Việc làm đầu bếp nhật tại Hồ Chí Minh (766 việc)

- Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm theo tiêu chuẩn của bếp
- Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và ngăn nắp

- Thái độ chuyên nghiệp, có trách nhiệm, đam mê bếp Nhật là lợi thế
- Hỗ trợ giữ vệ sinh bếp và khu vực được phân công

- Rửa dụng cụ, vệ sinh khu bếp đầu/ cuối ca, phân loại rác đúng quy định
- Ưu tiên có kinh nghiệm bếp Nhật hoặc F&B là một lợi thế, có thể xoay ca linh hoạt

- Thực hiện các công việc mà bếp trưởng giao
- Hỗ trợ nhân viên Bếp Chính: Chuẩn bị công cụ dụng cụ, gia vị, nguyên vật liệu, kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu, sơ chế,

- Thực hiện các công việc mà bếp trưởng giao
- Hỗ trợ nhân viên Bếp Chính: Chuẩn bị công cụ dụng cụ, gia vị, nguyên vật liệu, kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu, sơ chế,
Xem tất cả: Tìm việc làm Phụ Bếp

- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ

- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kiểm soát và quản lý hàng tồn kho, nguyên vật liệu trong khu vực bếp

- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các công cụ dụng, tủ đông, tủ mát, lò chiên, bếp
- Vệ sinh tất cả khu vực bếp, các dụng cụ làm việc sau khi hết ca

- Bếp chính, Phụ (Chảo 1/2) món Hoa sẽ trực tiếp nấu món
- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp

- Có kiến thức về sử dụng và bảo quản trang thiết bị bếp/ an toàn lao động, PCCC, VSATTP

- Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu, sắp xếp khu vực bếp ngăn nắp
- Tuỳ khu vực và theo sắp xếp của Quản lý Bếp

- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ khi ký hợp đồng chính thức.
- Có xe đưa rước từ TPHCM đến Công ty.

- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các công cụ dụng, tủ đông, tủ mát, lò chiên, bếp
- Vệ sinh tất cả khu vực bếp, các dụng cụ làm việc sau khi hết ca
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Đầu Bếp Á

- Quản lý toàn bộ hoạt động bếp, lên quy trình giám sát
- Setup khu vực bếp , bố trí thiết bị - quy trình vận hành tối ưu
Xem tất cả: Công Ty Cổ Phần Trufood tuyển dụng việc làm

- Vận hành và quản trị khu vực bếp riêng
- a) Bảo trì và làm sạch khu vực bếp và toàn bộ thiết bị bếp cao cấp theo định kỳ (bếp điện từ, máy hấp, nướng, hút mùi)

- Hỗ trợ Giám sát bếp xếp lịch cho nhân viên bếp để đảm bảo vận hành và tối đa hoá chi phí
- Có trách nhiệm toàn bộ liên quan đến toàn bộ hàng hoá trong bếp ( tồn hàng, đặt hàng, huỷ hàng , tồn kho)
Xem tất cả: Công Ty TNHH Hot Pot A&e tuyển dụng việc làm

- Thực hiện cung cấp thực phẩm đúng chất lượng và đủ số lượng cho các khu vực bếp liên quan:BẾP NGUỘI -BẾP BÁNH
- Có kinh nghiệm 1 năm trong lĩnh vực bếp (Bếp nguội, bánh)

- Có kinh nghiệm đứng bếp, ưu tiên ứng viên đã từng đảm nhiệm vị trí Bếp trưởng hoặc Bếp phó
- Đảm bảo chất lượng món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn bếp của COCO

- Vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp, dụng cụ nấu ăn hàng ngày
- Kiểm tra chất lượng thực phẩm đầu vào (rau, củ, thịt, cá)

- Thực hiện cung cấp thực phẩm đúng chất lượng và đủ số lượng cho các khu vực bếp liên quan:BẾP NGUỘI -BẾP BÁNH
- Có kinh nghiệm 1 năm trong lĩnh vực bếp (Bếp nguội, bánh)
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Phối hợp với Bếpphó/tổ trưởng bếp
- Phân công và hướng dẫn công việc cho phụbếp

- Mô Tả:Quán phở + cơm sườn phục vụ các món cơm trưa văn phòng.
Xem tất cả: Tìm việc làm TẠP VỤ
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên bếp nhật · đầu bếp nhà hàng · đầu bếp món hàn · đầu bếp khách sạn
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



