Quản Lý Vận Hành Chuỗi Nhà Hàng
Hạn nộp hồ sơ: 09/09/2026 (Còn 24 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Xây dựng và chuẩn hóa quy trình vận hành, định biên nhân sự và tiêu chuẩn dịch vụ cho toàn bộ chuỗi nhà hàng.
Lập kế hoạch kinh doanh định kỳ, phối hợp với bộ phận Marketing triển khai các chương trình thúc đẩy doanh số để đạt mục tiêu lợi nhuận đề ra.
Trực tiếp xử lý các sự cố phát sinh, đặc biệt là với khách hàng VIP và thiết lập hệ thống thu thập phản hồi để nâng cao tỷ lệ khách hàng trung thành.
Tuyển dụng, đào tạo, giám sát hiệu suất và đánh giá nhân sự, đồng thời kiểm soát tỷ lệ nghỉ việc để duy trì đội ngũ chuyên nghiệp.
Giám sát định mức tiêu hao nguyên vật liệu, quản lý tình trạng bảo trì thiết bị và kiểm soát hàng hóa nhằm giảm thiểu thất thoát tài sản.
Lập kế hoạch kinh doanh định kỳ, phối hợp với bộ phận Marketing triển khai các chương trình thúc đẩy doanh số để đạt mục tiêu lợi nhuận đề ra.
Trực tiếp xử lý các sự cố phát sinh, đặc biệt là với khách hàng VIP và thiết lập hệ thống thu thập phản hồi để nâng cao tỷ lệ khách hàng trung thành.
Tuyển dụng, đào tạo, giám sát hiệu suất và đánh giá nhân sự, đồng thời kiểm soát tỷ lệ nghỉ việc để duy trì đội ngũ chuyên nghiệp.
Giám sát định mức tiêu hao nguyên vật liệu, quản lý tình trạng bảo trì thiết bị và kiểm soát hàng hóa nhằm giảm thiểu thất thoát tài sản.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp trình độ Cao đẳng trở lên ở các chuyên ngành liên quan.
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng cao cấp (Quy mô >200) trở lên.
- Ngoại ngữ: Giao tiếp tốt tiếng Trung hoặc tiếng Anh (ưu tiên tiếng Trung).
- Kỹ năng: lãnh đạo đội ngũ, giải quyết vấn đề, phân tích số liệu nhạy bén và khả năng chịu áp lực công việc cao.
Địa điểm làm việc: Văn phòng Công ty và hệ thống nhà hàng Fu Rong Hua tại Hà Nội.
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng cao cấp (Quy mô >200) trở lên.
- Ngoại ngữ: Giao tiếp tốt tiếng Trung hoặc tiếng Anh (ưu tiên tiếng Trung).
- Kỹ năng: lãnh đạo đội ngũ, giải quyết vấn đề, phân tích số liệu nhạy bén và khả năng chịu áp lực công việc cao.
Địa điểm làm việc: Văn phòng Công ty và hệ thống nhà hàng Fu Rong Hua tại Hà Nội.
Quyền lợi
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp với nhiều cơ hội phát triển sự nghiệp và mở rộng mạng lưới quan hệ.
- Được tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật Việt Nam.
- Hưởng các chế độ thưởng hiệu quả công việc, thưởng doanh thu chuỗi (Service charge/Tip) theo chính sách của công ty.
- Được tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật Việt Nam.
- Hưởng các chế độ thưởng hiệu quả công việc, thưởng doanh thu chuỗi (Service charge/Tip) theo chính sách của công ty.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:30 đến 17:30)
Thứ 7 (từ 08:30 đến 12:30)
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:30 đến 17:30)
Thứ 7 (từ 08:30 đến 12:30)
Thông tin chung
- Thu nhập: Thoả thuận
Nơi làm việc
- Hà Nội: 9 Đinh Tiên Hoàng, Phường Hoàn Kiếm (quận Hoàn Kiếm cũ)
Việc làm tương tự khác
Công Ty TNHH MTV Sunshine Care
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Tầng 2, 282 Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu