Mô tả công việc
Quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng.
Lên kế hoạch và triển khai các chương trình, chiến dịch kinh doanh của nhà hàng.
Quản lý nhân sự: tuyển dụng, đào tạo, phân công công việc, đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên.
Kiểm soát chất lượng sản phẩm, dịch vụ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu, kiểm kê kho và đặt hàng.
Giải quyết các khiếu nại, phản hồi của khách hàng.
Quản lý doanh thu, chi phí, lập báo cáo tài chính định kỳ.
Đảm bảo an ninh, an toàn cho nhà hàng.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ với đối tác, nhà cung cấp.
Yêu cầu
Biết
tiếng Trung hoặc Tiếng Anh (Giao tiếp tốt, không yêu cầu chứng chỉ bằng cấp).
Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng hoặc các vị trí tương đương.
Am hiểu về quy trình vận hành, kinh doanh của nhà hàng.
Có khả năng quản lý, điều hành và giải quyết vấn đề.
Có kỹ năng giao tiếp, thuyết phục, đàm phán tốt.
Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
Có tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.
Có khả năng lên kế hoạch, tổ chức và triển khai công việc.
Sử dụng thành thạo các phần mềm quản lý nhà hàng (POS) là một lợi thế.
Quyền lợi
Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm. Thu nhập tổng bao gồm: Lương cứng + KPI + Thưởng nóng.
Gắn bó lâu dài sẽ được thêm quyền lợi
Chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Cơ hội được đào tạo và phát triển nghề nghiệp.
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Cơ hội thăng tiến trong công việc.
Bảo hiểm xã hội, Thưởng tháng 13, Team building, Du lịch hàng năm
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Tuần nghỉ 1 ngày.
Thời gian làm việc ca gãy 10-22h, nghỉ giữa ca 4 tiếng.
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hà Nội: 1228 đường Láng, Phường Láng (quận Đống Đa cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 01/07/2026
