Trang 3 - Tìm việc làm đầu bếp trường mầm non (8.729 việc)

- Chịu trách nhiệm quản lý bếp khi Bếp trưởng vắng mặt
- Làm việc với Bếp trưởng để đảm bảo tổ chức bếp, năng lực nhân viên và các chương trình đào tạo

- Hỗ trợ Executive Chef/Chef de Cuisine quản lý hoạt động hằng ngày của khu vực bếp Nhật
- Hướng dẫn, đào tạo và phân công công việc cho nhân viên bếp

- Nhân viên kế toán mầm non
- Lập báo phí cho cơ sở mầm non

- Có tối thiểu 05 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bếp, trong đó ít nhất 02 năm ở vị trí quản lý bếp tại khách sạn hoặc chuỗi nhà hàng
- Am hiểu quy trình vận hành bếp, quản lý Food Cost, định mức nguyên vật liệu và các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm
Xem tất cả: Tập đoàn A25 Hotel tuyển dụng việc làm

- Đào tạo, hướng dẫn và nâng cao tay nghề cho nhân viên bếp

- Quản lý và điều hành hoạt động của tổ bếp
- Báo cáo tình hình hoạt động cho Bếp trưởng

- Bằng cấp chứng chỉ về đầu bếp hoặc những ngành liên quan khác
- 1/ Thực hiện các công việc đầu ca

- Kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ làm bánh trong nhà bếp
- Kiểm tra hệ thống bếp, quạt, đèn, máy móc và thiết bị trước khi tan ca

- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp

- Hỗ trợ Executive Chef/Chef de Cuisine quản lý hoạt động hằng ngày của khu vực bếp
- Hướng dẫn, đào tạo và phân công công việc cho nhân viên bếp

- Tốt nghiệp chuyên ngành Ẩm thực hoặc có chứng chỉ đầu bếp từ các trường đào tạo uy tín
- Ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc trong môi trường bếp chuyên nghiệp, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại nhà hàng cao cấp

- Tổ chức quản lý, điều hành và giám sát tất cả hoạt động của Bếp phụ trách
- Theo dõi doanh thu, kiểm soát chi phí của các Bếp, tìm các biện pháp để đảm bảo chi phí thực phẩm (food cost) không vượt chi phí quy định

- Phối hợp với đội ngũ bếp để đảm bảo tiến độ phục vụ
- Có kinh nghiệm làm bếp suất ăn công nghiệp, bếp nhà hàng hoặc bếp căn tin

- Kiểm soát chi phí cost của bếp

- Bảo quản, giữ gìn máy móc, thiết bị, đồ dùng nhà bếp và báo cho các bộ phận liên quan biết để kịp thời giải quyết nếu có hư hỏng
- Bao quát các quầy, các khu, giám sát nhân viên phụ bếp

- Thực hiện các công việc đầu ca:
- Cùng Giám sát bếp nhận hàng: Kiểm tra số lượng, chất lượng, hạn sử dụng hàng nhập, phiếu kiểm dịch (nếu có)

- Quản lý và hướng dẫn, đào tạo nhân viên, ca phó tổ Bếp
- Hỗ trợ Bếp trưởng và Bếp phó phát triển món và menu
Xem tất cả: Tìm việc làm Ca Trưởng

- Hỗ trợ Bếp chính trong quá trình vận hành
- Có kinh nghiệm bếp và yêu thích ngành bếp

- Thực hiện các thủ tục xuất nhập, lưu trữ hồ sơ tài liệu tại công trường
- Phẩm chất: Cẩn thận, trung thực, có khả năng làm việc độc lập và chịu được áp lực tại công trường

- Ứng tuyển trở thành Kỹ sư thiết kế/Kỹ thuật hiện trường
- Trình độ học vấn Trung cấp/Cao đẳng/Đại học các trường Xây dựng, Thủy Lợi, Giao Thông, Điện lực, Công nghiệp,
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên bếp trường mầm non · hiệu trưởng trường mầm non · phụ bếp trường mầm non · quản lý trường mầm non · kế toán trường mầm non
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


