[HCM] Nhà Hàng O By Hoang Tung Tuyển Dụng Thực Tập Sinh Bộ Phận Phục Vụ/Bộ Phận Bếp, Nhân Viên Bếp (Commis Chef)/Phục Vụ, Chuyên Viên Phục Vụ, Sous Chef (Bếp Phó), Demi Chef (Nhóm Phó), Chef De Parti
Hạn nộp hồ sơ: 30/09/2026 (Còn 20 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
GIỚI THIỆU CÔNG TY
Địa điểm: Hồ Chí Minh - Loại hình công ty: Công ty Việt Nam - Lĩnh vực kinh doanh: Du lịch, Nhà hàng, khách sạn; Nhân Sự, Tuyển Dụng - Quy mô công ty: Nhỏ (< 49 người có BHXH) - Website: [protected info] - Fanpage: [protected info]
T.U.N.G Group được biết đến là một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực với các nhà hàng cao cấp và concept độc đáo. Chúng tôi tự hào là doanh nghiệp trẻ, với đội ngũ nhân viên tràn đầy năng lượng và nhiệt huyết trong công việc, luôn cùng hướng tới mục tiêu phát triển lĩnh vực F&B và đưa ẩm thực Việt Nam ghi dấu trên bản đồ thế giới.
Ö by HOANG TUNG là thương hiệu ẩm thực cao cấp được hình thành từ niềm tin rằng mỗi món ăn đều mang trong mình một hành trình. Với triết lý "Origin. Odyssey. Oh wow.", chúng tôi kể câu chuyện của nguyên liệu, của thiên nhiên, của những chuyến đi, những nền văn hóa và sự tích lũy không ngừng của người đầu bếp qua từng trải nghiệm. Điều thực khách nhìn thấy trên chiếc đĩa chỉ là điểm cuối của một hành trình được tạo nên từ sự chỉn chu, kiên nhẫn và sáng tạo.
Tại Ö by HOANG TUNG, chúng tôi không chỉ tạo ra những món ăn, mà còn kiến tạo những khoảnh khắc khiến thực khách bất ngờ và rung động. Đó là lý do chúng tôi luôn tìm kiếm những con người yêu nghề, cầu tiến và sẵn sàng theo đuổi tiêu chuẩn cao nhất trong từng chi tiết.
Chúng tôi xây dựng một môi trường làm việc chuyên nghiệp, nơi việc học hỏi diễn ra mỗi ngày, sự sáng tạo luôn được khuyến khích và mỗi cá nhân đều có cơ hội phát triển cùng đội ngũ. Nếu bạn mong muốn đồng hành trên hành trình tạo nên những trải nghiệm ẩm thực khác biệt và góp phần đưa giá trị ẩm thực Việt vươn xa, Ö by HOANG TUNG sẽ là nơi để bạn bắt đầu hành trình đó.
SOUS CHEF (BẾP PHÓ)
Địa điểm: Hồ Chí Minh - Tính chất công việc: Toàn thời gian - Chuyên môn: Dịch vụ khách hàng/ Vận hành - Kinh nghiệm: Không cần kinh nghiệm - Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng! - Mức lương: Thỏa thuận
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Chịu trách nhiệm và thực hiện tất cả các công việc báo cáo với Ban Giám đốc
· Thực hiện và hoàn thành tất cả các Báo cáo tổng kết tháng/năm cho cấp trên hoặc Ban Giám đốc, bao gồm nguyên do những vấn đề phát sinh trong quá trình hoạt động và các giải pháp khắc phục.
· Xây dựng kế hoạch đề xuất để cải thiện quá trình vận hành bếp và chất lượng đồ ăn.
· Xây dựng những báo cáo khác theo yêu cầu của cấp trên hoặc Ban Giám đốc.
Quản lý và kiểm soát mọi hoạt động công việc hàng ngày liên quan đến đồ ăn
· Giám sát và triển khai tất cả quy trình công việc hàng ngày trước giờ phục vụ.
Đảm bảo triển khai đầy đủ và chính xác các công việc chuẩn bị trước giờ phục vụ.
· Giám sát và triển khai công việc trong giờ phục vụ theo đúng quy trình nhầm đảm bảo chất lượng dịch vụ đạt tiêu chuẩn tốt nhất.
Kiểm soát chất lượng toàn bộ quá trình hoạt động trong giờ phục vụ, đảm bảo chất lượng đồ ăn, cách trình bày và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Lưu ý đặc biệt tới khách dị ứng, và kiểm tra lên phương án thay thế các món khách dị ứng cùng với Bếp trưởng.
Kiểm tra chất lượng món ăn trước khi mang đưa cho khách.
Đảm bảo đồ ăn giữ được nhiệt độ, đĩa nóng, các món lạnh, kem giữ được hình dạng trước khi lên bàn khách.
Điều phối nhịp nhàng tất cả các bộ phận khác trong giờ phục vụ.
· Triển khi công thức và xây dựng định mức món ăn.
Triển khai và thực hiện các công thức món ăn do Bếp Trưởng đưa ra.
Xây dựng định mức món ăn dựa trên các tình hình thực tế triển khai công thức.
· Giám sát kho và lượng đồ ăn hủy.
Kiểm soát kho và tủ đựng đồ ăn .
Kiểm soát đồ thừa, hủy, bỏ, hoặc hỏng trong BP Bếp và lưu vào sổ.
Kiểm soát công thức món ăn không bị thay đổi, và lên định mức khi thay menu mới.
Phối hợp với các bộ phận khác để triển khai các công việc được giao
· Phối hợp với bộ phận Phục vụ:
Làm việc với BP Phục vụ để kịp thời sắp xếp các buổi thử món khi áp dụng thực đơn mới, kịp thời xây dựng những thông tin tài liệu liên quan đến menu.
Phối hợp với BP Phục vụ hàng ngày để nắm rõ thông tin của khách hàng và những thay đổi trong thực đơn.
· Phối hợp với bộ phận Marketing:
Phối hợp và kịp thời thông báo với BP Marketing khi cần thay đổi thông tin trên thực đơn.
Làm việc với BP Marketing để lên lịch chụp ảnh thực đơn món ăn.
· Phối hợp với bộ phận Kế toán:
Tổng hợp các hoá đơn thanh toán bàn giao đầy đủ lại cho BP Kế toán.
Cung cấp thông tin định lượng món ăn và công thức cho BP kế toán.
Phối hợp kiểm kê lượng thực phẩm xuất ra trong kỳ và tồn cuối kỳ.
Kiểm soát đầy đủ các chứng từ mua hàng hoá trong BP Bếp.
· Phối hợp với bộ phận Nhân sự:
Theo dõi và kiểm soát tình hình số lượng nhân sự trong bộ phận để kịp thời báo BP Nhân sự có phương án tuyển dụng kịp thời và đảm bảo chất lượng dịch vụ.
