Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
[Kiên Giang- Phú Quốc] Chuyên Gia Ẩm Thực Bếp Nga
Hạn nộp hồ sơ: 25/08/2026
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
- Nghiên cứu, xây dựng và phát triển thực đơn ẩm thực Nga phù hợp với định hướng kinh doanh và phân khúc khách hàng của đơn vị;
- Trực tiếp chế biến, chuẩn hóa công thức các món ăn Nga truyền thống và hiện đại, đảm bảo hương vị, chất lượng và tính nguyên bản;
- Thiết lập tiêu chuẩn kỹ thuật bếp Nga, quy trình chế biến, định mức nguyên vật liệu và kiểm soát chất lượng món ăn;
- Phối hợp với bộ phận vận hành và F&B trong công tác setup bếp, đào tạo đội ngũ đầu bếp, phụ bếp theo tiêu chuẩn ẩm thực Nga;
- Giám sát chất lượng món ăn trong quá trình vận hành, đề xuất cải tiến thực đơn theo mùa và xu hướng thị trường;
- Tham gia các hoạt động quảng bá ẩm thực, sự kiện, lễ hội, tasting menu theo yêu cầu của đơn vị.
- Trực tiếp chế biến, chuẩn hóa công thức các món ăn Nga truyền thống và hiện đại, đảm bảo hương vị, chất lượng và tính nguyên bản;
- Thiết lập tiêu chuẩn kỹ thuật bếp Nga, quy trình chế biến, định mức nguyên vật liệu và kiểm soát chất lượng món ăn;
- Phối hợp với bộ phận vận hành và F&B trong công tác setup bếp, đào tạo đội ngũ đầu bếp, phụ bếp theo tiêu chuẩn ẩm thực Nga;
- Giám sát chất lượng món ăn trong quá trình vận hành, đề xuất cải tiến thực đơn theo mùa và xu hướng thị trường;
- Tham gia các hoạt động quảng bá ẩm thực, sự kiện, lễ hội, tasting menu theo yêu cầu của đơn vị.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp chuyên ngành Ẩm thực hoặc các ngành liên quan;
- Có từ 5 năm kinh nghiệm trở lên trong lĩnh vực ẩm thực, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm chuyên sâu về bếp Nga;
- Am hiểu sâu về văn hóa ẩm thực Nga, nguyên liệu, kỹ thuật chế biến và trình bày món ăn;
- Có khả năng đào tạo, hướng dẫn và truyền đạt kỹ thuật cho đội ngũ bếp;
- Tư duy sáng tạo, nhạy bén với xu hướng ẩm thực quốc tế nhưng vẫn giữ được bản sắc truyền thống;
- Ưu tiên ứng viên có khả năng giao tiếp tiếng Anh hoặc tiếng Nga.
- Có từ 5 năm kinh nghiệm trở lên trong lĩnh vực ẩm thực, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm chuyên sâu về bếp Nga;
- Am hiểu sâu về văn hóa ẩm thực Nga, nguyên liệu, kỹ thuật chế biến và trình bày món ăn;
- Có khả năng đào tạo, hướng dẫn và truyền đạt kỹ thuật cho đội ngũ bếp;
- Tư duy sáng tạo, nhạy bén với xu hướng ẩm thực quốc tế nhưng vẫn giữ được bản sắc truyền thống;
- Ưu tiên ứng viên có khả năng giao tiếp tiếng Anh hoặc tiếng Nga.
Quyền lợi
- Hưởng mức lương hấp dẫn kèm theo các phụ cấp ăn ca, hỗ trợ nhà ở (dành cho CBNV ngoài địa phương);
- Lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo thành tích công việc;
- Thưởng hiệu quả kinh doanh hàng tháng;
- Tham gia bảo hiểm đầy đủ theo quy định pháp luật và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe Suncare;
- Được ưu đãi đặc biệt khi sử dụng dịch vụ tại các Khu vui chơi, giải trí nghỉ dưỡng cho bản thân và gia đình theo chế độ dành cho CBNV;
- Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ liên tục;
- Có chính sách "An cư lạc nghiệp" - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên.
- Lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo thành tích công việc;
- Thưởng hiệu quả kinh doanh hàng tháng;
- Tham gia bảo hiểm đầy đủ theo quy định pháp luật và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe Suncare;
- Được ưu đãi đặc biệt khi sử dụng dịch vụ tại các Khu vui chơi, giải trí nghỉ dưỡng cho bản thân và gia đình theo chế độ dành cho CBNV;
- Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ liên tục;
- Có chính sách "An cư lạc nghiệp" - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên.
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Nhân viên
Học vấn
Cử nhân
Kinh nghiệm
5 - 10 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Dịch vụ khách hàng
,
Hóa chất / Sinh hóa / Thực phẩm
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Nhân viên
Học vấn
Cử nhân
Kinh nghiệm
5 - 10 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Dịch vụ khách hàng
,
Hóa chất / Sinh hóa / Thực phẩm
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 25/08/2026
- Thu nhập: Thương lượng
Nơi làm việc
- Phú Quốc,
- An Giang
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐÔNG TÂY LAND
An Giang, Kiên Giang
Thương lượng
Công ty cổ phần thương mại đầu tư DATHACO
Hồ Chí Minh, An Giang
14 - 18 triệu
CÔNG TY CỔ PHẦN SUN HOSPITALITY GROUP
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Tầng L1M, 36-38 Bạch Đằng, Phường Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng, Việt Nam
- Quy mô: Trên 10.000 nhân viên
- Lĩnh vực: Du lịch
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu