Việc làm tổng quản lý nhà hàng tại Quận 10 (246 việc)

- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng chuyên ngành Quản lý Nhà hàng khách sạn, Quản trị kinh doanh, Marketing hoặc lĩnh vực liên quan
- Kiến thức vận hành nhà hàng: Quy trình bếp, quy trình phục vụ, quản lý nguyên liệu, quản lý nhân sự,

- Quản lý hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo vận hành trơn tru và hiệu quả
- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng hoặc các vị trí tương đương

- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm Quản Lý Nhà Hàng (Ưu tiên ngành dịch vụ, F&B)
- Kiến thức về quản lý vận hành nhà hàng, ngành F&B

- Báo cáo định kỳ về doanh thu, chi phí, hàng hóa, hiệu suất làm việc cho Quản lý Vùng / Bộ phận Vận hành
- Đảm bảo các quy trình vận hành (mở ca, đóng ca, pha chế, bán hàng, vệ sinh, bảo quản hàng hóa, an toàn thực phẩm, v.v

- Thu thập, xử lý và tổng hợp dữ liệu vận hành cửa hàng (doanh số, chi phí, năng suất lao động, phản hồi khách hàng)
- Lập báo cáo kiểm tra, đề xuất biện pháp khắc phục và định kỳ gửi báo cáo tổng hợp cho Ban quản lý

- Liên hệ cán bộ Thuế quản lý để xử lý công việc
- Tổng hợp doanh thu, chi phí để lên Báo Cáo Kết Quả Hoạt Động kinh Doanh hàng tháng

- Quản lý và theo dõi công việc hàng ngày của đội bảo vệ, tạp vụ, đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ, an toàn, đúng quy
- Quản lý nơi ở và điều phối xe đưa đón cho chuyên gia, cán bộ nước ngoài
Xem tất cả: Việc làm tại Toàn Quốc - Tìm việc làm Chuyên viên hành chính

- Xây dựng quản lý quan hệ với các nhóm khách hàng, đối tác, nhà cung cấp của công ty
- Lên kế hoạch, thực hiện và báo cáo các hoạt động: mua hàng, bán hàng, đấu thầu, quản lý cửa hàng xăng dầu của công ty

- Theo dõi, thông báo đến các phòng ban về các cuộc họp định kỳ và tổng hợp báo cáo theo chỉ đạo của Tổng giám đốc
- Hỗ trợ Tổng giám đốc trong các quan hệ đối nội và đối ngoại, đàm phán, ký kết hợp đồng với khách hàng

- Quản lý cửa hàng
- Quản lý hàng hóa

- Kỹ năng bán hàng, quản lý bán hàng, tư vấn giải pháp tài chính phù hợp với từng khách hàng/ nhóm khách hàng cá nhân
- Kỹ năng quản lý danh mục khách hàng

- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Quản lý
- Nhân viên Phụ bếp Nhà hàng Nhật

- Soát xét, biên soạn, cập nhật và quản lý các văn bản/tài liệu về công tác quản lý chất lượng
- Tổ chức lưu trữ, quản lý các loại văn bản, tài liệu của BKG

- Ưu tiên có kinh nghiệm phục vụ nhà hàng quán ăn mô hình buffet
- Phục vụ, bưng bê theo yêu cầu khách hàng

- Tham mưu, hỗ trợ Giám đốc trong quá trình quản lý, điều hành, vận hành, giám sát các hoạt động của Ngành hàng
- Có kinh nghiệm tối thiểu 3 năm trong phân tích dữ liệu kinh doanh, hỗ trợ quản lý hoặc liên quan đến Sales Operations

- Thực hiện theo phân công công việc của Quản lý cửa hàng / Giám sát ca
- Làm việc linh động/xoay ca theo sắp xếp của Quản lý (ca sáng: 7h-12h, ca chiều: 12h-17h, ca tối: 17h-23h)

- Thực hiện các báo cáo thu ngân hàng ngày và bàn giao cho Ban quản lý
- Quản lý tiền mặt và các hình thức thanh toán khác tại quầy thu ngân

- Kỹ năng giải quyết vấn đề và xử lý sự cố

- 2, Quản lý hình ảnh thương hiệu tại các Trung tâm, các sự kiện bán hàng và các chương trình khuyến mại của sản phẩm/ dịch vụ:
- Quản lý chất lượng và triển khai cho các quà tặng và các vật ấn phẩm cho việc marketing sản phẩm/ dịch vụ

- Hỗ trợ giải đáp thắc mắc, xử lý các tình huống phát sinh với khách hàng
- Đón tiếp khách hàng với thái độ thân thiện, lịch sự
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: Tổng Quản Lý Nhà Hàng · Quản Lý Nhà Hàng · phó quản lý nhà hàng · quản lý nhà hàng nhật · quản lý chuỗi nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



