Tổ Trưởng Bếp- Nhà Hàng Lẩu Nhật- Quận 3
Hạn nộp hồ sơ: 30/09/2026 (Còn 19 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Điều phối và phân công công việc cho nhân viên bếp trong ca.
Giám sát quy trình nhận nguyên liệu, sơ chế, chế biến và trình bày món ăn theo tiêu chuẩn.
Kiểm soát chất lượng món ăn, nguyên vật liệu và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Quản lý, hướng dẫn và đào tạo nhân viên bếp.
Kiểm tra, bảo quản trang thiết bị và báo cáo các vấn đề phát sinh cho Quản lý nhà hàng.
Phối hợp với các bộ phận để đảm bảo phục vụ khách hàng đúng tiến độ.
Giám sát quy trình nhận nguyên liệu, sơ chế, chế biến và trình bày món ăn theo tiêu chuẩn.
Kiểm soát chất lượng món ăn, nguyên vật liệu và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Quản lý, hướng dẫn và đào tạo nhân viên bếp.
Kiểm tra, bảo quản trang thiết bị và báo cáo các vấn đề phát sinh cho Quản lý nhà hàng.
Phối hợp với các bộ phận để đảm bảo phục vụ khách hàng đúng tiến độ.
Yêu cầu
Có từ 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng bếp hoặc tối thiểu 3 năm kinh nghiệm làm bếp và khả năng tổ chức công việc tốt.
Am hiểu quy trình chế biến món ăn và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có kỹ năng quản lý, phân công và hướng dẫn nhân viên.
Có tinh thần trách nhiệm, trung thực, cẩn thận.
Có khả năng làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ theo sự sắp xếp của nhà hàng.
Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp và tinh thần làm việc nhóm cao.
Am hiểu quy trình chế biến món ăn và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có kỹ năng quản lý, phân công và hướng dẫn nhân viên.
Có tinh thần trách nhiệm, trung thực, cẩn thận.
Có khả năng làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ theo sự sắp xếp của nhà hàng.
Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp và tinh thần làm việc nhóm cao.
Quyền lợi
Thu nhập: 10.000.000 - 15.000.000/ tháng ( chưa bao gồm TIPs và khoản thưởng khác)
Tham gia bảo hiểm theo Luật Lao động
Được đào tạo chuẩn phong cách Nhật
Thưởng lễ tết, thưởng nhân viên của tháng, thưởng năm theo doanh thu nhà hàng
Tham gia bảo hiểm theo Luật Lao động
Được đào tạo chuẩn phong cách Nhật
Thưởng lễ tết, thưởng nhân viên của tháng, thưởng năm theo doanh thu nhà hàng
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
TP.HCM:96 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3
TP.HCM:96 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3
Thông tin chung
- Thu nhập: 10 - 15 triệu
Việc làm tương tự khác
Công ty TNHH TM DV Hoa Mai
Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Bắc Ninh, Bình Dương, Đồng Nai, Long An, Tây Ninh, Vĩnh Long, Khác
Thoả thuận
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QSR VIỆT NAM
Hồ Chí Minh, Phú Yên, Khác
10 - 12 triệu
Hệ Thống Trường Pathway Tuệ Đức
Hồ Chí Minh
Cạnh tranh
CÔNG TY CỔ PHẦN IN HOSPITALITY (GEM CENTER - WHITE PALACE)
Hà Nội, Hồ Chí Minh
7 - 7.5 triệu
Nhà hàng Buffet DMaris
Hồ Chí Minh, Long An
Thỏa thuận
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ CÔN SƠN
Hồ Chí Minh
16 - 20 triệu
Công ty TNHH Đầu Tư Tâm Thức
- Địa chỉ công ty: 96 Nguyễn Thị Minh Khai - Phường 06 - Quận 3 - TP Hồ Chí Minh
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
- Lĩnh vực: Thực phẩm - Đồ uống, Khách sạn - Nhà hàng
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu