Việc làm tổ trưởng bếp tại Hồ Chí Minh (2.366 việc)
- Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp
- Tổ chức chế biến món ăn
- Điều hành, xử lý mọi công việc của bếp
- Giám Sát, đào tạo, phát triển và tổ chức công việc cho các nhân viên cấp dưới trong bộ phận Bếp Âu
- Phát huy vai trò phân công và giám sát công việc từ khâu chuẩn bị, chế biến và hoàn thành món ăn của bộ phận Bếp Âu
- Kiểm soát kho bếp & cost hiệu quả, đảm bảo không thất thoát hoặc thất thoát trong phạm vi cho phép
- Có khả năng điều phối, tổ chức công việc một cách khoa học và hiệu quả
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH THAI MARKET tuyển dụng việc làm
- Làm việc dưới sự điều hành của bếp trưởng, bếp phó trên Du Thuyền
- Phụ trách quản lý hoạt động, đào tạo giám sát nhân viên khu vực bếp bánh của nhà hàng và đảm bảo chất lượng bánh trong Nhà hàng
- Làm việc theo sự phân công của Bếp tổ phó, Bếp tổ trưởng, Bếp trưởng
- Rửa và giữ gìn vệ sinh nơi làm việc bao gồm khu vực bếp, bàn, dao, dụng cụ và trang thiết bị
Xem tất cả: Công Ty TNHH MỘC F&B tuyển dụng việc làm - Tìm việc làm Đầu bếp
- Kiểm soát và điều phối được công việc và nhân sự trong tổ theo đứng quy trình công ty
- Yêu cầu và đề xuất vật tư để đảm bảo không gián đoạn công việc trong tổ
- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Tổ trưởng, Bếp trưởng, Bếp phó
- Học hỏi cách chế biến món ăn từ Bếp trưởng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Phụ Bếp
- Ngoài công tác về hủ tiếu thì sẽ phát sinh thêm 1 số các công việc khác liên quan hoặc theo yêu cầu của Tổ trưởng, Bếp trưởng
- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm phụ bếp hủ tiếu, phở, bún
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Phụ Bếp
- Tiếp nhận kế hoạch sản xuất, phân bổ nhiệm vụ cho các trưởng ca
- với Bếp trưởng Điều hành một cách kịp thời
- Các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng
- Kế toán -Kiểm toán -Thu ngân, Du lịch nhà hàng -Khách sạn -Ăn uống.
Xem tất cả: PHỞ SUNG tuyển dụng việc làm - Tìm việc làm QUẢN LÝ NHÀ HÀNG
- Trách nhiệm khác theo sự phân công của cấp Quản Lý.
- Có kinh nghiệm làm với môi trường F&B.
- Báo cáo cho kỹ sư trưởng các sự cố trong ca trực, nguyên nhân, tiến trình xử lý các sự cố
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của Trưởng Ban Quản Lý (khi cần)
- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Tổ trưởng, Bếp trưởng
- Kinh nghiệm bếp chính từ 02 năm trở lên, kỹ năng chảo - xào tốt
- Tổ chức bộ máy Nhân sự Công ty
- Tổ chức đánh giá hiệu quả làm việc của Nhân viên
- Có lộ trình phát triển nghề nghiệp rõ ràng, định hướng phát triển lên vị trí Trưởng phòng kỹ thuật
- Khả năng nhận biết và thử thách với những yêu cầu công việc của một người tổ trưởng
- Lập các báo cáo liên quan đến chất lượng, cải tiến chất lượng, giám sát chất lượng theo kế hoạch tuần/tháng Hoạch định và tổ chức công việc trong nhóm
- Có kinh nghiệm 6 tháng - 2 năm tại vị trí Trưởng ca Bếp tại các nhà hàng
- Quản lý đội bếp và khu vực bếp được phân công:
- Sinh viên hoặc mới tốt nghiệp Đại Học các ngành, ưu tiên Quản trị Nhân sự, Quản trị kinh doanh, .
- Đăng bài employer branding trên Facebook và LinkedIn.
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp bánh · tổ trưởng tổ sản xuất · Bếp Trưởng · tổ trưởng lắp ráp · tổ trưởng chuyền may · thêm ›tổ trưởng phục vụ · tổ trưởng đóng gói · tổ trưởng kỹ thuật · Tổ Trưởng Sản Xuất
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.