Mô tả công việc
1.1. Quản lý Vận hành
- Hỗ trợ giám sát hoạt động vận hành hằng ngày
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm, tiêu chuẩn món ăn và xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình hoạt động của nhà hàng.
1.2.
Quản lý Nhân sự- Hỗ trợ sắp xếp nhân sự, tuyển dụng, đào tạo và đánh giá nhân viên;
- Đảm bảo đội ngũ làm việc hiệu quả, tuân thủ nội quy và quy trình của nhà hàng.
1.3. Quản lý Doanh thu và Chi phí
- Theo dõi doanh thu, kiểm soát chi phí vận hành, nguyên vật liệu và tồn kho;
- Phối hợp với các bộ phận liên quan nhằm tối ưu hiệu quả kinh doanh.
1.4.
Chăm sóc Khách hàng- Tiếp nhận, hỗ trợ xử lý phản hồi và khiếu nại của khách hàng;
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
1.5. Báo cáo
- Thực hiện báo cáo định kỳ về tình hình vận hành, nhân sự, doanh thu, chi phí
- Đề xuất các giải pháp cải thiện chất lượng dịch vụ, hiệu quả hoạt động của nhà hàng.
Yêu cầu
- Có ít nhất 6 tháng kinh nghiệm tại vị trí tương đương (ưu tiên có kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B hoặc lẩu/nướng)
- Có kỹ năng
quản lý vận hành và xử lý tình huống
- Kỹ năng giao tiếp, đào tạo và làm việc nhóm hiệu quả
- Có tinh thần trách nhiệm cao, chủ động trong công việc và chịu được áp lực
- Thành thạo tin học văn phòng và báo cáo vận hành là lợi thế
Quyền lợi
- Mức lương: LCB (9-10tr, thỏa thuận theo năng lực) + chuyên cần + Phụ cấp + Tip + Hoa hồng + Thưởng
- Chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp theo luật lao động.
- Cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp trong môi trường chuyên nghiệp.
- Môi trường làm việc năng động, thân thiện và chuyên nghiệp.
- Thưởng lễ, tết, thưởng hiệu quả công việc.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Chủ nhật ()
Xoay ca 8 tiếng / ngày , 6 ngày / tuần
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hồ Chí Minh: Vincom Plaza Phan Văn Trị, Số 12 Phan Văn Trị, Phường Hạnh Thông (quận Gò Vấp cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 31/07/2026
