Trang 4 - Tìm việc làm đầu bếp nhà hàng tại Hồ Chí Minh (760 việc)

- Quản lý vận hành nhà hàng
- Đảm bảo nhà hàng tuân thủ đầy đủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động và PCCC

- Kiểm soát tỷ lệ hàng lỗi, tỷ lệ hao hụt
- Có kinh nghiệm bếp phó, tổ trưởng bếp, quản lý bếp hoặc vị trí tương đương

- Có kinh nghiệm ở vị trí Sous Chef hoặc tương đương trong nhà hàng Nhật/khách sạn cao cấp
- Nhà hàng/ Bar/ Pub

- Báo cáo Bếp trưởng/Bếp phó các vấn đề liên quan công việc giám sát quản lý con người, VSATTP, nhận hàng, kiểm hàng và các vấn đề phát sinh khác
- Kiểm tra sổ giao ca, số lượng khách, menu, lượng khách sẽ sử dụng ẩm thực của bếp trong ca làm việc, sắp xếp, giám sát nhân viên làm việc

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại chủ đầu tư bất động sản và trực tiếp làm việc với cơ quan quản lý Nhà nước
- Nghiên cứu, thu thập thông tin về quỹ đất, dự án đầu tư, quy hoạch, pháp lý và chính sách liên quan đến các dự án tiềm năng

- Tuyển NV phụ việc vặt trong bếp + bao ăn + chi phí đi lại
- HẢI SẢN ÚT KIỆT tuyển phụ việc vặt trong bếp - bao ăn+ cphi đi lại

- Chuẩn bị và chế biến các món Thái theo đúng công thức, tiêu chuẩn chất lượng và định lượng của Nhà hàng
- Nhà hàng/ Bar/ Pub

- Thực hiện các công việc theo sự phân công của Bếp trưởng
- Ưu tiên có kinh nghiệm làm bếp

- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp
- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động

- Phân chia layout làm việc và đảm bảo vận hành của cửa hàng
- Quản lý tài sản và kiểm kê hàng hóa trang thiết bị công cụ dụng cụ định kỳ

- Chào đón khách đến với nhà hàng và đưa menu cho khách
- Nắm được thông tin món ăn, đồ uống hiện có sẵn trong nhà hàng
Xem tất cả: Tập đoàn A25 Hotel tuyển dụng việc làm - Tìm việc làm Phục vụ

- Nhà hàng/ Bar/ Pub
- Hỗ trợ hoạt động hằng ngày của bộ phận bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Supervisor/Ca trưởng hoặc tương đương trong nhà hàng/khách sạn

- Tuyển nhân viên Full time/Part time (Phục vụ, Thu ngân, Đóng gói, Bảo vệ, Bếp nướng, Bếp nấu)
- Được hướng dẫn, đào tạo từ đầu

- Kinh nghiệm quản lý NHÀ HÀNG tối thiểu từ 3 - 5 năm trở lên
- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống

- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
- Kiểm tra vệ sinh khu vực bếp, máy móc, dụng cụ và việc thu gom rác thải theo tiêu chuẩn 5S

- Nấu ăn theo menu cho khách hàng, nhân viên tại khách sạn
- Đảm bảo việc thực hiện Vệ sinh An toàn thực phẩm, nguyên tắc xuất nhập hàng
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp chính

- Phối hợp với Quản lý nhà hàng xử lý các vấn đề phát sinh liên quan đến món ăn và dịch vụ
- Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành trong ca làm việc, đảm bảo bếp hoạt động hiệu quả và đúng quy trình

- Nhận đơn hàng của khách

- Thông báo kịp thời cho Bếp hoặc Phục vụ nếu có yêu cầu đặc biệt từ khách hàng (dị ứng, điều chỉnh gia vị, đổi món)
- Ưu tiên ứng viên từng làm việc trong ngành F&B, nhà hàng, khách sạn
Xem tất cả: Công ty TNHH Baoz Group tuyển dụng việc làm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên bếp nhà hàng · phụ bếp nhà hàng · đầu bếp chính · đầu bếp việt · đầu bếp nhật
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


