Mô tả công việc
- Lên kế hoạch, sắp xếp lịch làm việc cho bộ phận dựa vào tình hình kinh doanh, số lượng khách.
- Phân công, điều phối công việc cho các trưởng ca và các nhân viên bếp
- Giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp, đảm bảo đáp ứng những tiêu chuẩn của nhà hàng, nhà câu lạc bộ.
- Phối hợp chặt chẽ với các
giám sát bếp,
quản lý nhà hàng để đem lại chất lượng phục vụ tốt nhất cho khách hàng.
- Phối hợp việc chuẩn bị các món Hàn theo yêu cầu của khách trong nhà Câu lạc bộ một cách kịp thời.
- Giám sát việc chuẩn bị và chuẩn bị các thành phần được chỉ định hoặc các món trong menu.
- Chuẩn bị và trình bày các món ăn theo tiêu chuẩn được mong đợi.
- Chi phí mỗi phần cho mỗi món ăn một cách hợp lý trên thực đơn đảm bảo sẽ mang đến lợi nhuận.
- Hỗ trợ
bếp trưởng lên kế hoạch tuyển dụng và đào tạo nhân sự phục vụ cho hoạt động của bộ phận bếp.
- Quản lý trang thiết bị bộ phận bếp.
- Các công việc khác theo chỉ đạo của Bếp trưởng.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp: Trung cấp trở lên các ngành liên quan như : Chế biến món ăn, Quản lý Nhà hàng, Khách sạn,...
- Ít nhất 2-3 năm làm bếp món Hàn, trong đó có 1 năm ở vị trí bếp chính hoặc tương đương.
- Thành thạo các món ăn Hàn truyền thống và hiện đại.
- Quản lý thời gian và điều phối công việc trong bếp.
- Kiểm soát chi phí và định lượng món ăn.
- Nhanh nhẹn, cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm và đam mê ẩm thực Hàn Quốc.
Quyền lợi
- Thu nhập: thỏa thuận theo năng lực
- Được tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và các chế độ phúc lợi khác theo đúng quy định của luật Lao động và quy chế công ty.
- Nhà ở cho CBCNV ở lại, hỗ trợ bữa ăn trưa, chiều cho nhân sự ở lại.
- Xe đưa đón CB-CNV từ TP.HCM - Long An và ngược lại vào đầu tuần và cuối tuần.
- Thưởng tháng 13, thưởng các ngày lễ lớn trong năm, du lịch, tiệc cuối năm,....
- Được cung cấp đầy đủ trang thiết bị phục vụ cho công việc.
Thông tin khác
Thời gian làm việc:
Từ Thứ 2 đến Thứ 7 ([protected info])
Thông tin chung
- Thu nhập: 13 - 16 triệu VNĐ
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- Huyện Đức Huệ - Long An
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 22/12/2025
ROYAL LONG AN GOLF & VILLAS
Sân Golf đẳng cấp quốc tế từ Sir Nick Faldo
Royal Long An Golf & Villas tọa lạc tại Long An - thành phố vệ tinh nằm phía Tây của TP. HCM, là khu tổ hợp sân golf - biệt thự nghỉ dưỡng, khách sạn đẳng cấp, tiện nghi với diện tích 2.165,52 ha. Trong đó, sân Golf 27 hố tiêu chuẩn quốc tế rộng hơn 200 ha được ví như trái tim của dự án, hứa hẹn thu hút hàng chục ngàn golfer trong nước và quốc tế đến thi đấu mỗi năm. Sân Royal Long An Golf and Villas được thiết kế bởi...
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
