món ăn theo công thức chuẩn

- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm mua hàng trong bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn
- Pháp lý: Lập, quản lý và lưu trữ toàn bộ hợp đồng mua bán, hồ sơ năng lực, giấy chứng nhận VSATTP của từng NCC
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Nhân Viên Thu Mua

- Kiểm tra món ăn theo đúng quy trình của bếp trưởng đưa ra
- Ứng viên tốt nghiệp trung cấp nghề/cao đẳng/đại học các ngành về bếp

- Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên phục vụ và nấu ăn theo yêu cầu của quản lý Bếp
- Tiến hành nấu ăn theo yêu cầu và hướng dẫn của quản lý
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Phụ Bếp

- Tiếp nhận order của khách hàng, chế biến món ăn theo quy định của công ty
- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp

- Quản lý và đào tạo nhân viên, lập kế hoạch và phân công nhiệm vụ cụ thể
- Lập kế hoạch thực đơn, lên thực đơn các món mới đưa vào menu nhà hàng và phát triển công thức nấu ăn
Xem tất cả: Esco Beach Da Nang tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Đà Nẵng

- Hỗ trợ Bếp trưởng tổ chức và phân công công việc cho nhân viên trong ca bếp
- Hỗ trợ Bếp trưởng giám sát và kiểm tra công việc chuẩn bị, set up đầu ca, vệ sinh cá nhân tác phong của nhân viên bếp

- Lương 13-18M + 1.5% doanh thu Idol + Thưởng
- Khung giờ làm việc linh hoạt
- Xét tăng lương theo quý, cơ hội thăng tiến rõ ràng.

- Thực hiện những công việc khác theo yêu cầu của quản lý chi nhánh
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, kiểm tra bảo quản đồ dùng và thiết bị trong bếp

- Có kỹ năng lãnh đạo, tạo động lực và quản lý con người tốt
- Kỹ năng xây dựng và quản lý mối quan hệ tốt

- Đề ra quy cách chế biến, hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên bếp về quá trình chế biến món ăn đạt chuẩn phục vụ khách
- Hướng dẫn, theo dõi việc sử dụng và bảo quản tài sản, máy móc, công cụ dụng cụ bếp của nhân viên
Xem tất cả: Việc làm tại Phú Thọ

- Điều hành mọi hoạt động trong công việc quản lý
- Chế biến món ăn

- Hỗ trợ đầu bếp chuẩn bị các công cụ, dụng cụ nấu nướng
- Thái độ: Sạch sẽ, ngăn nắp, có trách nhiệm với công việc
Xem tất cả: Công ty TNHH Baoz Group tuyển dụng việc làm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: quản lý bếp ăn · quản lý công nghiệp · bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · đầu bếp suất ăn công nghiệp
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


