Tìm việc làm đầu bếp suất ăn công nghiệp (1.494 việc)

- Ưu tiên có kinh nghiệm quản lý bếp ăn/ nấu suất ăn CN, chưa có kinh nghiệm sẽ được đào tạo
- Ưu tiên sinh viên tốt nghiệp ngành công nghệ thực phẩm/quản trị nhà hàng/dịch vụ ăn uống

- Tìm hiểu thị trường và tìm kiếm khách hàng mới, khách hàng tiềm năng về cho Công ty
- Mô tả Công việc

- Chế biến các món ăn theo Menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ
- Bếp chính món Việt, Hoa sẽ trực tiếp nấu món (vị trí Chảo chính)

- Phân công nhiệm vụ cụ thể cho từng đầu bếp, phụ bếp trong ca
- Giám sát chặt chẽ quy trình chế biến món ăn

- Hỗ trợ ăn ca tại bếp công ty, môi trường quốc tế văn minh, sạch sẽ, tiêu chuẩn cao
- Thu nhập cạnh tranh theo quy định công ty, thỏa thuận theo năng lực

- Kiểm tra, bảo quản nguyên liệu/công cụ dụng cụ
- Có sức khỏe tốt chịu được áp lực công việc

- Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng công thức, định lượng và tiêu chuẩn chất lượng
- Xây dựng tài liệu SOP và công thức chuẩn cho các món ăn
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH KOTO tuyển dụng việc làm

- Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp
- Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn

- Bữa trưa tại nhà ăn Công ty
- Thưởng tháng 13, 14, thưởng mùa vụ Trung thu và Tết theo hiệu quả công việc

- Tuyển NV phục vụ suất ăn công nghiệp và NV văn phòng tại Tây Ninh
- Vô khay suất ăn

- Thực hiện công việc kiểm tra sự hoàn thành các công việc vệ sinh, set-up chuẩn bị đón khách vào đầu mỗi ca/trước giờ phục vụ khách
- Đảm bảo ATVSTP trong khâu QA tại khu vực bếp, đảm bảo công việc check list về khu vực theo đúng quy định QA
Xem tất cả: Công ty Cổ Phần TINI tuyển dụng việc làm - Tìm việc làm Phụ bếp

- Quản lý và sắp xếp công việc trong khu vực bếp được phân công
- Trực tiếp chế biến và kiểm soát chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn nhà hàng

- Phối hợp với Bếp trưởng lập kế hoạch hoạt động cho bộ phận căn cứ vào tình hình kinh doanh thực tế
- Hỗ trợ Bếp trưởng tính toán giá món ăn để vào menu của nhà hàng

- Trực tiếp chế biến, hướng dẫn và giám sát công tác nấu ăn hằng ngày tại bếp
- Quản lý nhân sự trong bếp, bao gồm phân công công việc, điều phối ca làm việc, đào tạo và phát triển đội ngũ
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Ưu tiên có kinh nghiệp làm việc tại nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp hoặc từng làm GA phụ trách quản lý suất ăn
- Theo dõi số lượng thực phẩm cần và đặt hàng hàng ngày trên hệ thống cho bếp ăn

- Có từ 02 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát bếp ăn công nghiệp, Catering hoặc F&B
- Giám sát hoạt động vận hành hàng ngày của bếp ăn và khu vực phục vụ
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Quản Lý Bếp Ăn

- Tiếp nhận order của khách hàng, chế biến món ăn theo quy định của công ty
- Bàn giao công việc vào đầu ca và đóng ca

- Phối hợp cùng các nhân viên trong bếp để đảm bảo món ăn được phục vụ đúng tiêu chuẩn và đúng thời gian
- Tham gia các chương trình đào tạo, phát triển năng lực và các chế độ phúc lợi khác theo chính sách công ty

- Tại khu vực Linh Đàm, vận hành bếp ăn phục vụ nhân viên văn phòng với quy mô trung bình từ 250-300 suất ăn trưa mỗi ngày
- Quy mô phục vụ trung bình khoảng 450 suất ăn buổi trưa và 200 suất ăn buổi tối mỗi ngày

- Tuân thủ về việc sử dụng công cụ dụng cụ và tài sản Bộ phận Bếp đúng chức năng
- Kiểm tra chất lượng sản phẩm đầu (từ NCC hoặc từ Bếp CK)
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên kinh doanh suất ăn công nghiệp · bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · quản lý bếp ăn công nghiệp · đầu bếp chính · đầu bếp việt
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