Tham gia vào quá trình tuyển dụng nhân sự.
· Phối hợp với các bộ phận để thực hiện các công việc khác được giao.
Quản lý đồ đùng dụng cụ Bộ phận Bếp
· Quản lý thiết bị đồ dùng bếp, kiểm tra theo dõi thời gian bảo hành và các phương án duy trì.
· Đảm bảo nhân viên cấp dưới luôn sử dụng đúng cách, lau chùi và vệ sinh sau khi sử dụng.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
· Kiến thức và kỹ năng nghiệp vụ bếp giỏi.
· Chăm chỉ, chịu khó, đam mê với nghề bếp.
· Có trách nhiệm, chịu được công việc có mức áp lực cao.
· Khả năng quản lý, lãnh đạo, lên kế hoạch tốt.
· Trung thực, kỷ luật và cẩn thận.
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
· Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
· Hỗ trợ phụ cấp ăn trưa, tối.
· Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau khi ký hợp đồng chính thức.
· Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
· Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
· Thời gian làm việc linh hoạt.
· Lương: lương thỏa thuận và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ, hoa hồng) cùng các chế độ, trợ cấp khác.
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 30/9/2026
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
CHEF DE PARTIE (NHÓM TRƯỞNG)
Địa điểm: Hồ Chí Minh - Tính chất công việc: Toàn thời gian - Chuyên môn: Khác - Kinh nghiệm: Không cần kinh nghiệm - Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng! - Mức lương: Thỏa thuận
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
1. Thông tin chung
● Vị trí
: Nhóm trưởng (Chef de Partie)
● Bộ phận
: Bếp
● Quản lý trực tiếp
: Tạm quyền bếp trưởng
● Thời gian làm việc dự kiến
: 12:00 - 23:00 từ Thứ 3 đến Chủ nhật, (Nghỉ cố định thứ Hai và 1 ca 12:00-17:00 trong tuần)
● Địa điểm làm việc
: 31 - 33 Đặng Dung, Phường Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
2. Mô tả công việc
Mảng nội dung
Công việc cụ thể
Thực hiện mua nguyên liệu vào đầu ngày
● Thực hiện mua nguyên liệu và các đồ dùng của Bộ phận Bếp theo danh sách đặt hàng được kiểm tra bởi Bếp phó vào cuối ngày hôm trước.
● Kiểm tra đầy đủ số lượng và đảm bảo chất lượng của các nguyên liệu được nhập về.
Điều phối và Quản lý các đầu mục công việc của nhân viên cấp dưới
● Phân chia công việc cụ thể cho từng nhân viên bếp thuộc khu vực quản lý.
● Cùng trưởng bộ phận kiểm soát tủ lạnh, kho để thưc phẩm luôn trong tình trạng sạch sẽ và gọn gàng.
● Giám sát chặt chẽ và kiểm tra các bước làm của nhân viên dưới cấp trong giờ chuẩn bị cũng như giờ phục vụ để chất lượng đưa lên bàn khách luôn ở mức cao nhất và ổn định nhất.
Quản lý món ăn
● Theo dõi và đảm bảo quá trình thực hiện nước sốt và nguyên liệu tươi sống luôn đạt được chất lượng và tiêu chuẩn mà bếp trưởng đề ra.
Quản lý khu vực bếp nóng
● Định kỳ kiểm tra để đảm bảo khu vực bếp nóng an toàn, sạch sẽ.
● Kiểm tra điện, bếp gas, nhiệt lò trong giờ làm việc và khi kết thúc giờ làm.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
● Kiến thức và kỹ năng nghiệp vụ bếp giỏi.
● Chăm chỉ, chịu khó, đam mê với nghề bếp.
● Có trách nhiệm, chịu được công việc có mức áp lực cao.
● Khả năng quản lý, lãnh đạo, lên kế hoạch tốt.
● Trung thực, kỷ luật và cẩn thận.
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
● Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
● Hỗ trợ phụ cấp ăn trưa, tối.
● Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau khi ký hợp đồng chính thức.
● Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
● Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
● Thời gian làm việc linh hoạt.
● Lương: lương thỏa thuận và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ, hoa hồng) cùng các chế độ, trợ cấp khác.
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 30/9/2026
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
DEMI CHEF (NHÓM PHÓ)
Địa điểm: Hồ Chí Minh - Tính chất công việc: Toàn thời gian - Chuyên môn: Khác - Kinh nghiệm: Không cần kinh nghiệm - Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng! - Mức lương: Thỏa thuận
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
1. Thông tin chung
● Vị trí
: Nhóm phó (Demi Chef)
● Bộ phận
: Bếp
● Quản lý trực tiếp
: Trưởng nhóm Phụ trách R&D
● Thời gian làm việc dự kiến
: 12:00 - 23:00 từ Thứ 3 đến Chủ Nhật
(Nghỉ cố định Thứ 2 hàng tuần và 01 ca trong tuần)
● Địa điểm làm việc
: 31 - 33 Đặng Dung, Phường Tân Định, Thành phố Hồ Chí Minh.
2. Mô tả công việc
Nội dung chính
Công việc cụ thể
Kiểm soát công việc hàng ngày
● Lên danh sách công việc hàng ngày cũng như làm các công việc của cấp trên giao.
● Phân chia công việc cụ thể trong ngày cũng như kiểm soát chất lượng cho phụ bếp.
● Đảm bảo khu vực phụ trách luôn sẵn sàng cho quá trình phục vụ với đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ và trang thiết bị cần thiết.
● Phối hợp xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, tích cực và hỗ trợ đồng đội trong quá trình vận hành.
● Thực hiện công tác Mise en place theo đúng tiêu chuẩn và định lượng quy định trước mỗi ca làm việc.
Kiểm soát chất lượng món ăn
● Duy trì và tuân thủ các tiêu chuẩn vận hành, chất lượng và trình bày món ăn của nhà hàng. Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng và đẹp.
● Đảm bảo món ăn được chế biến đạt chất lượng, số lượng và thời gian theo quy định.
● Kiểm soát nhiệt đĩa trong quá trình phục vụ.
● Tham gia và hỗ trợ cho trưởng nhóm trước và trong quá trình phục vụ.
● Tuân theo sự điều phối và hướng dẫn của cấp trên.
● Chủ động phát hiện và báo cáo các vấn đề phát sinh ảnh hưởng đến chất lượng món ăn hoặc trải nghiệm khách hàng.
Kiểm soát vệ sinh và tài sản chung
● Theo dõi việc tuân thủ quy trình vận hành, đảm bảo các thiết bị và dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định.
● Kiểm tra và quản lý các thiết bị, dụng cụ bếp luôn đầy đủ.
● Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực, đảm bảo chất lượng thực phẩm trong tủ lạnh và kho thực phẩm.
● Đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp.
Kiểm soát nguyên vật liệu, thực phẩm
● Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng thực phẩm để lên danh sách - gửi yêu cầu mua thực phẩm, gia vị, vật tư bếp cho Nhân sự phụ trách thu mua.
● Theo dõi tình trạng sử dụng nguyên vật liệu, hạn chế thất thoát và lãng phí trong quá trình chế biến.
● Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào trước khi sử dụng và báo cáo kịp thời các trường hợp không đạt tiêu chuẩn.
● Tham gia kiểm kê định kỳ nguyên vật liệu, hàng hóa, công cụ dụng cụ theo phân công.
Hỗ trợ nghiên cứu và phát triển thực đơn (R&D)
● Tham gia hỗ trợ thử nghiệm, chuẩn bị nguyên liệu và hoàn thiện món ăn mới theo yêu cầu của Bếp trưởng hoặc quản lý trực tiếp.
● Ghi nhận, theo dõi và đề xuất các cải tiến liên quan đến quy trình chế biến, bảo quản nguyên liệu và chất lượng món ăn.
Các công việc khác
● Thực hiện tất cả các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng điều hành, quản lý trực tiếp hoặc Ban Giám đốc.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
● Chăm chỉ, chịu khó, đam mê với nghề bếp.
● Có trách nhiệm, chịu được công việc có mức áp lực cao.
● Trung thực, kỷ luật và cẩn thận.
● Giao tiếp tiếng Anh cơ bản.
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
● Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
● Hỗ trợ phụ cấp ăn trưa, tối (35.000 VND/ ca).
● Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau 2 tháng làm việc.
● Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
● Được tham gia các hoạt động Sharing time, Bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
● Lương: lương thỏa thuận và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ) cùng các chế độ, trợ cấp khác.
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 30/9/2026
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
NHÂN VIÊN BẾP (COMMIS CHEF)
Địa điểm: Hồ Chí Minh - Tính chất công việc: Toàn thời gian - Chuyên môn: Lao động phổ thông - Kinh nghiệm: Không cần kinh nghiệm - Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng! - Mức lương: Từ 4 Triệu - Dưới 8 Triệu VNĐ / Tháng
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Thời gian làm việc: 12:00-23:00 từ Thứ Ba đến Chủ Nhật (Nghỉ cố định thứ Hai hàng tuần)
Kiểm soát công việc hàng ngày
● Lên danh sách công việc hàng ngày cũng như làm các công việc của cấp trên giao.
● Phân chia công việc cụ thể trong ngày cũng như kiểm soát chất lượng cho phụ bếp.
Kiểm soát chất lượng món ăn
● Kiểm soát nhiệt đĩa trong quá trình phục vụ.
● Đảm bảo món ăn được chế biến đạt chất lượng, số lượng và thời gian theo quy định.
● Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng và đẹp.
● Tham gia và hỗ trợ cho trưởng nhóm trước và trong quá trình phục vụ.
● Tuân theo sự điều phối và hướng dẫn của cấp trên.
Kiểm soát vệ sinh và tài sản chung
● Đảm bảo các thiết bị và dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định.
● Kiểm tra và quản lý các thiết bị, dụng cụ bếp luôn đầy đủ.
● Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực, đảm bảo chất lượng thực phẩm trong tủ lạnh và kho thực phẩm.
● Đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp.
Kiểm soát thực phẩm
● Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng thực phẩm để lên danh sách - gửi yêu cầu mua thực phẩm, gia vị, vật tư bếp cho bộ phận phụ trách thu mua.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
● Chăm chỉ, chịu khó, đam mê với nghề bếp.
● Có trách nhiệm, chịu được công việc có mức áp lực cao.
● Trung thực, kỷ luật và cẩn thận.
● Giao tiếp Tiếng Anh cơ bản.
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
Hỗ trợ phụ cấp ăn trưa, ăn tối (70.000 vnd cơm/ ngày)
Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau khi ký hợp đồng chính thức.
Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
Thời gian làm việc linh hoạt.
Lương: 6.500.000 VND - 7.000.000 VND/ tháng và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ, hoa hồng) cùng các chế độ, trợ cấp khác.
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 30/9/2026
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
THỰC TẬP SINH - BỘ PHẬN BẾP
Địa điểm: Hồ Chí Minh - Tính chất công việc: Thực tập; Toàn thời gian - Chuyên môn: Lao động phổ thông - Kinh nghiệm: Không cần kinh nghiệm - Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng! - Mức lương: Từ 1 Triệu - Dưới 4 Triệu VNĐ / Tháng
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Nội dung chính
Công việc cụ thể
Nghiêm túc
chấp hành quy định
● Đến trước giờ làm 15 phút để chuẩn bị dụng cụ và bố trí khu vực làm việc gọn gàng và ngăn nắp.
● Kiểm tra nhiệt độ tủ, nhiệt lò, các loại đèn điện và máy móc khác tại khu vực Bếp.
Làm theo chỉ dẫn
của cấp trên
● Luôn làm theo và tuân lệnh dưới sự chỉ dẫn của cấp trên.
● Kiểm soát đầu việc hàng ngày được giao và nguyên liệu thực phẩm.
Vệ sinh
● Giữ vệ sinh khu làm việc và dọn rửa đồ dùng, dụng cụ sử dụng trong quá trình làm việc.
● Lau chùi vệ sinh tủ lạnh và kho thực phẩm theo lịch định kì.
● Sắp xếp thực phẩm và kho để thực phẩm thường xuyên theo lịch định kì.
● Vệ sinh khu vực bếp hàng ngày sau giờ phục vụ.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
● Chăm chỉ, chịu khó, đam mê với nghề bếp.
● Có trách nhiệm, chịu được công việc có mức áp lực cao.
● Trung thực, kỷ luật và cẩn thận.
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
● Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
● Hỗ trợ phụ cấp ăn trưa, tối. (35.000 vnd/ ca)
● Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
● Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng.
● Hỗ trợ: 2.000.000/ tháng
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 30/9/2026
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
CHUYÊN VIÊN/ NHÂN VIÊN PHỤC VỤ
Địa điểm: Hồ Chí Minh - Tính chất công việc: Toàn thời gian - Chuyên môn: Lao động phổ thông - Kinh nghiệm: Không cần kinh nghiệm - Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng! - Mức lương: Thỏa thuận
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
1. Thông tin chung
· Vị trí
: Nhân viên phục vụ chăm sóc khách hàng - Mảng Đồ ăn
· Bộ phận
: Phục vụ
· Quản lý trực tiếp
: Trưởng bộ phận Phục vụ
· Thời gian làm việc dự kiến
: 15:00 - 24:00 từ Thứ 3 đến Chủ Nhật (Nghỉ cố định thứ Hai và 1 ca 15:00-18:00 trong tuần)
· Địa điểm làm việc
: 31 - 33 Đặng Dung, Phường Tân Định, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh
2. Mô tả công việc
Nội dung chính
Công việc cụ thể
Đảm bảo cung cấp thông tin đầy đủ, chính xác tới khách hàng
· Cập nhật và nhận thông tin từ phía Ban lãnh đạo, Trưởng bộ phận về thông tin liên quan tới nhà hàng và vấn đề xã hội ảnh hưởng tới quá trình phục vụ và trực tiếp tới khách hàng nhằm đảm bảo khách hàng có trải nghiệm đầy đủ nhất.
