Mô tả công việc
• Giám sát, điều phối và duy trì toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng hoạt động mượt mà, hiệu quả trong ca làm việc.
• Hỗ trợ Quản lý trong việc sắp xếp lịch làm việc, điều phối nhân sự linh hoạt giữa các khu vực (Sảnh/Bếp) đặc biệt là trong các giờ cao điểm.
• Thường xuyên kiểm tra, đảm bảo chất lượng dịch vụ, quy trình
phục vụ khách hàng và tiêu chuẩn vệ sinh, hình ảnh nhà hàng luôn sạch sẽ, chỉ chu, chuyên nghiệp.
• Chủ động quan sát, hỗ trợ nhân viên và trực tiếp xử lý các phản hồi, khiếu nại từ khách hàng một cách khéo léo để mang lại trải nghiệm tích cực nhất.
• Đào tạo, hướng dẫn và đôn đốc nhân viên mới/nhân viên part-time thực hiện đúng tiêu chuẩn dịch vụ của thương hiệu Nhật Bản / Quảng Đông.
• Theo dõi, kiểm tra doanh thu ca, bàn giao ca đầy đủ và làm báo cáo tiến độ công việc hàng ngày cho
Quản lý nhà hàng.
Yêu cầu
• Nam/Nữ từ 22 - 32 tuổi (Ngoại hình sáng, chỉ chu là một lợi thế).
• Có kinh nghiệm từ 1 - 2 năm ở vị trí Giám sát, Tổ trưởng (Captain) hoặc Trưởng ca tại các nhà hàng, chuỗi F&B.
• Kỹ năng giao tiếp tốt, nhanh nhẹn, có khả năng bao quát và xử lý tình huống phát sinh khéo léo, hiệu quả.
• Có tinh thần trách nhiệm cao, năng lượng tích cực và khả năng gắn kết, thúc đẩy tinh thần làm việc nhóm (teamwork).
• Yêu thích môi trường F&B năng động, chịu được áp lực công việc và có khả năng làm việc xoay ca linh hoạt theo yêu cầu vận hành.
Quyền lợi
• Thu nhập cạnh tranh (Thỏa thuận theo năng lực) + thưởng doanh thu hàng tháng.
• Môi trường làm việc trẻ trung, hiện đại, sang trọng tại TTTM Union Square (Quận 1) - sạch đẹp, mát mẻ.
• Được đào tạo nâng cao về kỹ năng quản lý, nghiệp vụ chuyên môn bài bản theo tiêu chuẩn nhà hàng cao cấp.
• Cơ hội thăng tiến và phát triển rõ ràng lên các cấp bậc Quản lý cao hơn cùng sự mở rộng của thương hiệu.
• Ưu đãi đặc biệt dành cho nhân viên khi sử dụng sản phẩm tại hệ thống nhà hàng.
• Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo đúng quy định của Nhà nước.
Thông tin khác
Số lượng
2
Nơi làm việc
HCMC
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
29/[protected info]
Thông tin chung
Nơi làm việc
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 25/06/2026
