Việc làm bếp trưởng bếp bánh tại Quận Nam Từ Liêm (12 việc)
- Nhận và lập kế hoạch sản xuất bánh theo ngày/ tuần/ tháng cho nhân viên bếp bánh ngọt/bánh mì
- Quản lý công cụ dụng cụ, kho nguyên liệu, tài sản, thiết bị của bếp bánh ngọt/bánh mì
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH VOLLKORN tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội
- Nhận và lập kế hoạch sản xuất bánh theo ngày/ tuần/ tháng cho nhân viên bếp bánh ngọt/bánh mì
- Quản lý công cụ dụng cụ, kho nguyên liệu, tài sản, thiết bị của bếp bánh ngọt/bánh mì
- Chịu trách nhiệm về toàn bộ chất lượng đồ ăn, tay nghề của nhân viên bếp,
- Kiểm soát chi phí cost của bếp, nguyên tắc nhập xuất hàng
- Chịu trách nhiệm Quản lý, giám sát, phân chia công việc, lịch làm việc cho các nhân viên bộ phận bếp
- Đảm bảo tất cả các nhân viên bếp đều thực hiện đúng các quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng, công ty
- Làm các công việc của bếp bánh sandwich từ sơ chế đến thành phẩm
- Có đam mê với nghề làm bánh
- Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp
- Ưu tiên nam, có kinh nghiệm làm bếp chính tại các nhà hàng, khách sạn, trường học
- Nơi làm việc : tại bếp thuộc hệ thống Công ty (Khu vực Hà Nội)
- Quản lý các hoạt động của bếp trong Công ty theo quy định
- Ưu tiên các ứng viên đã làm ở vị trí Giám sát, Quản lý, Tổng bếp trưởng ở các mô hình tương tự
- Giám sát các hoạt động của các bếp trong Công ty theo quy định và theo tiêu chuẩn ATTP, quy trình phòng ngừa
Xem tất cả: Tìm việc làm Giám Sát Bếp
- Thay mặt bếp trưởng khi Bếp trưởng vắng mặt
- Phối hợp vớibếp trưởnghoặc bếp phó kiểm tra số lượng và chất lượng hàng hóa, nguyên liệu thực phẩm nhập vào đầu ca
- Ưu tiên các ứng viên đã làm ở vị trí Giám sát, Quản lý vùng, Tổng bếp trưởng ở các mô hình tương tự
- Giám sát các hoạt động của các bếp khu vực phụ trách theo quy định và theo tiêu chuẩn ATTP, quy trình phòng ngừa
- Quản lý /Trưởng phòng
- Kiểm soát số lượng đặt hàng của bếp được giao
- Có Kinh nghiệm từ 1 năm trở lên ở vị trí Dinh dưỡng viên hoặc Giám sát Bếp Lĩnh vực Suất ăn công nghiệp
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp âu · Nhân Viên Bếp Bánh · Bếp Trưởng · phụ bếp bánh
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.