Restaurant Supervisor
Hạn nộp hồ sơ: 30/11/2026 (Còn 23 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
1. Restaurant Operations:
Oversee restaurant operations during assigned shifts, ensuring efficient and professional service delivery.
Check table setups, food and beverage quality, and compliance with service standards.
2. Team Supervision:
Assign duties and monitor staff performance, grooming, and service conduct during shifts.
Provide on-the-job training, coach new team members, and assist with performance evaluations.
3. Guest Relations:
Welcome and assist guests, with particular attention to VIPs and group bookings.
Handle guest complaints and service issues within delegated authority, and collect guest feedback.
4. Inventory and Asset Control:
Monitor restaurant equipment, utensils, and assets to ensure proper use, care, and storage.
Assist with periodic stocktaking and report shortages or discrepancies.
5. Reporting and Cross-Departmental Coordination:
Report shift operations, revenue, incidents, and other relevant matters to management.
Coordinate with Kitchen, Bar, and Stewarding teams and support banquet and event operations.
Oversee restaurant operations during assigned shifts, ensuring efficient and professional service delivery.
Check table setups, food and beverage quality, and compliance with service standards.
2. Team Supervision:
Assign duties and monitor staff performance, grooming, and service conduct during shifts.
Provide on-the-job training, coach new team members, and assist with performance evaluations.
3. Guest Relations:
Welcome and assist guests, with particular attention to VIPs and group bookings.
Handle guest complaints and service issues within delegated authority, and collect guest feedback.
4. Inventory and Asset Control:
Monitor restaurant equipment, utensils, and assets to ensure proper use, care, and storage.
Assist with periodic stocktaking and report shortages or discrepancies.
5. Reporting and Cross-Departmental Coordination:
Report shift operations, revenue, incidents, and other relevant matters to management.
Coordinate with Kitchen, Bar, and Stewarding teams and support banquet and event operations.
Yêu cầu
Diploma or higher qualification in Hospitality, Restaurant Management, or a related field.
2-3 years of F&B experience, including at least one year as a Captain or Supervisor.
Experience in a four- or five-star hotel or fine-dining restaurant is preferred.
Good spoken English, team leadership, problem-solving, and guest service skills.
Professional appearance and demeanor, strong sense of responsibility, and a guest-focused mindset.
2-3 years of F&B experience, including at least one year as a Captain or Supervisor.
Experience in a four- or five-star hotel or fine-dining restaurant is preferred.
Good spoken English, team leadership, problem-solving, and guest service skills.
Professional appearance and demeanor, strong sense of responsibility, and a guest-focused mindset.
Quyền lợi
Competitive salary and allowances in accordance with company policy.
Opportunities for professional training and development.
Full social insurance and benefits in accordance with Vietnamese labor law.
A professional working environment
Opportunities for professional training and development.
Full social insurance and benefits in accordance with Vietnamese labor law.
A professional working environment
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Dự án BĐS/ Quản lý tòa nhà
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
31/10/2026 14:51
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Dự án BĐS/ Quản lý tòa nhà
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
31/10/2026 14:51
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Việc làm tương tự khác
Công ty Cổ phần Du thuyền Viet Princess
Hồ Chí Minh
09 - 10 triệu VNĐ
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ NHÀ HÀNG ẨM THỰC QUỲNH MAI
Hồ Chí Minh
15 - 25 triệu VNĐ
Lancaster Legacy Restaurant & Cigar Lounge
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 230 Đường Nguyễn Trãi, Cầu Ông Lãnh, Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
[HCM] Bếp Chính - Thu Nhập 16-20 Triệu/Tháng
CÔNG TY TNHH VIỆN DƯỠNG LÃO HẠNH PHÚC VIÊN
Hồ Chí Minh
16 - 20 triệu VND
Quản Lý Kinh Doanh B2B - Thu Nhập Upto 17 Triệu | Đi Làm Ngay Tại TP.HCM
Công ty TNHH Ly Thái Bakery
Hồ Chí Minh
Từ 14 triệu - 17 triệu VND
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu