Tìm việc làm quản lý bếp ăn công nghiệp tại Hồ Chí Minh (5.086 việc)

- Quản lý, kiểm tra giám sát, phân công và hướng dẫn nhân viên làm việc theo quy trình trong căn tin
- Có khả năng:Quản lý, điều hành công việc, biết chăm sóc khách hàng, năng động, cẩn thẩn, chịu khó, chịu được áp lực cao
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Quản lý nhà ăn: kiểm tra chất lượng & định lượng cơm hàng ngày, làm thực đơn VN & HQ, quản lý hợp đồng
- Quản lý giặt ủi & phòng tắm/Employee laundry & bathroom management
Xem tất cả: Công ty TNHH POSCO - VIETNAM tuyển dụng việc làm

- Vệ sinh khu vực bếp và dọn dẹp sau bữa ăn đảm bảo vệ sinh
- Mua nguyên vật liệu chuẩn bị cho bữa ăn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Xem tất cả: Công Ty Cổ Phần C-Holdings tuyển dụng việc làm

- Có kinh nghiệm bếp phó, tổ trưởng bếp, quản lý bếp hoặc vị trí tương đương
- Quản lý nhân sự

- Lên kế hoạch, quản lý hoạt động đặt hàng, bảo quản nguyên vật liệu, máy móc, công cụ làm bánh
- Toàn bộ chi phí đi lại, ăn ở công ty sẽ thanh toán

- Thực hiện các món ăn theo yêu cầu, công thức, tiêu chuẩn của Công ty
- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các công cụ dụng, tủ đông, tủ mát, lò chiên, bếp

- Thực hiện các công việc khác: Thực hiện các công việc theo phân công của bếp trưởng hoặc quản lý bếp
- Chế biến món ăn: Thực hiện chế biến các món ăn Nhật Bản như sushi, sashimi, tempura, ramen

- Bếp chính sẽ trực tiếp nấu món ăn (vị trí Chảo 1)
- Bảo quản, kiểm tra nguyên vật liệu chế biến món ăn
Xem tất cả: Công ty TNHH TM-SX Hải Nam tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ Bếp chính, Đầu bếp trong quá trình chế biến món ăn, chuẩn bị gia vị, trang trí món ăn
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng hoặc cấp trên
Xem tất cả: ANNAM GOURMET MARKET tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ Bếp trưởng tổ chức và phân công công việc cho nhân viên trong ca bếp
- Hỗ trợ Bếp trưởng giám sát và kiểm tra công việc chuẩn bị, set up đầu ca, vệ sinh cá nhân tác phong của nhân viên bếp

- Có kinh nghiệm bếp phó, tổ trưởng bếp, quản lý bếp hoặc vị trí tương đương
- Quản lý nhân sự
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Giám sát thi công, lắp đặt thiết bị bếp và giặt là công nghiệp tại công trình
- Quản lý đội thi công, phân công công việc và kiểm soát tiến độ

- Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ khách hàng
- Có kiến thức về sử dụng và bảo quản trang thiết bị bếp
Xem tất cả: CÔNG TY CỔ PHẦN BC CONCEPT tuyển dụng việc làm

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến
- Chuẩn bị và chế biến các món Teppanyaki theo đúng công thức, định lượng và tiêu chuẩn của Nhà hàng

- Quản lý đồ dùng và các thiết bị, công cụ dụng cụ liên quan bếp đảm bảo vệ sinh đạt chuẩn theo quy định
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm quản lý bếp, có năng lực quản lý, giám sát và điều phối sắp xếp nhân sự bếp

- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng
- Thành thạo nghiệp vụ bếp Chảo/Nướng/Thớt, nắm vững quy trình chế biến và an toàn thực phẩm

- Bếp chính sẽ trực tiếp nấu món ăn (vị trí Chảo 1)
- Bảo quản, kiểm tra nguyên vật liệu chế biến món ăn
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Các công việc khác theo yêu cầu từ bếp trưởng
- Khả năng đọc hiểu và áp dụng các công thức bánh một cách chính xác, đảm bảo chất lượng và độ đồng đều sản phẩm

- Chế biến món ăn theo công thức, tiêu chuẩn nhà hàng
- Đảm bảo vệ sinh bếp và an toàn thực phẩm

- Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế và chế biến các món ăn theo yêu cầu của Bếp trưởng
- Trực tiếp chế biến các món ăn theo đúng công thức và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · đầu bếp suất ăn công nghiệp · quản lý công nghiệp · quản lý bếp ăn · quản lý nhà ăn
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


