Trang 5 - Tìm việc làm nhân viên bếp chính (644 việc)

- Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế và chế biến các món ăn theo yêu cầu của bếp trưởng và thực đơn
- Vệ sinh khu vực bếp, rửa chén bát, dụng cụ nấu ăn và bảo quản thực phẩm theo quy định

- Nhận nhiệm vụ theo sự phân công của Trưởng ca Bếp/Bếp trưởng: thực đơn, khẩu phần,
- Đảm bảo khu vực Bếp luôn gọn gàng, sạch sẽ, tuân thủ nghiêm ngặt về ATVSTP, ATLĐ

- Sơ chế các loại nguyên liệu, thực phẩm theo yêu cầu của bếp chính đảm bảo đúng quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm
- Tham gia các hoạt động team building, và có cơ hội thăng tiến lên vị trí bếp chính trong tương lai

- Thời gian đầu sẽ hướng dẫn đứng bếp lạnh: Nhận Order từ Phục vụ, Sơ chế rau, Làm salad, đồ chiên, trang trí món
- Thời gian sau quen việc có thể chuyển sang bếp nóng

- Đào tạo nâng cao tay nghề, cơ hội thăng tiến lên Tổ trưởng/Bếp chính/Bếp phó
- Giữ vệ sinh khu vực bếp và hỗ trợ các công việc khác theo yêu cầu

- Sắp xếp lịch cho nhân viên bếp theo nhu cầu hoạt động kinh doanh
- Đóng bảo hiểm đầy đủ theo quy định, ngoài ra còn được đóng bảo hiểm sức khỏe PVI sau 6 tháng chính thức

- Ưu đãi nhân viên: Giảm 20% khi mua sản phẩm tại hệ thống BreadTalk
- Kỹ năng: Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm bếp bánh hoặc trang trí bánh kem

- Phối hợp với các bộ phận khác trong Bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách

- Thực hiện các công việc theo sự phân công của Bếp trưởng
- Ưu tiên có kinh nghiệm làm bếp

- Hỗ trợ các vị trí bếp trong quá trình chế biến và ra món
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ sinh khu vực bếp
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH UNAGI STATION tuyển dụng việc làm

- Bếp hiện tại có 1 Bếp trưởng và 3 Nhân viên
- Cần tuyển thêm 1 Nhân viên

- Báo cáo kịp thời, đầy đủ, chính xác công việc cho Bếp trưởng, Phòng Kế toán
- Hoàn ứng, tạm ứng các chi phí Bếp Tổng trong tháng

- Nhận nhiệm vụ theo sự phân công của Đầu bếp/Trưởng ca Bếp/Bếp trưởng: thực đơn, khẩu phần,
- Trực tiếp nấu món ăn dưới sự hướng dẫn của Đầu bếp/ Trưởng ca Bếp

- Hỗ trợ đầu bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, nướng bánh, làm nhân
- Phúc lợi dành cho nhân viên

- Nhân viên Tạp vụ chịu trách nhiệm duy trì sự sạch sẽ, vệ sinh, ngăn nắp và an toàn cho khu vực bếp
- Rửa bát đĩa, cốc chén và các dụng cụ phục vụ ăn uống, dụng cụ bếp theo yêu cầu

- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp
- Hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên cách sơ chế và tẩm ướp nguyên liệu

- Bếp bánh nướng: Chuẩn bị nguyên liệu, cân đong, trộn bột, tạo hình, nướng bánh và kiểm tra chất lượng thành phẩm
- Bếp bánh kem: Làm cốt bánh, đánh kem, chà láng, bắt hoa, trang trí và hoàn thiện bánh kem theo mẫu

- Hỗ trợ Bếp chính chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm theo yêu cầu
- Hỗ trợ Bếp chính trong quá trình chế biến các món Sushi, Sashimi, Salad, cơm nắm và các món nóng như cơm, mì, súp, cháo

- Hỗ trợ các hoạt động hàng ngày của bộ phận Bếp
- Ưu tiên ứng viên có khả năng giao tiếp tiếng Anh cơ bản (đối với bộ phận Lễ tân)

- Bếp Tạp vụ/ Rửa bát
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · bếp trưởng bếp bánh · nhân viên bếp chính · đầu bếp chính · bếp chính
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