· Thông báo tới khách hàng những thay đổi trong ngày khi mở bàn, tránh trường hợp báo thông tin tới khách sát giờ.
Tìm hiểu và nghiên cứu khi thay menu mới
· Có trách nhiệm chủ động tìm hiểu và nghiên cứu về thông tin món ăn khi thay thực đơn mới.
· Tham gia đầy đủ các buổi đào tạo nội bộ và nhà cung cấp.
· Giới thiệu món ăn thực đơn mới theo sự phân công của Trưởng bộ phận và nộp bài đúng thời gian.
· Chủ động hỏi bếp nếu có thắc mắc liên quan tới món ăn.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ
· Mở bàn, lấy order đồ uống, và hỏi dị ứng khách.
· Nhanh chóng trả lời những câu hỏi, thắc mắc của khách một cách lịch sự, ngắn gọn, đúng ý.
· Học kĩ menu, từng món ăn (nguyên liệu, cách thức chế biến, nguồn gốc,...).
· Luôn quan sát khu vực food pass (khu 11).
· Để ý dọn bàn để lên món tiếp theo (học cách cầm 3 đĩa, 2 đĩa trên 1 tay, học cách dọn bàn, dọn vụn bánh mì).
· Khăn ăn luôn gấp gọn gàng theo tiêu chuẩn của Nhà hàng khi khách rời vị trí.
· Thay khăn ăn mới khi khách làm rơi.
· Không để khách đi 1 mình trong phòng ăn, dẫn khách và chỉ khách xuống nhà vệ sinh.
· Hỗ trợ ghế và mở khăn khi khách trở lại bàn.
· Luôn đi trước runner, không để runner đi trước.
· Nắm rõ tốc độ ăn của từng bàn.
· Chủ động quan sát, nhìn việc, hỗ trợ các vị trí khác theo yêu cầu của trưởng ca.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
· Có đam mê với ẩm thực.
· Đúng giờ, cẩn thận, nhanh nhẹn.
· Trách nhiệm cao trong công việc.
· Sử dụng tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
· Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về ngành dịch vụ.
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
· Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
· Hỗ trợ phụ cấp ăn tối.
· Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau khi ký hợp đồng chính thức.
· Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
· Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
· Thời gian làm việc linh hoạt.
· Lương: lương thỏa thuận và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ, hoa hồng) cùng các chế độ, trợ cấp khác.
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 30/9/2026
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
THỰC TẬP SINH - BỘ PHẬN PHỤC VỤ
Địa điểm: Hồ Chí Minh - Tính chất công việc: Thực tập; Toàn thời gian - Chuyên môn: Lao động phổ thông - Kinh nghiệm: Không cần kinh nghiệm - Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng!; Yêu cầu ứng viên có kinh nghiệm - Mức lương: Từ 1 Triệu - Dưới 4 Triệu VNĐ / Tháng
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
1. Thông tin chung
· Vị trí
: Thực tập sinh - Bộ phận Phục vụ
· Bộ phận
: Phục vụ
· Quản lý trực tiếp
: Trưởng bộ phận Phục vụ
· Thời gian làm việc dự kiến
: 15:00 - 24:00 từ Thứ 3 đến Chủ Nhật (Nghỉ cố định thứ Hai)
· Địa điểm làm việc
: 31 - 33 Đặng Dung, Phường Tân Định, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh
2. Mô tả công việc
Nội dung chính
Công việc cụ thể
Đảm bảo cung cấp thông tin đầy đủ, chính xác tới khách hàng
· Cập nhật và nhận thông tin từ phía Ban lãnh đạo, Trưởng bộ phận về thông tin liên quan tới nhà hàng và vấn đề xã hội ảnh hưởng tới quá trình phục vụ và trực tiếp tới khách hàng nhằm đảm bảo khách hàng có trải nghiệm đầy đủ nhất.
· Thông báo tới khách hàng những thay đổi trong ngày khi mở bàn, tránh trường hợp báo thông tin tới khách sát giờ.
Tìm hiểu và nghiên cứu khi thay menu mới
· Có trách nhiệm chủ động tìm hiểu và nghiên cứu về thông tin món ăn khi thay thực đơn mới.
· Tham gia đầy đủ các buổi đào tạo nội bộ và nhà cung cấp.
· Giới thiệu món ăn thực đơn mới theo sự phân công của Trưởng bộ phận và nộp bài đúng thời gian.
· Chủ động hỏi bếp nếu có thắc mắc liên quan tới món ăn.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ
· Mở bàn, lấy order đồ uống, và hỏi dị ứng khách.
· Nhanh chóng trả lời những câu hỏi, thắc mắc của khách một cách lịch sự, ngắn gọn, đúng ý.
· Học kĩ menu, từng món ăn (nguyên liệu, cách thức chế biến, nguồn gốc,...).
· Luôn quan sát khu vực food pass (khu 11).
· Để ý dọn bàn để lên món tiếp theo (học cách cầm 3 đĩa, 2 đĩa trên 1 tay, học cách dọn bàn, dọn vụn bánh mì).
· Khăn ăn luôn gấp gọn gàng theo tiêu chuẩn của Nhà hàng khi khách rời vị trí.
· Thay khăn ăn mới khi khách làm rơi.
· Không để khách đi 1 mình trong phòng ăn, dẫn khách và chỉ khách xuống nhà vệ sinh.
· Hỗ trợ ghế và mở khăn khi khách trở lại bàn.
· Luôn đi trước runner, không để runner đi trước.
· Nắm rõ tốc độ ăn của từng bàn.
· Chủ động quan sát, nhìn việc, hỗ trợ các vị trí khác theo yêu cầu của trưởng ca.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
· Có đam mê với ẩm thực.
· Đúng giờ, cẩn thận, nhanh nhẹn.
· Trách nhiệm cao trong công việc.
· Sử dụng tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
· Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về ngành dịch vụ.
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
· Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
· Hỗ trợ phụ cấp ăn tối. (35.000 vnd/ ngày)
· Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
· Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng.
