Việc làm đầu bếp khách sạn tại Hà Nội (533 việc)

- Hỗ trợ Bếp trưởng thực hiện việc nhập hàng, kiểm tra tình trạng hàng hóa nhập về như các loại thực phẩm, nguyên liệu, dụng cụ bếp
- Hướng dẫn, chỉ đạo nhân viên bếp thuộc Tổ/ nhóm phụ trách sơ chế và chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết theo order của khách
Xem tất cả: Classyc Hotel tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Lên kế hoạch và phát triển thực đơn Á hấp dẫn, sáng tạo, phù hợp với phong cách và tiêu chuẩn của khách sạn
- Có kinh nghiệm tối thiểu từ 2-3 năm tại vị trí tương đương tại các khách sạn 3 - 4 sao hoặc quy mô nhà hàng lớn

- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của bếp trưởng/phó nhà hàng, Quản lý khách sạn và Ban Giám đốc
- Ít nhất 6 tháng đến 1 năm kinh nghiệm làm phụ bếp tại các khách sạn/resort, nhà hàng từ 3* trở lên

- Trực tiếp chế biến các món ăn theo nhu cầu của bếp
- Có kinh nghiệm đứng bếp chính hoặc vị trí tương đương tối thiểu 6 tháng - 1 năm

- Quản lý dọn dẹp khu vực bếp của Công ty
- Biết làm các món ăn nhà hàng, trang trí để tiếp đón khách, đối tác như: hải sản, lợn, gà, bò, đồ rừng

- Có kinh nghiệm trong ngành dịch vụ nhà hàng khách sạn (ưu tiên người có kinh nghiệm tương đương trong các khách sạn/resort 4-5 sao)
- Nâng cao trải nghiệm cho khách hàng khi đến tham quan showroom

- Liên hệ với các khách sạn để cập nhật thông tin lên hệ thống Vntrip
- Nghiêm túc muốn học hỏi và hiểu thêm kiến thức về khách sạn và du lịch

- Lái xe đưa đón chuyên chở Khách hàng, Ban lãnh đạo theo yêu cầu kịp thời và an toàn
Xem tất cả: Hanoi hotel tuyển dụng việc làm

- Giám sát kiểm soát các nguồn thu - chi phí - tài sản của khách sạn để bảo đảm an toàn tài sản và minh bạch tài chính
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 2-3 năm ở vị trí kế toán trưởng, ưu tiên có kinh nghiệm trong lĩnh vực khách sạn - nhà hàng

- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm Bếp Âu trong nhà hàng, khách sạn
- Chuẩn bị nguyên liệu phục vụ bếp

- Chế biến, nấu ăn các món ăn theo yêu cầu của thực đơn và khách hàng
- Vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ nấu ăn

- Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm làm bếp, ưu tiên kinh nghiệm tại các nhà hàng, khách sạn
- Chịu trách nhiệm chính trong việc chuẩn bị, chế biến các món ăn theo thực đơn và yêu cầu của khách hàng

- Quản lý hoạt động vận hành của khách sạn
- Quản lý, giám sát và điều phối công việc của các khách sạn

- Làm thủ tục đăng ký và nhận phòng cho khách hàng đến ở khách sạn
- Liên lạc với nhân viên trực thuộc các bộ phận khác trong khách sạn để giải quyết các vấn đề bao gồm cả khiếu nại của khách

- Địa điểm làm việc tại Khách sạn Hà Nội (D8 Giảng Võ Hà Nội)
- Dọn dẹp vệ sinh khu vực pha chế/bếp theo phân công
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Pha Chế

- Mức lương: Lương cứng (thỏa thuận) + lương trách nhiệm + service charge + tips + thưởng (theo quy định của khách sạn)
- Hỗ trợ ăn theo ca, đồng phục, chỗ gửi xe, phòng nghỉ theo quy định của khách sạn (đầy đủ điều hòa, máy sưởi)
Xem tất cả: Solaria Boutique Hotel tuyển dụng việc làm

- Triển khai thực hiện kế hoạch phát triển khách sạn có thương hiệu quốc tế theo chủ trương đề ra của TGĐ
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Quản trị Khách sạn, Du lịch, Quản trị Kinh doanh, Tài chính, Kinh tế, Ngoại giao, Ngoại thương,

- Ưu tiên UV có kinh nghiệm về lĩnh vực Khách sạn/Golf
- của các Khách hàng định kỳ hàng tháng/quý/đột xuất

- Giới thiệu món ăn mới khi khách yêu cầu
- Kiểm tra, đảm bảo bếp và thiết bị luôn vệ sinh, bảo dưỡng đúng hạn
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Giới thiệu hoặc gợi ý món ăn mới theo yêu cầu của khách
- Kiểm tra, bảo quản dụng cụ - thiết bị bếp, đảm bảo luôn sạch sẽ và hoạt động tốt

- Đảm bảo chất lượng món ăn, hương vị và trình bày đạt tiêu chuẩn, đáp ứng yêu cầu của khách hàng
- Phối hợp với các nhân viên khác trong bếp để đảm bảo hoạt động bếp diễn ra suôn sẻ và hiệu quả
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: phụ bếp khách sạn · Lễ Tân Khách Sạn · tạp vụ khách sạn · nhân viên khách sạn
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



