Việc làm quản lý chuỗi nhà hàng tại Hồ Chí Minh (164 việc)
- Chịu trách nhiệm hỗ trợ Trưởng bộ phận Nhà hàng điều hành, quản lý, giám sát các hoạt động bộ phận nhà hàng
- Thực hiện báo cáo hàng ngày, vấn đề phát sinh liên quan cho Quản lý nhà hàng
- Quản lý bán hàng (Xử lý tiền mặt, tùy thuộc vào nhà hàng)
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý nhà hàng
- Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng
- Đưa ra ý kiến đề xuất phát triển kinh doanh và Marketing tại nhà hàng
- Thực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng
- Nhiệm vụ 3:Quản lý hàng hóa, tài sản
- Chịu trách nhiệm quản lý, kiểm soát chi phí thực phẩm hiệu quả bằng cách kiểm soát tồn kho và order hàng hóa của các nhà hàng trong chuỗi
- Thực hiện việc kiểm tra, visit định kỳ và chuẩn bị các báo cáo theo quy định tới Quản lý chuỗi nhà hàng
- Nhiệm vụ 1:Quản lý các hoạt động kinh doanh tại nhà hàng
- Đại diện nhà hàng xử lý các sự cố phát sinh với khách hàng khi nhân viên cấp dưới không giải quyết được
- Giữ nhà bếp sạch sẽ và ngăn nắp/ Keep a sanitized and orderly environment in the kitchen
- Đảm bảo tất cả thực phẩm và các mặt hàng khác được lưu trữ đúng cách/ Ensure all food and other items are stored properly
- Giữ gìn vệ sinh và bảo quản máy móc, thiết bị bếp/ Washing and appropriately storing all cooking appliances, instruments, utensils, cutting boards, and dishes
Xem tất cả: Tìm việc làm NHÀ HÀNG NHẬT BẢN
- Làm trợ lý cho quản lý hỗ trợ các công việc:
- Quản lý và giám sát việc vận hành chung trong ngày làm việc thông thường, cuối tuần, lễ, tết
Xem tất cả: Tìm việc làm Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng
- Địa điểm làm việc: Theo sự phân công của cấp quản lý
- Đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn 100% theo quy định, đảm bảo món ăn được sơ chế, chế biến, bảo quản và phục vụ theo tiêu chuẩn về ATVSTP
Xem tất cả: Tìm việc làm Giám Sát Bếp
- Quản lý và sắp xếp ca làm cho nhân viên
- Xử lý các vấn đề xảy ra ở cửa hàng
- Kinh nghiệm quản lý nhà hàng tối thiểu 2 năm
- Quản lý chi phí hàng hóa, nguyên vật liệu
Xem tất cả: Công Ty TNHH Mangetsu tuyển dụng việc làm
- Associate's degree or Bachelor's degree in Hospitality Management or a related field is preferred.
- Fluency in English is a plus.
- Chịu trách nhiệm thực hiện việc kinh doanh tại nhà hàng
- .tới Quản lý khu vực
Xem tất cả: RuNam Bistro tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hồ Chí Minh
- Có kinh nghiệm ít nhất 01 năm ở vị trí Quản lý nhà hàng/Giám sát tương đương
- Quản lý điều phối toàn bộ hoạt động của cửa hàng trong ca làm việc
- Quản lý chung toàn bộ hoạt động của nhà hàng: dịch vụ kinh doanh, vệ sinh, công tác PCCC, chất lượng sản phẩm
- Giải quyết tất cả vấn đề phát sinh hoặc khiếu nại khách hàng phát sinh tại nhà hàng
- Chịu trách nhiệm thực hiện việc kinh doanh tại nhà hàng
- .tới Quản lý khu vực
- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng chuyên ngành Quản lý Nhà hàng khách sạn, Quản trị kinh doanh, Marketing hoặc lĩnh vực liên quan
- Kiến thức vận hành nhà hàng: Quy trình bếp, quy trình phục vụ, quản lý nguyên liệu, quản lý nhân sự,
- Ưu tiên kinh nghiệm về thiết lập và quản lý chuỗi hệ thống nhà hàng Âu - Mỹ
- Quản lý và vận hành hệ thống Nhà hàng Rita Võ Coffee & Wine (Mô hình Fusion)
- Có kinh nghiệm ít nhất 1 năm vị trí quản lý cửa hàng tại các nhà hàng, chuỗi thức ăn nhanh
- Quản lý P & L (doanh số & lợi nhuận, chiến lược kinh doanh, quản lý chi phí hàng hóa,
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: quản lý chuỗi cửa hàng · Quản Lý Chuỗi Cửa Hàng Bán Lẻ · Quản Lý Nhà Hàng · quản lý chuỗi · Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.