· Hỗ trợ: 2.000.000 vnd/ tháng
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 30/9/2026
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
Địa điểm: Hồ Chí Minh - Loại hình công ty: Công ty Việt Nam - Lĩnh vực kinh doanh: Du lịch, Nhà hàng, khách sạn; Nhân Sự, Tuyển Dụng - Quy mô công ty: Nhỏ (< 49 người có BHXH) - Website: [protected info] - Fanpage: [protected info]
T.U.N.G Group được biết đến là một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực với các nhà hàng cao cấp và concept độc đáo. Chúng tôi tự hào là doanh nghiệp trẻ, với đội ngũ nhân viên tràn đầy năng lượng và nhiệt huyết trong công việc, luôn cùng hướng tới mục tiêu phát triển lĩnh vực F&B và đưa ẩm thực Việt Nam ghi dấu trên bản đồ thế giới.
Ö by HOANG TUNG là thương hiệu ẩm thực cao cấp được hình thành từ niềm tin rằng mỗi món ăn đều mang trong mình một hành trình. Với triết lý "Origin. Odyssey. Oh wow.", chúng tôi kể câu chuyện của nguyên liệu, của thiên nhiên, của những chuyến đi, những nền văn hóa và sự tích lũy không ngừng của người đầu bếp qua từng trải nghiệm. Điều thực khách nhìn thấy trên chiếc đĩa chỉ là điểm cuối của một hành trình được tạo nên từ sự chỉn chu, kiên nhẫn và sáng tạo.
Tại Ö by HOANG TUNG, chúng tôi không chỉ tạo ra những món ăn, mà còn kiến tạo những khoảnh khắc khiến thực khách bất ngờ và rung động. Đó là lý do chúng tôi luôn tìm kiếm những con người yêu nghề, cầu tiến và sẵn sàng theo đuổi tiêu chuẩn cao nhất trong từng chi tiết.
Chúng tôi xây dựng một môi trường làm việc chuyên nghiệp, nơi việc học hỏi diễn ra mỗi ngày, sự sáng tạo luôn được khuyến khích và mỗi cá nhân đều có cơ hội phát triển cùng đội ngũ. Nếu bạn mong muốn đồng hành trên hành trình tạo nên những trải nghiệm ẩm thực khác biệt và góp phần đưa giá trị ẩm thực Việt vươn xa, Ö by HOANG TUNG sẽ là nơi để bạn bắt đầu hành trình đó.
SOUS CHEF (BẾP PHÓ)
Địa điểm: Hồ Chí Minh - Tính chất công việc: Toàn thời gian - Chuyên môn: Dịch vụ khách hàng/ Vận hành - Kinh nghiệm: Không cần kinh nghiệm - Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng! - Mức lương: Thỏa thuận
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Chịu trách nhiệm và thực hiện tất cả các công việc báo cáo với Ban Giám đốc
· Thực hiện và hoàn thành tất cả các Báo cáo tổng kết tháng/năm cho cấp trên hoặc Ban Giám đốc, bao gồm nguyên do những vấn đề phát sinh trong quá trình hoạt động và các giải pháp khắc phục.
· Xây dựng kế hoạch đề xuất để cải thiện quá trình vận hành bếp và chất lượng đồ ăn.
· Xây dựng những báo cáo khác theo yêu cầu của cấp trên hoặc Ban Giám đốc.
Quản lý và kiểm soát mọi hoạt động công việc hàng ngày liên quan đến đồ ăn
· Giám sát và triển khai tất cả quy trình công việc hàng ngày trước giờ phục vụ.
Đảm bảo triển khai đầy đủ và chính xác các công việc chuẩn bị trước giờ phục vụ.
· Giám sát và triển khai công việc trong giờ phục vụ theo đúng quy trình nhầm đảm bảo chất lượng dịch vụ đạt tiêu chuẩn tốt nhất.
Kiểm soát chất lượng toàn bộ quá trình hoạt động trong giờ phục vụ, đảm bảo chất lượng đồ ăn, cách trình bày và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Lưu ý đặc biệt tới khách dị ứng, và kiểm tra lên phương án thay thế các món khách dị ứng cùng với Bếp trưởng.
Kiểm tra chất lượng món ăn trước khi mang đưa cho khách.
Đảm bảo đồ ăn giữ được nhiệt độ, đĩa nóng, các món lạnh, kem giữ được hình dạng trước khi lên bàn khách.
Điều phối nhịp nhàng tất cả các bộ phận khác trong giờ phục vụ.
· Triển khi công thức và xây dựng định mức món ăn.
Triển khai và thực hiện các công thức món ăn do Bếp Trưởng đưa ra.
Xây dựng định mức món ăn dựa trên các tình hình thực tế triển khai công thức.
· Giám sát kho và lượng đồ ăn hủy.
Kiểm soát kho và tủ đựng đồ ăn .
Kiểm soát đồ thừa, hủy, bỏ, hoặc hỏng trong BP Bếp và lưu vào sổ.
Kiểm soát công thức món ăn không bị thay đổi, và lên định mức khi thay menu mới.
Phối hợp với các bộ phận khác để triển khai các công việc được giao
· Phối hợp với bộ phận Phục vụ:
Làm việc với BP Phục vụ để kịp thời sắp xếp các buổi thử món khi áp dụng thực đơn mới, kịp thời xây dựng những thông tin tài liệu liên quan đến menu.
Phối hợp với BP Phục vụ hàng ngày để nắm rõ thông tin của khách hàng và những thay đổi trong thực đơn.
· Phối hợp với bộ phận Marketing:
Phối hợp và kịp thời thông báo với BP Marketing khi cần thay đổi thông tin trên thực đơn.
Làm việc với BP Marketing để lên lịch chụp ảnh thực đơn món ăn.
· Phối hợp với bộ phận Kế toán:
Tổng hợp các hoá đơn thanh toán bàn giao đầy đủ lại cho BP Kế toán.
Cung cấp thông tin định lượng món ăn và công thức cho BP kế toán.
Phối hợp kiểm kê lượng thực phẩm xuất ra trong kỳ và tồn cuối kỳ.
Kiểm soát đầy đủ các chứng từ mua hàng hoá trong BP Bếp.
· Phối hợp với bộ phận Nhân sự:
Theo dõi và kiểm soát tình hình số lượng nhân sự trong bộ phận để kịp thời báo BP Nhân sự có phương án tuyển dụng kịp thời và đảm bảo chất lượng dịch vụ.
Tham gia vào quá trình tuyển dụng nhân sự.
· Phối hợp với các bộ phận để thực hiện các công việc khác được giao.
Quản lý đồ đùng dụng cụ Bộ phận Bếp
· Quản lý thiết bị đồ dùng bếp, kiểm tra theo dõi thời gian bảo hành và các phương án duy trì.
· Đảm bảo nhân viên cấp dưới luôn sử dụng đúng cách, lau chùi và vệ sinh sau khi sử dụng.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
· Kiến thức và kỹ năng nghiệp vụ bếp giỏi.
