Trang 2 - Tìm việc làm giám sát bếp tại Hà Nội (1.128 việc)

- Quản lý, bảo quản các thiết bị, dụng cụ bếp đúng cách

- Phân công, giám sát và hỗ trợ nhân viên bếp trong quá trình làm việc
- Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

- Kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản nguyên liệu và giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ
- Có kinh nghiệm làm bếp Sushi, ưu tiên ứng viên thành thạo chế biến Sushi, Sashimi và xử lý nguyên liệu cá

- Vệ sinh, bảo quản thiết bị và khu vực bếp sau khi chế biến
- Có kinh nghiệm làm bếp nóng hoặc bếp tổng hợp

- Giám sát việc thực hiện quy trình bếp ăn của nhân viên, đảm bảo các nhân viên vận hành thông suốt, an toàn, hiệu quả
- Kiểm tra giám sát chặt chẽ, ghi chép đầy đủ sổ kiểm thực ba bước và sổ giao nhận thực phẩm
Xem tất cả: Công ty Cổ phần Vinschool tuyển dụng việc làm

- Có kỹ năng tổ chức, sắp xếp công việc trong bếp

- Nhân viên bếp đóng vai trò quan trọng trong việc giữ sự ổn định chất lượng món ăn và nhịp độ service của nhà hàng
- Chuẩn bị nguyên liệu phục vụ bếp

- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của bếp trưởng, bếp phó trong phạm vi công việc

- Hỗ trợ Bếp trưởng giám sát toàn bộ nhân viên và hoạt động vận hành của bếp
- Phối hợp chặt chẽ với Bếp trưởng để vận hành khu vực bếp nóng, bếp lạnh và khu vực vệ sinh

- Giám sát việc thực hiện quy trình bếp ăn của nhân viên, đảm bảo các nhân viên vận hành thông suốt, an toàn, hiệu quả
- Kiểm tra giám sát chặt chẽ, ghi chép đầy đủ sổ kiểm thực ba bước và sổ giao nhận thực phẩm

- Có kỹ năng tổ chức, sắp xếp công việc trong bếp

- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp
Xem tất cả: Tập đoàn A25 Hotel tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Thời gian đầu sẽ hướng dẫn đứng bếp lạnh: Nhận Order từ Phục vụ, Sơ chế rau, Làm salad, đồ chiên, trang trí món
- Thời gian sau quen việc có thể chuyển sang bếp nóng

- Giữ gìn vệ sinh, an toàn khu vực bếp và bảo quản trang thiết bị, dụng cụ
- Phối hợp thực hiện công việc trong ca và các nhiệm vụ khác theo phân công của Bếp trưởng
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Bếp Chính

- Hướng dẫn, giám sát phụ bếp trong quá trình làm việc
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng/Giám sát Bếp

- Quản lý công việc chung của bếp ăn
- Chấm công, sắp xếp công việc cho nhân viên bếp

- Quản lý công việc chung của bếp ăn
- Chấm công, sắp xếp công việc cho nhân viên bếp

- Nhân viên Tạp vụ chịu trách nhiệm duy trì sự sạch sẽ, vệ sinh, ngăn nắp và an toàn cho khu vực bếp
- Rửa bát đĩa, cốc chén và các dụng cụ phục vụ ăn uống, dụng cụ bếp theo yêu cầu
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Nhân viên tạp vụ bếp

- Điều phối bếp: Phân công, hướng dẫn và kiểm soát công việc của nhân viên bếp trong ca
- An toàn thực phẩm: Kiểm soát vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ, thiết bị và tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm
Xem tất cả: Công ty TNHH Dịch Vụ 768 tuyển dụng việc làm

- Kiểm tra số lượng, chất lượng nguyên liệu trước khi chế biến, đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn của bộ phận bếp
Xem tất cả: Aon Vina Ltd,. Co tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: chuyên viên giám sát · giám sát camera · giám sát trưởng · giám sát vùng · giám sát kho
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


