Demi Chef

BAIA SAIGON

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh

Hết hạn: 13/12/2025

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: 8 triệu - 10 triệu

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Quản lý

Kinh nghiệm: 1 năm

khách sạn vệ sinh an toàn thực phẩm

Mô tả công việc

* Chuẩn bị và chế biến món ăn
- Chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu và tiêu chuẩn của khu vực phụ trách.
- Thực hiện nấu các món trong menu được giao, đảm bảo hương vị, trình bày và chất lượng món ăn đồng nhất.
- Hỗ trợ Bếp Trưởng trong việc sáng tạo, cải tiến món mớ
* Giám sát & hướng dẫn
- Hướng dẫn và phân công công việc cho phụ bếp trong khu vực phụ trách.
- Kiểm tra quy trình sơ chế, bảo quản thực phẩm của phụ bếp.
- Giám sát việc tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động.
* Quản lý nguyên vật liệu & thiết bị
- Theo dõi lượng hàng tồn, báo cáo hoặc yêu cầu cấp nguyên liệu khi cần.
- Bảo quản tốt dụng cụ, thiết bị được giao; đề xuất sửa chữa, thay thế khi hư hỏng.
* Phối hợp làm việc
- Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để đảm bảo món ra đúng thời gian phục vụ.
- Tham gia các buổi briefing, training do Chef de Partie hoặc Bếp trưởng tổ chức.

Yêu cầu

- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm vị trí tương đương
- Ưu tiên tốt nghiệp ngành Ẩm thực - Du lịch
- Có kiến thức về các phương pháp nấu ăn, kỹ thuật trình bày món.
- Nhanh nhẹn, teamwork tốt, mong muốn gắn bó lâu dài
- Chịu khó, có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công

Thông tin khác

Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Nhân viên
Học vấn
Trung cấp
Kinh nghiệm
1 - 2 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Dịch vụ khách hàng
,
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống

Thông tin chung

Thu nhập: 8 triệu - 10 triệu

Nơi làm việc

Quận 1,
Hồ Chí Minh

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:

Hạn nộp: 13/12/2025

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

BAIA SAIGON - dự án Beerclub mới tại Nam Kỳ Khởi Nghĩa

Quy mô công ty

Từ 26 - 100 nhân viên

Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp baia saigon trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.

Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.

Chia sẻ: