Việc làm quản lý chuỗi nhà hàng tại Quận Thủ Đức (740 việc)

- Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng
- Có ít nhất 1 - 2 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng hoặc tương đương (ưu tiên F&B, BBQ, Hàn Quốc, Lẩu Nướng)

- Quản lý việc sử dụng và bảo quản tất cả các máy móc, trang thiết bị và dụng cụ trong nhà hàng
- Mô tả công việc của vị trí Quản lý nhà hàng chi tiết như sau:

- Tuyển dụng & đào tạo đội ngũ key team vận hành (Bếp, Service, Quản lý ca)
- Hiểu mô hình bếp BBQ, nướng tại bàn, nhà hàng sân vườn là lợi thế lớn

- Tuyển dụng & đào tạo đội ngũ key team vận hành (Bếp, Service, Quản lý ca)
- Hiểu mô hình bếp BBQ, nướng tại bàn, nhà hàng sân vườn là lợi thế lớn

- Thúc đẩy doanh thu theo target, quản lý chi phí COL, COG (chi phí nhân sự, hàng hóa)
- Xử lý các vấn đề phát sinh, nắm bắt nhanh tất cả các nghiệp vụ tại nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Thực hiệncác công việc khác theo sự phân công của Quản lý nhà hàng
- Nam/Nữ tốt nghiệp Trung cấp trở lên, ưu tiên chuyên ngànhQuản trị nhà hàng - khách sạn hoặc liên quan

- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm Quản Lý Nhà Hàng (Ưu tiên ngành dịch vụ, F&B)
- Kiến thức về quản lý vận hành nhà hàng, ngành F&B

- Quản lý, kiểm soát hoạt động vận hành tại Cửa hàng:
- Quản lý nhân viên:

- Mô tả công việc của Quản lý / Phó quản lý nhà hàng chi tiết như sau:
- Quản lý việc sử dụng và bảo quản tất cả các máy móc, trang thiết bị và dụng cụ trong nhà hàng

- Quản lý hoạt động hàng ngày của quán
- Quản lý nhân viên và giám sát chất lượng dịch vụ

- Kinh nghiệm quản lý đội ngũ 10 nhân sự, làm việc với nhà cung cấp
- Quản lý đánh giá khách hàng, tổ chức khuyến mãi/sự kiện

- Có kinh nghiệm quản lý tại chuỗi cửa hàng là lợi thế lớn
- Giám sát việc tiếp nhận, bảo quản, sử dụng và xử lý hàng hóa theo đúng tiêu chuẩn

- Quản lý tài sản, trang thiết bị của nhà hàng
- Quản lý hàng hóa và kiểm soát chi phí: thất thoát, hủy hàng, các chi phí trong nhà hàng

- Quản lý và đảm bảo hoạt động bếp theo tiêu chuẩn của công ty
- Quản lý nhân sự bếp: hỗ trợ tuyển dụng, đào tạo và xây dựng đội ngũ gắn kết
Xem tất cả: Tìm việc làm Giám sát Bếp

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm thu ngân, kế toán kho, quản lý tiền mặt tại nhà hàng - quán cà phê từ 6 tháng trở lên
- Báo cáo doanh thu hàng ngày, phối hợp cùng kế toán &quản lý chi nhánh

- Môi trường năng động: Đồng nghiệp thân thiện, Quản Lý minh bạch rõ ràng, Nhà hàng lành mạnh sang trọng chuyên nghiệp
- Chịu trách nhiệm quản lý phục vụ khu vực Khách Hàng do mình đảm nhiệm

- Negotiation terms with suppliers on the Sale Contract and PO.
- Mô tả Công việc.
Xem tất cả: CÔNG TY CỔ PHẦN GREMSY tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ nhà hàng trong việc tiếp đón đoàn kiểm tra VSATTP, môi trường
- Ưu đãi giảm giá khi sử dụng dịch vụ tại hệ thống nhà hàng Golden Gate

- Quản lý chuỗi cung ứng và tiến độ hàng hóa (SCM): Theo dõi sát tiến độ đặt hàng - sản xuất - nhập hàng - phân phối
- Quản lý luân chuyển và xử lý hàng tồn: Giám sát vòng đời sản phẩm, phát hiện sớm hàng chậm luân chuyển

- Ghi nhận lịch làm việc của nhân viên và báo cáo các trường hợp nghỉ làm cho cấp quản lý trên
- Đảm bảo các nguyên vật liệu trong nhà hàng phải đầy đủ cho ca làm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: quản lý chuỗi cửa hàng · Quản Lý Nhà Hàng · quản lý chuỗi cửa hàng thời trang · Quản Lý Chuỗi Cửa Hàng Bán Lẻ
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



