Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng- Chang Modern Thai Cuisine

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QSR VIỆT NAM

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Hết hạn: 30/04/2026

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: 13,000,000 - 15,000,000 VNĐ

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Nhân viên

Kinh nghiệm: 3 năm

khách sạn thực phẩm

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

1. Quản lý hàng hóa & Nhân sự:

Kiểm tra, theo dõi chặt chẽ xuất nhập hàng hóa theo đúng phiếu đặt hàng, tiêu chuẩn chất lượng, số lượng.
Quản lý việc kiểm đếm hàng hóa theo định kỳ (theo ngày, theo tuần, theo tháng) và ghi nhận trong hệ thống quản lý hàng hóa của Công ty theo đúng quy định của Công ty.
Lập kế hoạch và thực hiện đặt hàng hóa theo ngày, tuần và tháng để đảm bảo số lượng hàng hóa đạt mức vừa đủ với doanh thu bán hàng dự kiến.
Xây dựng, thực hiện kế hoạch đào tạo và phát triển nhân sự.
Tuyển dụng và tham gia vào quá trình đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên mới.
Phụ trách huấn luyện, giám sát và đánh giá chất lượng công việc của nhân viên.
Lập kế hoạch nhân sự theo từng tuần phù hợp với tình hình kinh doanh và chỉ tiêu chi phí nhân công. Điều động, bố trí, xếp lịch làm việc của nhân viên phù hợp với tình hình kinh doanh tại nhà hàng cũng như kế hoạch bán hàng được phê duyệt.
Tham gia xây dựng môi trường văn hóa làm việc rõ ràng, trung thực và gắn kết cho nhân viên.

2. Quản Lý Tài Chính, Tài Sản & Doanh thu nhà hàng:

Thực hiện báo cáo doanh thu và báo cáo quỹ chung. Quản lý sổ sách báo cáo tài chính tại nhà hàng theo đúng quy định của Công ty.
Kiểm tra, theo dõi, đảm bảo tính minh bạch và đầy đủ trong việc quản lý tài chính tại nhà hàng.
Kiểm tra, theo dõi tình hình tài sản, công cụ dụng cụ, trang thiết bị tại nhà hàng để nhà hàng luôn trong tình trạng sẵn sàng phục vụ. Đề xuất kế hoạch xử lý các trường hợp liên quan.
Thực hiện hoạt động tăng cường doanh thu và hình ảnh thương hiệu của nhà hàng.
Xây dựng kế hoạch bán hàng và thực hiện triển khai kế hoạch để đạt chỉ tiêu đã đề ra.
Tham gia xây dựng các chương trình marketing tại nhà hàng nhằm gia tăng hình ảnh của nhà hàng và thu hút thêm khách hàng để gia tăng doanh số. Hướng dẫn nhân viên triển khai các hoạt động Marketing và theo dõi tiến độ để có hướng điều chỉnh phù hợp.
Tìm hiểu đối thủ cạnh tranh, tiếp xúc thường xuyên với khách hàng để nắm rõ thị hiếu, nhu cầu của khách hàng để góp phần mở rộng nguồn khách hàng cho nhà hàng.
Thực hiện vai trò của Quản lý ca và xử lý các vấn đề phát sinh trong ca bán hàng.
Kiểm tra số chất lượng, số lượng, hạn sử dụng của hàng hóa trong ca nhằm tránh việc thất thoát hàng hóa và tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm đúng quy định.

YÊU CẦU

Có từ 3 năm kinh nghiệm làm trong ngành nhà hàng/khách sạn F&B, Siêu thị bán lẻ, Cửa hàng tiện lợi.
Có kiến thức về lĩnh vực nhà hàng, khách sạn và dịch vụ ăn uống.
Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
Kỹ năng giao tiếp, giải quyết vấn đề và quản lý thời gian tốt.
Kỹ năng lãnh đạo và quản lý nhân sự.
Có khả năng làm việc trong môi trường áp lực cao.
Nhanh nhẹn, nhiệt tình, có trách nhiệm với công việc.
Thành thạo Word, Excel.

QUYỀN LỢI

Lương cơ bản + Phụ cấp cơm, xe + Phụ cấp ngoài giờ + Thưởng doanh thu + Thưởng tháng 13.
Các chế độ BHXH, BHYT, ngày nghỉ phép năm theo quy định của Luật Lao Động và quy định công ty.
Thường xuyên tham gia các khóa đào tạo bài bản, chuyên nghiệp, nâng cao kỹ năng chuyên môn.
Tham dự hoạt động tập thể hàng năm: Outing day, Family Day, Olympic Day, Team Building.
Môi trường làm việc trẻ, năng động, lộ trình thăng tiến rõ ràng.

THỜI GIAN LÀM VIỆC

Xoay ca thẳng linh hoạt (8-16h, 14-23h)
Nghỉ 1 ngày/tuần, 12 ngày phép năm

ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC

Nhà hàng Chang Modern Thai Cuisine - NV-B27 P.Nguyễn Thị Định, Trung Hoà

Thông tin chung

Thu nhập: 13,000,000 - 15,000,000 VNĐ

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:

Hạn nộp: 30/04/2026

Ứng tuyển tại web công ty

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Được thành lập từ năm 2013, QSR Việt Nam là một trong những công ty hàng đầu trong lĩnh vực dịch vụ chuỗi nhà hàng tại Việt Nam với hệ thống gần 150 nhà hàng, trải dài khắp 18 tỉnh thành trên cả nước. Được biết đến với với các thương hiệu nổi tiếng đến từ Mỹ như: Dairy Queen, Swensen's, hay thương hiệu mang đậm phong cách Ý như The Pizza Company, chuỗi Quán nướng Nhật Bản AKA House, CHANG...

Quy mô công ty

Từ 1000 - 5000 nhân viên

Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp công ty cổ phần thương mại qsr việt nam trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.

Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.

Chia sẻ: