Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng

Quản lý nhân sự và đào tạo nhân sự mới.
Bố trí, phân công các ca làm việc hàng tuần của cấp dưới, đảm bảo hiệu quả làm việc của nhân viên trong ca làm việc.
Theo dõi chấm công, kiểm soát hiệu quả chi phí COL
Kiểm soát tiền mặt và doanh thu mỗi ngày.
Quản lý tài sản, trang thiết bị của nhà hàng.
Quản lý hàng hóa: quy trình đặt hàng, nhận hàng, bảo quản và điều chuyển hàng hoá, kiểm soát thất thoát, hủy hàng.
Theo dõi và kiểm soát hiệu quả chi phí COS.
Giải quyết tình huống và phản hồi khiếu nại của khách hàng, thực hiện việc CSKH.
Quản lý chất lượng sản phẩm, đảm bảo VSATTP tại nhà hàng.
Báo cáo và thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của cấp trên.