Tìm việc làm đầu bếp khách sạn tại Long An (23 việc)

- Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ và khu vực bếp sạch sẽ
- Phối hợp với các bộ phận trong bếp để đảm bảo tiến độ phục vụ

- Kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ làm bánh trong nhà bếp
- Kiểm tra hệ thống bếp, quạt, đèn, máy móc và thiết bị trước khi tan ca

- Đặt vé bay, vé tàu, khách sạn cho các phòng ban đi công tác
- Trực lễ tân, nghe điện thoại, đón tiếp khách

- Nhân viên Bếp: Sơ chế và chế biến các món ăn theo tiêu chuẩn cửa hàng, vệ sinh công cụ dụng cụ, giữ sạch sẽ khu vực bếp
- Nhân viên Phục Vụ: Chào đón khách và phục vụ khách tại cửa hàng, đảm bảo vệ sinh nhà hàng sạch sẽ, thoáng mát

- Cập nhật sản lượng lên ERP.

- HORECA: Chuỗi nhà hàng, Khách sạn, Resort, Catering, Café
- Thiết lập mối quan hệ với các bộ phận Thu mua (Procurement), Bếp trưởng (Executive Chef), F&B Manager và Ban lãnh đạo khách hàng

- Công tác chuẩn bị tiếp khách

- Phối hợp cùng đồng đội trong bếp và bộ phận phục vụ để mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng
- Đảm bảo khu vực bếp, nguyên vật liệu và dụng cụ luôn sạch sẽ, đầy đủ và sẵn sàng phục vụ

- 5 đầu bếp (ưu tiên biết tiếng Trung) - Tuổi 25-40
- 5 đầu bếp (ưu tiên biết tiếng Trung)

- Vai trò: Ban QLDA của chủ đầu tư
- Phát hành và thông báo các chủ trương / quyết định của Chủ đầu tư đối với các công tác ở công trường

- Tiếp nhận, kiểm tra chất lượng và số lượng nguyên liệu (rau, nấm, thịt, hải sản, ) đầu vào theo tiêu chuẩn của nhà hàng
- Hỗ trợ Bếp chính/Bếp trưởng chuẩn bị các loại nước cốt lẩu, nước chấm, gia vị đi kèm

- Tham gia quản lý, điều hành và kiểm soát công tác kế toán của dự án đầu tư xây dựng
- Theo dõi chi phí đầu tư, doanh thu, công nợ và tình hình tài chính của dự án

- Tốt nghiệp đại học trở lên chuyên ngành Quản trị khách sạn - du lịch, Bất động sản, Kinh tế, hoặc lĩnh vực liên quan
- Ưu tiên ứng viên đã từng triển khai dự án nghỉ dưỡng từ đầu đến giai đoạn đưa vào vận hành thực

- Có kinh nghiệm làm Đầu bếp từ 2 năm trở lên tại bếp ăn Công nghiệp, nhà hàng khách sạn
- Nấu bếp ăn công nghiệp tại các Công ty, Xí nghiệp trong các Khu chế xuất, Khu công nghiệp

- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm dạy online qua Zoom, Class In, Google Meet.
- Test khả năng sử dụng tiếng Anh của học sinh theo tài liệu và giáo trình của nhà trường VUIHOC.

- Kiểm soát xe ra vào khách sạn, hướng dẫn chổ đậu xe
- Ưu tiên có kinh nghiệm từng làm lễ tân khách sạn, nhà nghỉ, homestay

- Hỗ trợ đầu bếp nấu và trình bày món
- Rửa sạch bát đĩa và thiết bị nhà bếp sau khi sử dụng
Xem tất cả: Annam Group tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Chịu trách nhiệm chính về chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách hàng
- Phối hợp cùng Bếp trưởng/Bếp phó trong việc xây dựng và cải tiến món ăn, thực đơn

- Chuẩn bị, nấu món ăn theo tiêu chuẩn định lượng của bếp
- Đảm bảo chất lượng và vệ sinh thực phẩm, làm việc an toàn với các thiết bị nhà bếp

- Thực hiện các công việc hành chính như đặt phòng họp, đặt khách sạn, chuẩn bị nước uống, văn phòng phẩm và hỗ trợ tổ chức sự kiện
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên, ưu tiên các chuyên ngành Hành chính, Quản trị, Du lịch, Khách sạn, Ngoại ngữ hoặc các ngành liên quan
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: phụ bếp khách sạn · đầu bếp chính · đầu bếp việt · đầu bếp nhật · đầu bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