· Chăm chỉ, chịu khó, đam mê với nghề bếp.
· Có trách nhiệm, chịu được công việc có mức áp lực cao.
· Khả năng quản lý, lãnh đạo, lên kế hoạch tốt.
· Trung thực, kỷ luật và cẩn thận.
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
· Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
· Hỗ trợ phụ cấp ăn trưa, tối.
· Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau khi ký hợp đồng chính thức.
· Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
· Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
· Thời gian làm việc linh hoạt.
· Lương: lương thỏa thuận và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ, hoa hồng) cùng các chế độ, trợ cấp khác.
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 30/9/2026
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
CHEF DE PARTIE (NHÓM TRƯỞNG)
Địa điểm: Hồ Chí Minh - Tính chất công việc: Toàn thời gian - Chuyên môn: Khác - Kinh nghiệm: Không cần kinh nghiệm - Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng! - Mức lương: Thỏa thuận
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
1. Thông tin chung
● Vị trí
: Nhóm trưởng (Chef de Partie)
● Bộ phận
: Bếp
● Quản lý trực tiếp
: Tạm quyền bếp trưởng
● Thời gian làm việc dự kiến
: 12:00 - 23:00 từ Thứ 3 đến Chủ nhật, (Nghỉ cố định thứ Hai và 1 ca 12:00-17:00 trong tuần)
● Địa điểm làm việc
: 31 - 33 Đặng Dung, Phường Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
2. Mô tả công việc
Mảng nội dung
Công việc cụ thể
Thực hiện mua nguyên liệu vào đầu ngày
● Thực hiện mua nguyên liệu và các đồ dùng của Bộ phận Bếp theo danh sách đặt hàng được kiểm tra bởi Bếp phó vào cuối ngày hôm trước.
● Kiểm tra đầy đủ số lượng và đảm bảo chất lượng của các nguyên liệu được nhập về.
Điều phối và Quản lý các đầu mục công việc của nhân viên cấp dưới
● Phân chia công việc cụ thể cho từng nhân viên bếp thuộc khu vực quản lý.
● Cùng trưởng bộ phận kiểm soát tủ lạnh, kho để thưc phẩm luôn trong tình trạng sạch sẽ và gọn gàng.
● Giám sát chặt chẽ và kiểm tra các bước làm của nhân viên dưới cấp trong giờ chuẩn bị cũng như giờ phục vụ để chất lượng đưa lên bàn khách luôn ở mức cao nhất và ổn định nhất.
Quản lý món ăn
● Theo dõi và đảm bảo quá trình thực hiện nước sốt và nguyên liệu tươi sống luôn đạt được chất lượng và tiêu chuẩn mà bếp trưởng đề ra.
Quản lý khu vực bếp nóng
● Định kỳ kiểm tra để đảm bảo khu vực bếp nóng an toàn, sạch sẽ.
● Kiểm tra điện, bếp gas, nhiệt lò trong giờ làm việc và khi kết thúc giờ làm.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
● Kiến thức và kỹ năng nghiệp vụ bếp giỏi.
● Chăm chỉ, chịu khó, đam mê với nghề bếp.
● Có trách nhiệm, chịu được công việc có mức áp lực cao.
● Khả năng quản lý, lãnh đạo, lên kế hoạch tốt.
● Trung thực, kỷ luật và cẩn thận.
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
● Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
● Hỗ trợ phụ cấp ăn trưa, tối.
● Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau khi ký hợp đồng chính thức.
● Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
● Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
● Thời gian làm việc linh hoạt.
● Lương: lương thỏa thuận và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ, hoa hồng) cùng các chế độ, trợ cấp khác.
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 30/9/2026
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
DEMI CHEF (NHÓM PHÓ)
Địa điểm: Hồ Chí Minh - Tính chất công việc: Toàn thời gian - Chuyên môn: Khác - Kinh nghiệm: Không cần kinh nghiệm - Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng! - Mức lương: Thỏa thuận
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
1. Thông tin chung
● Vị trí
: Nhóm phó (Demi Chef)
● Bộ phận
: Bếp
● Quản lý trực tiếp
: Trưởng nhóm Phụ trách R&D
● Thời gian làm việc dự kiến
: 12:00 - 23:00 từ Thứ 3 đến Chủ Nhật
(Nghỉ cố định Thứ 2 hàng tuần và 01 ca trong tuần)
● Địa điểm làm việc
: 31 - 33 Đặng Dung, Phường Tân Định, Thành phố Hồ Chí Minh.
2. Mô tả công việc
Nội dung chính
Công việc cụ thể
Kiểm soát công việc hàng ngày
● Lên danh sách công việc hàng ngày cũng như làm các công việc của cấp trên giao.
● Phân chia công việc cụ thể trong ngày cũng như kiểm soát chất lượng cho phụ bếp.
● Đảm bảo khu vực phụ trách luôn sẵn sàng cho quá trình phục vụ với đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ và trang thiết bị cần thiết.
● Phối hợp xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, tích cực và hỗ trợ đồng đội trong quá trình vận hành.
● Thực hiện công tác Mise en place theo đúng tiêu chuẩn và định lượng quy định trước mỗi ca làm việc.
Kiểm soát chất lượng món ăn
● Duy trì và tuân thủ các tiêu chuẩn vận hành, chất lượng và trình bày món ăn của nhà hàng. Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng và đẹp.
● Đảm bảo món ăn được chế biến đạt chất lượng, số lượng và thời gian theo quy định.
● Kiểm soát nhiệt đĩa trong quá trình phục vụ.
● Tham gia và hỗ trợ cho trưởng nhóm trước và trong quá trình phục vụ.
● Tuân theo sự điều phối và hướng dẫn của cấp trên.
● Chủ động phát hiện và báo cáo các vấn đề phát sinh ảnh hưởng đến chất lượng món ăn hoặc trải nghiệm khách hàng.
Kiểm soát vệ sinh và tài sản chung
● Theo dõi việc tuân thủ quy trình vận hành, đảm bảo các thiết bị và dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định.
● Kiểm tra và quản lý các thiết bị, dụng cụ bếp luôn đầy đủ.
● Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực, đảm bảo chất lượng thực phẩm trong tủ lạnh và kho thực phẩm.
● Đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp.
Kiểm soát nguyên vật liệu, thực phẩm
● Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng thực phẩm để lên danh sách - gửi yêu cầu mua thực phẩm, gia vị, vật tư bếp cho Nhân sự phụ trách thu mua.
● Theo dõi tình trạng sử dụng nguyên vật liệu, hạn chế thất thoát và lãng phí trong quá trình chế biến.
● Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào trước khi sử dụng và báo cáo kịp thời các trường hợp không đạt tiêu chuẩn.
