Head Chef - Lương up to 25-30m
Hạn nộp hồ sơ: 08/10/2026 (Còn 28 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Lãnh đạo và quản lý toàn bộ hoạt động bếp, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng món ăn, an toàn thực phẩm, tính sáng tạo và hiệu quả chi phí.
Phối hợp với Ban Điều Hành nhằm đạt và vượt các mục tiêu kinh doanh và chỉ tiêu tài chính đã đề ra.
Xây dựng và triển khai chiến lược F&B nhằm thúc đẩy tăng trưởng cho mô hình Nhà hàng & Bar.
Giám sát ngân sách, kiểm soát chi phí và công tác mua hàng phù hợp với mục tiêu tài chính.
Điều hành hoạt động bếp hằng ngày, đảm bảo chất lượng món ăn ổn định và mức độ hài lòng cao của khách hàng.
Đào tạo, huấn luyện và tạo động lực cho đội ngũ bếp nhằm duy trì tiêu chuẩn ẩm thực cao và phát triển năng lực chuyên môn.
Tuyển dụng, phát triển và giữ chân nhân sự bếp, phục vụ định hướng phát triển lâu dài của nhà hàng.
Xây dựng môi trường làm việc tích cực, chuyên nghiệp, đề cao sự chính trực và tinh thần làm việc nhóm.
Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Ban Quản lý.
Phối hợp với Ban Điều Hành nhằm đạt và vượt các mục tiêu kinh doanh và chỉ tiêu tài chính đã đề ra.
Xây dựng và triển khai chiến lược F&B nhằm thúc đẩy tăng trưởng cho mô hình Nhà hàng & Bar.
Giám sát ngân sách, kiểm soát chi phí và công tác mua hàng phù hợp với mục tiêu tài chính.
Điều hành hoạt động bếp hằng ngày, đảm bảo chất lượng món ăn ổn định và mức độ hài lòng cao của khách hàng.
Đào tạo, huấn luyện và tạo động lực cho đội ngũ bếp nhằm duy trì tiêu chuẩn ẩm thực cao và phát triển năng lực chuyên môn.
Tuyển dụng, phát triển và giữ chân nhân sự bếp, phục vụ định hướng phát triển lâu dài của nhà hàng.
Xây dựng môi trường làm việc tích cực, chuyên nghiệp, đề cao sự chính trực và tinh thần làm việc nhóm.
Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Ban Quản lý.
Yêu cầu
Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm làm việc tại các khách sạn hoặc nhà hàng cao cấp.
Chuyên môn: Có kiến thức và kinh nghiệm về phát triển thực đơn, kiểm soát chi phí, an toàn thực phẩm và quản lý chất lượng; đào tạo và huấn luyện nhân sự bếp; quản lý nhà cung cấp, nguồn nguyên liệu địa phương; vận hành và báo cáo kinh doanh.
Có kinh nghiệm về ẩm thực Middle Eastern & Mediterranean là một lợi thế.
Chủ động, định hướng kết quả, trách nhiệm cao và có đạo đức nghề nghiệp vững vàng.
Giao tiếp tiếng Anh tốt (nghe - nói).
Chuyên môn: Có kiến thức và kinh nghiệm về phát triển thực đơn, kiểm soát chi phí, an toàn thực phẩm và quản lý chất lượng; đào tạo và huấn luyện nhân sự bếp; quản lý nhà cung cấp, nguồn nguyên liệu địa phương; vận hành và báo cáo kinh doanh.
Có kinh nghiệm về ẩm thực Middle Eastern & Mediterranean là một lợi thế.
Chủ động, định hướng kết quả, trách nhiệm cao và có đạo đức nghề nghiệp vững vàng.
Giao tiếp tiếng Anh tốt (nghe - nói).
Quyền lợi
Mức lương: 25.000.000 - 30.000.000 VNĐ.
Thưởng lương tháng 13 và xét tăng lương hằng năm.
Phụ cấp bữa ăn trong ca làm việc, cấp phát đồng phục.
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp và thân thiện.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp và tham gia các chương trình đào tạo nâng cao kỹ năng.
Thưởng lương tháng 13 và xét tăng lương hằng năm.
Phụ cấp bữa ăn trong ca làm việc, cấp phát đồng phục.
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp và thân thiện.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp và tham gia các chương trình đào tạo nâng cao kỹ năng.
Thông tin khác
Địa điểm làm việc:
Hồ Chí Minh
204D Nguyễn Văn Hưởng, Phường An Khánh, .Hồ Chí Minh
(Trước sáp nhập: Thủ Đức, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: An Khánh, Hồ Chí Minh)
1. 204D Nguyễn Văn Hưởng, Phường An Khánh, TPHCM.
(Trước sáp nhập: Thủ Đức, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: An Khánh, Hồ Chí Minh)
Hồ Chí Minh
204D Nguyễn Văn Hưởng, Phường An Khánh, .Hồ Chí Minh
(Trước sáp nhập: Thủ Đức, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: An Khánh, Hồ Chí Minh)
1. 204D Nguyễn Văn Hưởng, Phường An Khánh, TPHCM.
(Trước sáp nhập: Thủ Đức, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: An Khánh, Hồ Chí Minh)
Thông tin chung
- Thu nhập: 25 - 30 triệu VNĐ
Nơi làm việc
- 204D Nguyễn Văn Hưởng, Phường An Khánh, .Hồ Chí Minh
- (Trước sáp nhập: Thủ Đức, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: An Khánh, Hồ Chí Minh)
- 1. 204D Nguyễn Văn Hưởng, Phường An Khánh, TPHCM.
- (Trước sáp nhập: Thủ Đức, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: An Khánh, Hồ Chí Minh)
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI NAL COMPANY
Hồ Chí Minh, Lâm Đồng, Khác
Thoả thuận
Công Ty TNHH Blue Elation
Hồ Chí Minh, Lâm Đồng, Lạng Sơn
15 Tr - 25 Tr VND
Nhà Hàng Prime Steak Boutique & Chil - Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Ktl
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
Công ty Cổ phần Ẩm Thực Nhật Bản Hoàng Tâm
Hồ Chí Minh
Từ 9 - 11 triệu VND
Công Ty TNHH Waffle Factory
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 204D Nguyễn Văn Hưởng, Phường An Khánh, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
