Demi Chef / Tổ phó Bếp
Hạn nộp hồ sơ: 14/10/2026 (Còn 23 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Hỗ trợ Chef de Partie trong việc quản lý và điều phối hoạt động bếp.
Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng tiêu chuẩn của khách sạn.
Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào và thành phẩm đầu ra.
Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để vận hành hiệu quả.
Hỗ trợ hướng dẫn, đào tạo nhân viên bếp dưới quyền.
Kiểm tra, bảo quản trang thiết bị bếp, đảm bảo vận hành tốt.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng.
Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng tiêu chuẩn của khách sạn.
Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào và thành phẩm đầu ra.
Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để vận hành hiệu quả.
Hỗ trợ hướng dẫn, đào tạo nhân viên bếp dưới quyền.
Kiểm tra, bảo quản trang thiết bị bếp, đảm bảo vận hành tốt.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng.
Yêu cầu
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Demi Chef hoặc tương đương.
Am hiểu kỹ thuật chế biến món ăn và vận hành bếp khách sạn 4-5 sao.
Có tinh thần trách nhiệm, kỷ luật và khả năng làm việc nhóm tốt.
Chăm chỉ, chịu khó học hỏi, có khả năng làm việc trong môi trường áp lực cao.
Có kiến thức về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP).
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại khách sạn.
Am hiểu kỹ thuật chế biến món ăn và vận hành bếp khách sạn 4-5 sao.
Có tinh thần trách nhiệm, kỷ luật và khả năng làm việc nhóm tốt.
Chăm chỉ, chịu khó học hỏi, có khả năng làm việc trong môi trường áp lực cao.
Có kiến thức về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP).
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại khách sạn.
Quyền lợi
Lương cạnh tranh & Phí phục vụ.
Tham gia BHXH.
Hỗ trợ 1 phần ăn/ca.
Giữ xe miễn phí/hoặc trợ cấp giữ xe.
Sử dụng dịch vụ F&B và Phòng với giá ưu đãi cho nhân viên.
Đồng phục Khách sạn cấp.
Được đào tạo nghiệp vụ nghề theo tiêu chuẩn ngành.
Cơ hội thăng tiến trong hệ thống Khách sạn của tập đoàn.
12 ngày phép năm, thâm niên, nghỉ việc riêng có lương.
Phúc lợi khác: Thưởng lễ, tết, sinh nhật, lương tháng 13,...
Thưởng nhân viên xuất sắc quý/năm.
Tham gia BHXH.
Hỗ trợ 1 phần ăn/ca.
Giữ xe miễn phí/hoặc trợ cấp giữ xe.
Sử dụng dịch vụ F&B và Phòng với giá ưu đãi cho nhân viên.
Đồng phục Khách sạn cấp.
Được đào tạo nghiệp vụ nghề theo tiêu chuẩn ngành.
Cơ hội thăng tiến trong hệ thống Khách sạn của tập đoàn.
12 ngày phép năm, thâm niên, nghỉ việc riêng có lương.
Phúc lợi khác: Thưởng lễ, tết, sinh nhật, lương tháng 13,...
Thưởng nhân viên xuất sắc quý/năm.
Thông tin khác
Thời gian làm việc:
Từ Thứ 2 đến Thứ 6 ([protected info])
Địa điểm làm việc:
Hồ Chí Minh
28-30 Thi Sách, Phường Sài Gòn, HCM
(Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Sài Gòn, Hồ Chí Minh)
1. 28-30 Thi Sách, Phường Sài Gòn, HCM
(Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Sài Gòn, Hồ Chí Minh)
Từ Thứ 2 đến Thứ 6 ([protected info])
Địa điểm làm việc:
Hồ Chí Minh
28-30 Thi Sách, Phường Sài Gòn, HCM
(Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Sài Gòn, Hồ Chí Minh)
1. 28-30 Thi Sách, Phường Sài Gòn, HCM
(Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Sài Gòn, Hồ Chí Minh)
Thông tin chung
- Thu nhập: 10 - 12 triệu VNĐ
Nơi làm việc
- 28-30 Thi Sách, Phường Sài Gòn, HCM
- (Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Sài Gòn, Hồ Chí Minh)
- 1. 28-30 Thi Sách, Phường Sài Gòn, HCM
- (Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Sài Gòn, Hồ Chí Minh)
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH ROHTO-MENTHOLATUM (VIỆT NAM)
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
Chi nhánh Công ty TNHH MTV BCA-Thăng Long tại TP.HCM
Hồ Chí Minh
33 - 36 triệu VNĐ
Công ty Cổ phần Ẩm Thực Nhật Bản Hoàng Tâm
Hồ Chí Minh
Từ 9 - 11 triệu VND
Công Ty TNHH Khách Sạn Siverland Mây
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 28 - 30 Thi Sách, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu