Mô tả Công việc
CHỨC NĂNG CHÍNH
Kiểm soát toàn bộ số liệu doanh thu, chi phí, và dòng tiền tại mô hình 90 House
Thu thập, phân tích và đối chiếu số liệu doanh thu, chi phí, và dòng tiền tại mô hình 90'S House chính xác báo cáo BOD
Lập kế hoạch, setup cho dự án mới theo yêu cầu của Tổng
Giám đốc.
NHIỆM VỤ
Báo cáo & phân tích số liệu
Tổng hợp doanh thu theo nhóm sản phẩm (Alcohol, Non-Alcohol, Food, Service, Event...)
Phân tích chi phí hàng ngày: COGS, COL, event, promotion
Lập báo cáo EBITDA - Lợi nhuận gộp - Lợi nhuận ròng định kỳ
Tạo dashboard theo tuần / tháng trình bày số liệu dễ hiểu cho CEO
Kiểm soát dòng tiền
Theo dõi tiền mặt thu trong ngày, kiểm tra khớp với hệ thống POS
Đối chiếu tiền mặt - chuyển khoản - Momo - các ví điện tử theo từng ca
Xác minh công nợ phải thu từ event, đặt bàn VIP
Cảnh báo các khoản chi vượt dự toán hoặc dòng tiền âm bất thường
Phối hợp bộ phận kế toán để lập báo cáo dòng tiền tuần - tháng
Kiểm soát vận hành tài chính
Kiểm tra định kỳ hệ thống giá bán - chi phí nguyên vật liệu
Theo dõi tỷ lệ chi phí / doanh thu thực tế từng hạng mục
Gửi cảnh báo sớm khi COGS vượt định mức hoặc doanh thu giảm
Hỗ trợ chiến lược kinh doanh
Phân tích hiệu quả từng giờ hoạt động, gợi ý giờ vàng / combo
Hỗ trợ Tổng Quản Lý trong dự báo và xây dựng ngân sách tháng
Setup cho dự án mới
Lập kế hoạch và setup cho dự án mới của Công ty
Báo cáo & tuân thủ
Gửi báo cáo hàng ngày/ tuần/ tháng cho BOD
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Tổng Giám đốc
ĐIỀU KIỆN LÀM VIỆC
- Ca làm việc 8H/ ngày, linh hoạt theo tính chất công việc của vị trí hiện tại.
- Các chế độ hỗ trợ khác theo chính sách Công ty.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Mức lương cơ bản theo Bảng Thỏa thuận thử việc giữa Công ty và Người lao động.
- Được hưởng đầy đủ các chế độ theo quy định của pháp luật (BHYT, BHXH, BHTN) sau thời gian kết Thỏa thuận thử việc và các chế độ phúc lợi theo nội quy, quy chế của Công ty.
- Được hưởng đầy đủ các chế độ thăm hỏi sức khỏe cho bản thân và gia đình theo chính sách đãi ngộ của theo quy định Công ty.
- Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp và thân thiện, có nhiều cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp.
Yêu Cầu Công Việc
Giới tính / Độ tuổi / Ngoại hình / Sức khỏe
- Giời tính: Nam
- Độ tuổi: 29 tuổi - 36 tuổi
- Ngoại hình: ưa nhìn
- Sức khỏe: Tốt
Yêu cầu Bằng cấp
- Tốt nghiệp từ Cao Đẳng, Đại Học trở lên
Trình độ ngoại ngữ / tin học
- Trình độ ngoại ngữ: Tiếng anh cơ bản
- Trình độ tin học: Sử dụng thành thạo công cụ tin học văn phòng (word, powerpoint, excel)
Năng lực / kỹ năng
- Có kinh nghiệm làm việc mô hình truyền thống
Số năm kinh nghiệm làm việc
- Có tối thiểu 3 - 4 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các nhà hàng.
Yêu cầu chuyên môn công việc
- Có khả năng kiểm soát, phân tích được số liệu, dữ liệu kinh doanh.
- Có khả năng quản lý công việc, lập kế hoạch kinh doanh, setup cho dự án nhà hàng.
- Có khả năng giao tiếp, thương thảo, xử lý tình huống.
- Có khả năng làm việc độc lập và chịu được áp lực công việc.
- Có khả năng làm việc ca đêm theo tính chất công việc yêu cầu.
- Các kỹ năng văn phòng khác
phục vụ cho công việc báo cáo.
Ưu tiên
- Ứng viên có kinh nghiệm trong mô hình nhà hàng truyền thống, nhà hàng phòng VIP