● Tham gia kiểm kê định kỳ nguyên vật liệu, hàng hóa, công cụ dụng cụ theo phân công.
Hỗ trợ nghiên cứu và phát triển thực đơn (R&D)
● Tham gia hỗ trợ thử nghiệm, chuẩn bị nguyên liệu và hoàn thiện món ăn mới theo yêu cầu của Bếp trưởng hoặc quản lý trực tiếp.
● Ghi nhận, theo dõi và đề xuất các cải tiến liên quan đến quy trình chế biến, bảo quản nguyên liệu và chất lượng món ăn.
Các công việc khác
● Thực hiện tất cả các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng điều hành, quản lý trực tiếp hoặc Ban Giám đốc.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
● Chăm chỉ, chịu khó, đam mê với nghề bếp.
● Có trách nhiệm, chịu được công việc có mức áp lực cao.
● Trung thực, kỷ luật và cẩn thận.
● Giao tiếp tiếng Anh cơ bản.
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
● Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
● Hỗ trợ phụ cấp ăn trưa, tối (35.000 VND/ ca).
● Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau 2 tháng làm việc.
● Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
● Được tham gia các hoạt động Sharing time, Bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
● Lương: lương thỏa thuận và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ) cùng các chế độ, trợ cấp khác.
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 30/9/2026
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
NHÂN VIÊN BẾP (COMMIS CHEF)
Địa điểm: Hồ Chí Minh - Tính chất công việc: Toàn thời gian - Chuyên môn: Lao động phổ thông - Kinh nghiệm: Không cần kinh nghiệm - Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng! - Mức lương: Từ 4 Triệu - Dưới 8 Triệu VNĐ / Tháng
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Thời gian làm việc: 12:00-23:00 từ Thứ Ba đến Chủ Nhật (Nghỉ cố định thứ Hai hàng tuần)
Kiểm soát công việc hàng ngày
● Lên danh sách công việc hàng ngày cũng như làm các công việc của cấp trên giao.
● Phân chia công việc cụ thể trong ngày cũng như kiểm soát chất lượng cho phụ bếp.
Kiểm soát chất lượng món ăn
● Kiểm soát nhiệt đĩa trong quá trình phục vụ.
● Đảm bảo món ăn được chế biến đạt chất lượng, số lượng và thời gian theo quy định.
● Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng và đẹp.
● Tham gia và hỗ trợ cho trưởng nhóm trước và trong quá trình phục vụ.
● Tuân theo sự điều phối và hướng dẫn của cấp trên.
Kiểm soát vệ sinh và tài sản chung
● Đảm bảo các thiết bị và dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định.
● Kiểm tra và quản lý các thiết bị, dụng cụ bếp luôn đầy đủ.
● Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực, đảm bảo chất lượng thực phẩm trong tủ lạnh và kho thực phẩm.
● Đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp.
Kiểm soát thực phẩm
● Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng thực phẩm để lên danh sách - gửi yêu cầu mua thực phẩm, gia vị, vật tư bếp cho bộ phận phụ trách thu mua.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
● Chăm chỉ, chịu khó, đam mê với nghề bếp.
● Có trách nhiệm, chịu được công việc có mức áp lực cao.
● Trung thực, kỷ luật và cẩn thận.
● Giao tiếp Tiếng Anh cơ bản.
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
Hỗ trợ phụ cấp ăn trưa, ăn tối (70.000 vnd cơm/ ngày)
Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau khi ký hợp đồng chính thức.
Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
Thời gian làm việc linh hoạt.
Lương: 6.500.000 VND - 7.000.000 VND/ tháng và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ, hoa hồng) cùng các chế độ, trợ cấp khác.
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 30/9/2026
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
THỰC TẬP SINH - BỘ PHẬN BẾP
Địa điểm: Hồ Chí Minh - Tính chất công việc: Thực tập; Toàn thời gian - Chuyên môn: Lao động phổ thông - Kinh nghiệm: Không cần kinh nghiệm - Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng! - Mức lương: Từ 1 Triệu - Dưới 4 Triệu VNĐ / Tháng
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Nội dung chính
Công việc cụ thể
Nghiêm túc
chấp hành quy định
● Đến trước giờ làm 15 phút để chuẩn bị dụng cụ và bố trí khu vực làm việc gọn gàng và ngăn nắp.
● Kiểm tra nhiệt độ tủ, nhiệt lò, các loại đèn điện và máy móc khác tại khu vực Bếp.
Làm theo chỉ dẫn
của cấp trên
● Luôn làm theo và tuân lệnh dưới sự chỉ dẫn của cấp trên.
● Kiểm soát đầu việc hàng ngày được giao và nguyên liệu thực phẩm.
Vệ sinh
● Giữ vệ sinh khu làm việc và dọn rửa đồ dùng, dụng cụ sử dụng trong quá trình làm việc.
● Lau chùi vệ sinh tủ lạnh và kho thực phẩm theo lịch định kì.
● Sắp xếp thực phẩm và kho để thực phẩm thường xuyên theo lịch định kì.
● Vệ sinh khu vực bếp hàng ngày sau giờ phục vụ.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
● Chăm chỉ, chịu khó, đam mê với nghề bếp.
● Có trách nhiệm, chịu được công việc có mức áp lực cao.
● Trung thực, kỷ luật và cẩn thận.
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
● Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
● Hỗ trợ phụ cấp ăn trưa, tối. (35.000 vnd/ ca)
● Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
● Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng.
● Hỗ trợ: 2.000.000/ tháng
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 30/9/2026
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
CHUYÊN VIÊN/ NHÂN VIÊN PHỤC VỤ
Địa điểm: Hồ Chí Minh - Tính chất công việc: Toàn thời gian - Chuyên môn: Lao động phổ thông - Kinh nghiệm: Không cần kinh nghiệm - Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng! - Mức lương: Thỏa thuận
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
1. Thông tin chung
· Vị trí
: Nhân viên phục vụ chăm sóc khách hàng - Mảng Đồ ăn
· Bộ phận
: Phục vụ
· Quản lý trực tiếp
: Trưởng bộ phận Phục vụ
· Thời gian làm việc dự kiến
: 15:00 - 24:00 từ Thứ 3 đến Chủ Nhật (Nghỉ cố định thứ Hai và 1 ca 15:00-18:00 trong tuần)
· Địa điểm làm việc
: 31 - 33 Đặng Dung, Phường Tân Định, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh
2. Mô tả công việc
Nội dung chính
Công việc cụ thể
Đảm bảo cung cấp thông tin đầy đủ, chính xác tới khách hàng
· Cập nhật và nhận thông tin từ phía Ban lãnh đạo, Trưởng bộ phận về thông tin liên quan tới nhà hàng và vấn đề xã hội ảnh hưởng tới quá trình phục vụ và trực tiếp tới khách hàng nhằm đảm bảo khách hàng có trải nghiệm đầy đủ nhất.
