Trang 3 - Việc làm đầu bếp âu tại Hồ Chí Minh (562 việc)
- Phối hợp với Bếpphó/tổ trưởng bếp
- Phân công và hướng dẫn công việc cho phụbếp
- Kiểm tra số lượng, chất lượng hàng nhập vào dưới sự giám sát và chỉ đạo của Bếp phó/Bếp trưởng
- Mô Tả:Quán phở + cơm sườn phục vụ các món cơm trưa văn phòng.
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm TẠP VỤ
- Chuẩn bị đầu ca
- Nhận phân công từ Trưởng ca/Bếp trưởng (thực đơn, khẩu phần)
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH MENAS tuyển dụng việc làm
- Chuẩn bị đầu ca
- Nhận phân công từ Trưởng ca/Bếp trưởng (khẩu phần, thực đơn)
- Thực hiện cung cấp thực phẩm đúng chất lượng và đủ số lượng cho các khu vực bếp liên quan:BẾP NGUỘI -BẾP BÁNH
- Có kinh nghiệm 1 năm trong lĩnh vực bếp (Bếp nguội, bánh)
- Thực hiện các công việc đầu ca
- Bảo quản các dụng cụ, máy móc, thiết bị trong bếp, đảm bảo tất cả đều hoạt động bình thường, không có sự cố
- Hỗ trợ bếp trưởng trong việc lên thực đơn và các công việc khác liên quan đến bếp
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm bếp chính hoặc phụ bếp tại các nhà hàng Hoa
- Chế biến các món bánh Âu, bánh mì hoặc các loại bánh khác
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Phụ Bếp Bánh
- Có kinh nghiệm từ 6 tháng làm việc tại vị trí Line Cook hoặc Bếp nóng (ưu tiên bếp Âu)
- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, tuân thủ quy định an toàn thực phẩm
Xem tất cả: Moa Moa Pasta Club tuyển dụng việc làm - Tìm việc làm Phụ Bếp
- Chế biến các món bánh Âu, bánh mì hoặc các loại bánh khác
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm các món bánh Âu
- Đứng Bếp chính Quản lý bếp :
- Quản lý, phân công công việc và đào tạo nhân viên trong bộ phận bếp Á
Xem tất cả: Công ty Cổ phần Tipu Vietnam tuyển dụng việc làm
- Hỗ trợ trong việc sơ chế nguyên liệu theo đúng yêu cầu món Âu
- Hỗ trợ chế biến các món ăn đơn giản theo hướng dẫn của bếp chính
Xem tất cả: Khách sạn La Château tuyển dụng việc làm
- Có nhiệm vụ cùng với Bếp trưởng điều hành mọi hoạt động của bếp và đảm bảo:
- Chịu trách nhiệm điều hành, giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp để đảm bảo:
- Thực hiện check list công việc đầu ca, cuối ca
- Hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên phụ bếp và kịp thời hỗ trợ khi cần thiết
- Thực hiện các công việc đầu ca
- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa thực phẩm nhập vào
Xem tất cả: Queen Ann Nha Trang Hotel tuyển dụng việc làm
- Trong thời kỳ cao điểm, Phụ bếp có nhiệm vụ hỗ trợ các bộ phận khác, đặc biệt là Tiếp thực theo yêu cầu của cấp trên
- Vệ sinh khu vực bếp: Mặt bàn, công cụ dụng cụ, sàn
Xem tất cả: CÔNG TY CỔ PHẦN D1 CONCEPTS tuyển dụng việc làm
- Phối hợp với Bếp trưởng lập kế hoạch hoạt động cho bộ phận căn cứ vào tình hình kinh doanh thực tế
- Hỗ trợ Bếp trưởng tính toán giá món ăn để vào menu của nhà hàng
- Quản lý và điều phối toàn bộ hoạt động bếp
- Đào tạo, hướng dẫn và giám sát nhân viên bếp
- Hỗ trợ Giám sát bếp xếp lịch cho nhân viên bếp để đảm bảo vận hành và tối đa hoá chi phí
- Có trách nhiệm toàn bộ liên quan đến toàn bộ hàng hoá trong bếp ( tồn hàng, đặt hàng, huỷ hàng , tồn kho)
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp âu · nhân viên bếp âu · nhân viên phụ bếp âu · đầu bếp nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT