Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Địa chị làm việc: Bunz Quận 1/ An Khánh, Thủ Đức/Hikari, Bình Dương
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, thành phần và sản phẩm hoàn thiệ
Đảm bảo quy trình chế biến tuân thủ công thức và tiêu chuẩn của Bunz.
Kiểm soát nhiệt độ bảo quản, thời gian giữ nóng và định lượng khẩu phần.
Giám sát an toàn thực phẩm và vệ sinh khu vực bếp.
Đảm bảo nhà hàng tuân thủ SOP và quy trình FIFO trong bảo quản nguyên liệu.
Thực hiện kiểm tra nội bộ, lưu trữ hồ sơ và báo cáo các vấn đề chất lượng cho quản lý.
Đào tạo nhân viên về tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và quy trình chất lượng.
Yêu cầu
Tốt nghiệp Trung cấp / Cao đẳng / Đại học các ngành:
Công nghệ thực phẩm,
Quản lý chất lượng, Quản trị nhà hàng - khách sạn hoặc các ngành liên quan.
Tiếng Anh giao tiếp tốt (bắt buộc).
Có 1-3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực QC thực phẩm hoặc vận hành nhà hàng.
Hiểu biết về HACCP và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
Quyền lợi
Lương cạnh tranh + thưởng theo hiệu suất làm việc.
Hỗ trợ suất ăn trong ca làm việc.
Hưởng đầy đủ chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và nghỉ phép hàng năm.
Được đào tạo chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến lên
bếp chính.
Môi trường làm việc năng động, thân thiện.
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Thủ Đức - TP HCM
Giờ làm việc
Khác
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
[protected info]:03
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 31/03/2026
- Thu nhập: 12 - 20 triệu
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- Quận Thủ Đức - TP HCM