· Thông báo tới khách hàng những thay đổi trong ngày khi mở bàn, tránh trường hợp báo thông tin tới khách sát giờ.
Tìm hiểu và nghiên cứu khi thay menu mới
· Có trách nhiệm chủ động tìm hiểu và nghiên cứu về thông tin món ăn khi thay thực đơn mới.
· Tham gia đầy đủ các buổi đào tạo nội bộ và nhà cung cấp.
· Giới thiệu món ăn thực đơn mới theo sự phân công của Trưởng bộ phận và nộp bài đúng thời gian.
· Chủ động hỏi bếp nếu có thắc mắc liên quan tới món ăn.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ
· Mở bàn, lấy order đồ uống, và hỏi dị ứng khách.
· Nhanh chóng trả lời những câu hỏi, thắc mắc của khách một cách lịch sự, ngắn gọn, đúng ý.
· Học kĩ menu, từng món ăn (nguyên liệu, cách thức chế biến, nguồn gốc,...).
· Luôn quan sát khu vực food pass (khu 11).
· Để ý dọn bàn để lên món tiếp theo (học cách cầm 3 đĩa, 2 đĩa trên 1 tay, học cách dọn bàn, dọn vụn bánh mì).
· Khăn ăn luôn gấp gọn gàng theo tiêu chuẩn của Nhà hàng khi khách rời vị trí.
· Thay khăn ăn mới khi khách làm rơi.
· Không để khách đi 1 mình trong phòng ăn, dẫn khách và chỉ khách xuống nhà vệ sinh.
· Hỗ trợ ghế và mở khăn khi khách trở lại bàn.
· Luôn đi trước runner, không để runner đi trước.
· Nắm rõ tốc độ ăn của từng bàn.
· Chủ động quan sát, nhìn việc, hỗ trợ các vị trí khác theo yêu cầu của trưởng ca.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
· Có đam mê với ẩm thực.
· Đúng giờ, cẩn thận, nhanh nhẹn.
· Trách nhiệm cao trong công việc.
· Sử dụng tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
· Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về ngành dịch vụ.
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
· Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
· Hỗ trợ phụ cấp ăn tối.
· Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau khi ký hợp đồng chính thức.
· Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
· Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
· Thời gian làm việc linh hoạt.
· Lương: lương thỏa thuận và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ, hoa hồng) cùng các chế độ, trợ cấp khác.
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 30/9/2026
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
THỰC TẬP SINH - BỘ PHẬN PHỤC VỤ
Địa điểm: Hồ Chí Minh - Tính chất công việc: Thực tập; Toàn thời gian - Chuyên môn: Lao động phổ thông - Kinh nghiệm: Không cần kinh nghiệm - Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng!; Yêu cầu ứng viên có kinh nghiệm - Mức lương: Từ 1 Triệu - Dưới 4 Triệu VNĐ / Tháng
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
1. Thông tin chung
· Vị trí
: Thực tập sinh - Bộ phận Phục vụ
· Bộ phận
: Phục vụ
· Quản lý trực tiếp
: Trưởng bộ phận Phục vụ
· Thời gian làm việc dự kiến
: 15:00 - 24:00 từ Thứ 3 đến Chủ Nhật (Nghỉ cố định thứ Hai)
· Địa điểm làm việc
: 31 - 33 Đặng Dung, Phường Tân Định, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh
2. Mô tả công việc
Nội dung chính
Công việc cụ thể
Đảm bảo cung cấp thông tin đầy đủ, chính xác tới khách hàng
· Cập nhật và nhận thông tin từ phía Ban lãnh đạo, Trưởng bộ phận về thông tin liên quan tới nhà hàng và vấn đề xã hội ảnh hưởng tới quá trình phục vụ và trực tiếp tới khách hàng nhằm đảm bảo khách hàng có trải nghiệm đầy đủ nhất.
· Thông báo tới khách hàng những thay đổi trong ngày khi mở bàn, tránh trường hợp báo thông tin tới khách sát giờ.
Tìm hiểu và nghiên cứu khi thay menu mới
· Có trách nhiệm chủ động tìm hiểu và nghiên cứu về thông tin món ăn khi thay thực đơn mới.
· Tham gia đầy đủ các buổi đào tạo nội bộ và nhà cung cấp.
· Giới thiệu món ăn thực đơn mới theo sự phân công của Trưởng bộ phận và nộp bài đúng thời gian.
· Chủ động hỏi bếp nếu có thắc mắc liên quan tới món ăn.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ
· Mở bàn, lấy order đồ uống, và hỏi dị ứng khách.
· Nhanh chóng trả lời những câu hỏi, thắc mắc của khách một cách lịch sự, ngắn gọn, đúng ý.
· Học kĩ menu, từng món ăn (nguyên liệu, cách thức chế biến, nguồn gốc,...).
· Luôn quan sát khu vực food pass (khu 11).
· Để ý dọn bàn để lên món tiếp theo (học cách cầm 3 đĩa, 2 đĩa trên 1 tay, học cách dọn bàn, dọn vụn bánh mì).
· Khăn ăn luôn gấp gọn gàng theo tiêu chuẩn của Nhà hàng khi khách rời vị trí.
· Thay khăn ăn mới khi khách làm rơi.
· Không để khách đi 1 mình trong phòng ăn, dẫn khách và chỉ khách xuống nhà vệ sinh.
· Hỗ trợ ghế và mở khăn khi khách trở lại bàn.
· Luôn đi trước runner, không để runner đi trước.
· Nắm rõ tốc độ ăn của từng bàn.
· Chủ động quan sát, nhìn việc, hỗ trợ các vị trí khác theo yêu cầu của trưởng ca.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
· Có đam mê với ẩm thực.
· Đúng giờ, cẩn thận, nhanh nhẹn.
· Trách nhiệm cao trong công việc.
· Sử dụng tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
· Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về ngành dịch vụ.
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
· Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
· Hỗ trợ phụ cấp ăn tối. (35.000 vnd/ ngày)
· Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
· Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng.
· Hỗ trợ: 2.000.000 vnd/ tháng
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 30/9/2026
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM PHÚC LỘC THỌ
Hồ Chí Minh, Bà Rịa - Vũng Tàu, Đồng Nai
6.5 tr - 9 tr vnđ
Nhà Hàng Prime Steak Boutique & Chil - Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Ktl
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
CÔNG TY CỔ PHẦN TẦM NHÌN QUỐC TẾ ALADDIN
Hồ Chí Minh, Bà Rịa - Vũng Tàu, Khánh Hòa, Long An
15 Tr - 20 Tr VND
Công TY TNHH L CONCEPTS Việt NAM
Hồ Chí Minh
6.8 - 7 triệu VNĐ
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu