Tìm việc làm đầu bếp nhà hàng tại Hà Nội (534 việc)

- Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý bếp ăn, quản lý nhà hàng hoặc bếp trưởng
- Giám sát vệ sinh khu vực nấu bếp và nhà ăn

- Có kinh nghiệm 3-4 năm làm việc tại vị trí tương đương trong bếp nhà hàng/khách sạn
- Am hiểu cách sử dụng các thiết bị và dụng cụ nhà bếp

- Trực tiếp sơ chế, chế biến và trình bày các món ăn theo thực đơn, công thức, định lượng và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng
- kịp thời báo cáo Bếp trưởng khi phát hiện thực phẩm không đạt chất lượng, hư hỏng hoặc không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn của nhà hàng
- Tiếp nhận, kiểm tra nguyên liệu đầu vào, chuẩn bị thực phẩm phục vụ chế biến

- Có kinh nghiệm 3 năm trở lên làm tại các nhà hàng, trường học, bệnh viện, cơm văn phòng
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của Bếp trưởng

- Ưu tiên có kinh nghiệm phụ bếp, sơ chế, chuẩn nguyên, vật liệu nhà hàng
- Phục vụ trực tiếp các món ăn sáng tại quầy buffet cho khách hàng

- Được làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp hàng đầu VN
- Hỗ trợ nhận hàng
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH AEON VIỆT NAM tuyển dụng việc làm

- Được đào tạo bài bản bởi các chuyên gia đầu bếp nước ngoài
- Sơ chế nguyên liệu, hỗ trợ bếp chính
Xem tất cả: Hanoi hotel tuyển dụng việc làm

- Sản xuất chế biến sản phẩm theo đúng công thức, xử lí các tình huống phát sinh trong quy trình chế biến và đặt hàng của đơn vị
- Sắp xếp khu vực làm việc gọn gàng sạch sẽ, đảm bảo chất lượng hàng hóa, an toàn vệ sinh thực phẩm khu vực quầy bánh
Phụ Bếp Partime - Nhà Hàng (Không Yêu Cầu Kinh Nghiệm), Lương Hấp Dẫn 30k/H Tại Bình Dương Và Hà Nội

- Ưu tiên từng làm trong các nhà hàng buffet
- Hỗ trợ bếp trưởng, giám sát bếp khi được yêu cầu
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Phối hợp với nhân viên nhà hàng để ra món theo yêu cầu của khách
- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống

- Phối hợp với các tổ bếp khác và bộ phận Nhà hàng nhằm đảm bảo chất lượng dịch vụ
- Đảm bảo món ăn đúng công thức, định lượng, hương vị, hình thức trình bày và tiêu chuẩn của nhà hàng

- Có kinh nghiệm salad/bếp lạnh hoặc từng làm nhà hàng, khách sạn là lợi thế
- Phối hợp với các vị trí khác trong bộ phận Bếp để phục vụ khách

- Phối hợp với bếp trưởng/bếp phó ra món mới cho nhà hàng theo định kỳ
- Có kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng Trung Hoa, mô hình cao cấp

- Đánh giá hiệu quả định kỳ các dự án tham gia đầu tư và đề xuất giải pháp tồn đọng, khó khăn tại các dự án (nếu có)

- Nhân viên bếp đóng vai trò quan trọng trong việc giữ sự ổn định chất lượng món ăn và nhịp độ service của nhà hàng
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm Bếp cao cấp trong nhà hàng, khách sạn

- Hỗ trợ đầu bếp trong quá trình chế biến và trình bày món ăn
- Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị theo quy định

- Tiếp đón, hướng dẫn khách vào nhà hàng
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm thu ngân tại các nhà hàng, trung tâm thương mại, cửa hàng

- Thực hiện lưu mẫu theo quy định về lưu mẫu đối với các sản phẩm đã được chế biến phục vụ khách hàng
- Kiểm tra chất lượng hàng hóa lấy ra và cất vào kho tủ, bảo quản nguyên liệu thực phẩm theo đúng quy trình và quy cách của sản phẩm

- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn của nhà hàng
- Tiếp nhận, kiểm tra nguyên liệu đầu vào, chuẩn bị thực phẩm phục vụ chế biến
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên bếp nhà hàng · phụ bếp nhà hàng · đầu bếp chính · đầu bếp việt · đầu bếp nhật
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


